ahjud

Uue köögi või remondi planeerimisel jääb selle peamine funktsioon alati samaks – maitsev ja soe toit. Köögi valimise määrab tavaliselt suurus, muutuv sisustus ja hind, mida on võimalik selle eest maksta. Siiski peavad paigaldatavad seadmed olema kõrge kvaliteediga. Üks kõige olulisemaid köögiseadmeid külmakapi kõrval on loomulikult ahi. Sellega võid hautada ja praadida liha ning köögivilju. Samuti saad ahjus valmistada kõige maitsvamaid kondiitritooteid. Elegantne ja moodne ahi koos laia valiku funktsioonidega võib maksta tuhandeid eurosid. Teisest küljest, kui kavatsed seda kasutada ainult teatud eesmärkidel, siis ei ole kõik need uhked lisafunktsioonid vajalikud ning võid selle osta palju soodsamalt. Tegelikult sõltub palju sellest, kui suur on Sinu eelarve.  Siin on mõned näpunäited õige ahju valimiseks. Elektri- või gaasiahi - mis on parim valik? Enamik tänapäeval müüdavatest integreeritud ahjudest töötavad elektriga, kuid ei tasu unustada ka gaasiahjusid, mis siiani paljudes kodudes kasutusel on. Gaasiahjude eeliseks on see, et nad ei kuivata toitu nii nagu elektriahjud. Seetõttu on seda tüüpi ahi kõige sobivam röstimise, praadimise ja niiskust vajavate roogade valmistamise jaoks. Lisaks saab neid osta veidi odavamalt kui elektriahjusid. Teisest küljest on arenenud ka järgmise põlvkonna elektriahjud, mis vajavad aga suuremat investeeringut. Pea meeles, et gaasiahju konstruktsioon tähendab seda, et küpsetamisel on see ülevalt kuumem ja põhjast jahedam. Seetõttu peaksid road olema kateud mahlase tulemuse saavutamiseks, välja arvatud juhul, kui ahjus on püsiv grillimisfunktsioon. See ei anna otsest kuumust ahju ülaosast. Gaasiahjud ei juhi ka soojust nii hästi kui elektriahjud, kui sellel ei ole just ventilaatorit. Ära unusta, et ükskõik millise ahjuga on tegemist, ikka on vajalik lähedal asuv pistikupesa. Seetõttu mõtle hoolikalt selle asukohale ja vajadusel telli pikendusjuhe. Gaasiahju otsimisel pea meeles, et nende valik turul ei ole nii rikkalik ning enamik juhtudel pead valima vaid mõne valiku seast.  Elektriahjude eeliseks on see, et enamus on multifunktsionaalsed. Nad võivad pakkuda mitmeid toiduvalmistamise programme: näiteks toiduvalmistamise ajal saad valida ülemise ja alumise küpsetamise kombinatsiooni või lisada grillimise funktsiooni optimaalseks toidu valmistamiseks. Ahju suurus Kuidas valida koju õige suurusega ahi? On olemas erineva suurusega ahjusid, mida mõõdetakse mahutavuse järgi. Minimaalne suurus on kuni 50 kuni 59 liitrit, 69 liitrit ja 70 liitrit. Valides kõige sobivamat, mõtle mitte ainult köögi suurusele ja ahju jaoks ette nähtud ruumile vaid ka sellele, kui palju ja mida hakkad selles valmistama.  Näiteks ei soovitata üksikule inimesele või üksikvanemale kõige suuremat ahju osta, sest see pole lihtsalt ökonoomne. Eraldi paigaldatud või integreeritud ahi? Loomulikult on integreeritud ahjude üks suurimaid eeliseid see, et köögi planeerimisel on palju rohkem vabadust. Sellisel juhul võid ahju paigaldada nišši või laua alla. Teine, veelgi mugavam lahendus on ahju tõstetmine kõrgemale, nii saab selle alla ehitada veel köögikapi. See hoiab ära tarbetu ruumi raiskamise ja näed kõike silmade kõrguselt. Samas on statsionaarsed ahjud tavaline ja traditsiooniline valik. Kõik, mida vajad, et muuta seda tüüpi vanem ahi uueks – tee köögis remont ja ühenda see vanale kohale tagasi. Kas ahjude isepuhastamine on lihtsalt müüt? Üks mugavaim lahendus neile, kes soovivad toitu valmistada, kuid mitte ahju puhastamisele palju aega kulutada, on isepuhastuv ahi. Selliseid imelisi tehnikasaavutusi on mitmeid tüüpe. Esimene tüüp on lukustatud puhastus, mille puhul sisemine temperatuur tõuseb kuni 500 ° C. Selline soojus muudab toidujäägid tuhaks ja koduperenaine või peremees peab ainult ootama, kuni see tuhahunnik jahtub ja saab selle ära puhastada. Teist tüüpi isepuhastuvad ahjud kaetakse spetsiaalse materjaliga, mis imendab rasva. Kõik, mida vajad, on ahju regulaarne kuumutamine temperatuurini 250 ° C ja jahtudes niiske lapiga ahi ära pühkida. Seega, vastates küsimusele, isepuhastav ahi ei ole müüt. See aitab säästa aega, nii et tasub investeerida sellesse lisafunktsiooni. Mõned muud nõuanded ahju valimiseks Selleks, et süüa mitte ainult hästi, vaid ka tervislikult, soovitame osta aurufunktsiooniga ahju. Aurutatud toit on kehale toitvam ja sõbralikum. Tänapäeva ahjud on enamastu varustatud lampidega, mis võimaldavad küpsetusprotsessi jälgida. Kindlasti tasub selle kohta lugeda tehnilist kirjeldust või interneti tagasisidet. Samuti küsi selle valgustuse võimsuse või heleduse kohta. Lisavarustusena kuulub tavaliselt komplekti ka ahjuplaat. Kui lisatud ahjuplaat on liiga madal, tutvu ahjuvormide valikuga internetis. Seoses funktsioonidega võiks ahjul olla järgmised võimalused: klassikaline toiduvalmistamine, kuumutamise valik üla- või alaosas, ventilatsioonisüsteem ja grillfunktsioon. Ahju valides on kõige olulisemad Sinu vajadused ja summa, mida oled valmis ahju soetamiseks maksma. Investeerimine heasse kodumasinasse ei ole kunagi halb otsus. 

Kaminat planeerides on mõistlik vaadata esimese asjana üle oma rahalised võimalused, sest kamina ehitamine või siis valmiskamina paigaldus võivad olla üpris kulukad. Teiseks tuleks selgitada välja, millist kaminat saab üldse antud ruumi paigaldada. Teha kindlaks, kas on olemas korsten või selle rajamise võimalus ning kas hoone konstruktsioonid ja kandevõime kannatavad planeeritavat ehitust. Paralleelselt nende teemade lahendamisega tuleb mõelda enda jaoks selgeks, mis eesmärgil üldse kamin soetatakse: kas soovitakse kaminat kasutada põhilise või täiendava kütteallikana või on pigem tegu sisekujundusliku, hubasust ning meeleolu loova emotsionaalse elemendiga. Kaminaid on palju - need jagunevad erinevatesse kategooriatesse ja omakorda mitmetesse alamkategooriatesse. On näiteks korstnaga ja korstnata kaminad, millest mõlema alla kuulub veel mitmeid erinevaid kamina tüüpe. Korstna olemasolu või selle rajamise võimalikkus panebki paljuski paika kamina tüübi - kui põlemisgaase korstnasse juhtida ei saa, siis ei tule traditsiooniline puuküttega kamin kõne alla. Kui korstent pole, aga selle saaks teha, siis tuleb arvestada kopsaka väljaminekuga.  Tutvume nüüd lähemalt paari erineva kaminatüübiga. Õhkküttekamin  Populaarseimad õhkküttekaminad on valmistatud malmist või terasest. Need sobivad ideaalselt täiendavaks küttevõimaluseks hoonesse või ruumi, kus on juba põhiküte olemas. Õhkküttekaminaga on hea kütteperioodivälisel ajal aega-ajalt tuppa sooja lasta või siis talvel pakasega peamisele kütteallikale tuge pakkuda. Õhkküttekamin sobib hästi ka suvilasse, kus käiakse harva, aga kus on vahel vaja kiirelt sooja saada.  Õhkküttekamina miinusteks on suur temperatuuri kõikumine ja ruumi ebaühtlane kütmine. Kui tuli koldes kustub, jahtub tuba kiiresti maha, sest kaminal puudub mass soojuse akumuleerimiseks. Samas on õhkküttekamin dekoratiivne, sest läbi kamina klaasukse on tules praksuvad puud kenasti näha ja see loob interjööris hubase tunde.  Kaminahi  Kaminahi on nagu tavalise ahju väiksem vend, sest kaminahjul on võrreldes õhkküttekaminaga palju rohkem soojust salvestavat massi. Voolukivist või savist sooja säilitav osa annab soojust tuppa palju pikema aja jooksul ja ühtlasemalt, kui seda teeb õhkküttega kamin. Väiksemas elamises võib kaminahju kasutada ka põhilise kütteallikana. Nagu õhkküttekamin, täidab ka kaminahi elamises dekoratiivse sisustuselemendi rolli. Lahtise koldega kamin  Aastaid tagasi, kui kaminasüdamikud ei olnud veel Eesti turule jõudnud, rajati meil suvilatesse ja eramajadesse enamjaolt lahtise koldega kaminad. Sellist tüüpi kaminal on puhtalt ruumi ilmestav funktsioon. Ruumi kütmise ülesannet lahtise koldega kaminale tema madala kasuteguri tõttu panna ei saa. Lahtise kolde nõrgaks küljeks on ka tuleohutus, sest avatud koldest võib põlemise käigus välja lennata hõõguvaid osakesi. Seetõttu ei tohi lahtise koldega kaminat kunagi järelvalveta jätta.  Plussiks on selle kamina tüübi puhul visuaalne ja vahetu otsekontakt tulega - põlemislõhn ja -heli jõuavad takistamatult ruumi, luues õdusa ja koduse tunde. Ehtsa ja kunstliku leegiga kamin Korstnata kaminad võib liigitada kahte gruppi: päris tuleleegiga ja kunstliku leegiga kaminad. Ehtsa leegiga korstnata kaminad kasutavad põlemiseks biokütust, mis põleb sisuliselt täielikult ega tekita põlemisgaase. Bioküttega kaminat saab paigaldada igasse hästi ventileeritud ruumi. Bioküttekamin on puhtalt iluelement, selle küttevõime on pea nullilähedane. Selle miinuseks on biokütuse kõrge hind ja tuleohutus - bioküttega töötava kamina ümberminekul võib kergesti puhkeda tulekahju. Seega on väga oluline, et kamin oleks paigutatud stabiilsele ja tasasele pinnale. Kunstliku leegiga elektrikamin imiteerib elavat tuld. Elektriliselt kaminalt saadav hubasustunne pole võrreldav päris tulega kaminalt saadavaga. Küll aga on elektrikaminal olemas küttevõime ja sõltuvalt võimsusest suudab kamin panustada ruumi täiendava kütteallikana. Elektrikamina paigaldus ei nõua peale elektriühenduse muid täiendavaid tingimusi,  tuleohutuse seisukohast on elektrikamin võrreldav elektriradiaatoriga.

Sobilike ja just sinu vajadustele vastavate köögitehnika valimisega saad parandada nii oma köögi välimust kui ka tõsta selle kasulikkust. Köögiseadmed on sinu köögi tööhobused, mis moodustavad  kogu sinu köögi eelarvest kokku ca 9%, mis on kõigi tänapäeva seadmete eeliste ja energiatõususe juures siiski üsnagi väike suurus. Kui köögitehnika valikul on ilmselt kõige olulisemad faktorid nende funktsioonid ja jõudlus, on siiski oluline ka nende välimus ja sobivus just sinu kööki. Pliit ja ahi Ahjud ja pliidid on saadaval erineva kuju ja suurusega ning sobiva mudeli valik võib teinekord osutuda keeruliseks. Esimene otsus pliidivalikul on alati otsustamine gaasipliidi ja elektripliidi vahel. Paljud tõsised kokad eelistavad gaasi oma vahetu mõju, täpse juhitavuse ja madalamate töökulude tõttu. Elektripliidi kasuks räägivad selle ühtlane kuumusejuhtimine ja seadme enda madalam soetamismaksumus. Elektripliidid Gaasipliidid Tänapäeval on võimalik saada parim mõlemast variandist – nii võid näiteks kokku kombineerida gaasiga pliidi ja elektrilise konvektsioonahju, mis kasutab kuumutatud õhku ning tänu sellele valmib ka selles küpsetatav toit tavalistest ahjudest kaks korda kiiremini. Sileda pinna ja kuumenevate sõõridega elektripliidid on tänapäeval eelistatuim mudel ning need on ka kõige vähemkulukamad. Parem on sellistel pliitidel toitu valmistada sileda ja paksu põhjaga kööginõudes. Kui sinu valik on gaasipliit, siis on kavalam soetada suletud põletitega mudel – seda on lihtsam puhastada. Kaasaegsetel elektripliitidel on puutetundlikud juhtpaneelid, aga levinumad on siiski veel pliidi esiküljel asuvate nuppudega mudelid. Need on ehk mugavamad kasutada, aga väikeste lastega peres tuleks arvestada ka seda, et nuppudeni võib kogemata ulatuda ka uudishimulik mudilane. Alati olnud probleemiks määrdunud pliidiplaatide puhastamine. Selle töö lihtsustamiseks vali keraamilise klaasiga pliidiplaat. Saadaval on ka kahte liiki isepuhastuvaid ahjusid – üks neist kasutab selleks kõrge kuumusega tsüklit, mis põletab mustuse ja toidujäätmed tuhaks, mida on hiljem kerge lapiga kokku pühkida ning teine, millel on pidev puhastusfunktsioon. Ahjud Erinevad ahjud pakuvad erinevaid võimalusi. Baasvõimalused, mida ootaksid ühelt healt ahjult , on neil kõigil olemas. Erinevused on neil ennekõike mõõtude ja lisavõimaluste osas. Pürolüüspuhastus on kindlasti üks kasulik omadus, mis lihtsustab ahjude puhastamist. Loomulikult tasub valida ahi ja pliidiplaat samas värvitoonis, kui just köögimööbliga ei harmoneeru eri tooni köögitehnika. Külmkapp Õige külmkapi valik on eluliselt tähtis – vastutab ju just see seade sinu toidu söögikõlbulikuna säilimise eest. Ka on see üks seade sinu kodus, mis töötab pidevalt. Alates külmikutele kohustuslike standardite sätestamisest 1993. ja 1998. aastal on nende energiatarbimine tunduvalt vähenenud. Populaarsed on ühendatud sügavkülmikuga mudelid, millest moodsamad sisaldavad ka näiteks reguleeritava temperatuuriga lihariiulit, niiskuse reguleerimise funktsiooniga sektsioone puu- ja juurvilja värskena säilitamiseks, jäämasinat või joogikanistrit külmiku ukses. Külmkapi suuruse üle otsustades järgi rusikareeglit – 340 liitrise mahuga külmik 2-liikmelise pere jaoks ja 57 liitrit mahtu juurde iga järgmise pereliikme tarbeks. Aga loomulikult tuleks silmas pidada ka muid faktoreid. Kui armastad näiteks allahindluste ajal osta kokku rohkelt toitu või kokata tihti suuremale seltskonnale, siis on loomulikult parem omada suuremat külmikut. Igal juhul tasuks enne ostmist järele proovida, kas sinna mahub ka näiteks pizzakarp või külmutatud kalkun. Nõudepesumasin Nõudepesumasinad on saadaval alates väikestest kapipealsetest kuni elegantsete kõrgtehnoloogiliste  mudeliteni. Õige nõudepesumasina valik oleneb soovitud funktsioonidest ning ka sinu kööki sobivast välimusest. Nii näiteks on kõige kõrgtehnoloogilisemad nõudepesumasinate mudelid varustatud elektroonilise puutetundliku kontrollpaneeliga, selle sisemus valmistatud roostevabast terasest ning arvukate tavalisemate pesuprogrammide kõrval on võimalus pesu pesta ka näiteks kristall- või Hiina pesutsükliga. Enamus nõudepesumasinaid ostetakse tänapäeval siiski integreeritavate mudelitena ja paigutatakse need köögimööblisse teiste kappidega samasuguste uste taha. Tänapäevased nõudepesumasinad töötavad väga vaikselt ning on võrreldes varasema ajaga ka tunduvalt energiasäästlikumad, kasutades ühes pesutsüklis vähem vett ja kilovatt-tunde ning õhkkuivatusfunktsiooni, mis ei nõua kuumust. Kui soovid energiakulu veelgi vähendada, siis vali sisemise veesoojendusega nõudepesumasin - see ei koorma sinu kodust veesoojendamissüsteemi.

Paljudes köökides pole integreeritavat ahju – need seadmed võimaldavad teil nautida mitmesuguseid roogasid ja laiendada oluliselt võimalusi katsetamiseks. Nendest seadmetest ühe valimisel võib otsus olla aga väga keeruline. Kui võtate arvesse kõige olulisemaid nüansse, valite uue integreeritava ahju palju kiiremini. Gaasi- või elektriahi? Kuigi elektrimudelid domineerivad praegu turul, on gaasipliitidel üks eelis - need on säästlikumad. Nii et kui kasutate harva ja soovite säästa nii palju kui võimalik, siis tasub otsida just sellist võimalust. Pidage siiski meeles, et integreeritavad elektriahjud pakuvad palju kasulikumaid funktsioone ja võimaldavad temperatuuri väga täpset reguleerimist – see tähendab, et toite ei pea küpsetamise ajal pidevalt jälgima. Suurus ja maht Ahju suurus sõltub tavaliselt sellest, kui palju ruumi saate sellele tootele eraldada - pöörake tähelepanu kõigile mõõtmetele ja veenduge, et saaksite selle seadme hõlpsasti õigesse kohta integreerida. Ideaalis tuleks seadme ümber jätta umbes 5 mm vahed – see tagab ka parema õhuringluse. Mahtu valides, tuleks arvestada, et tavaliselt valmistatakse toitu mitme inimese jaoks: 30-50l sobib 1-2 inimesele; 40-70l tuleks valida 3-4-liikmelisele perele; Üle 70l mudel sobib enam kui 4-liikmelisele perele. Liidesed pliidiplaadiga Kuigi tavaliselt oleme harjunud nägema pliidi paigaldamist ahju kohale, ei tähenda see, et need kaks seadet oleksid omavahel ühendatud. Turul on ühise juhtpaneeliga kaubanduslikult saada olevad mudelid, kuid saadaval on ka eraldi ahjud. Nende eeliseks on see, et selliseid seadmeid saab paigaldada pliidi asendist sõltumata. Näiteks kui soovite toitu lisada või eemaldada ilma kummardamata, võite sellise mudeli paigaldada maapinnast kõrgemale. Juhtimise tüüp Ahju saab juhtida järgmistel viisidel: Mehaaniline. Seda tüüpi seadmeid juhitakse tavaliselt käepidemetega. Sellisel juhul on täpset temperatuuri palju raskem kindlaks määrata - alati on võimalik mitu kraadi eksida. Elektrooniline. See on märksa täpsem viis nuppude abil juhtimiseks. Sensoorne. Sellised ahjud reageerivad meie puudutustele. Põhimõtteliselt on nende täpsus väga sarnane elektrooniliste mudelite omaga ja mugavus - väga individuaalne aspekt.  Ahju puhastamine Pärast selle seadme ostmist võib teil olla küsimusi, kuidas ahju puhastada. Ostuprotsessi ajal on kasulik tutvuda tehnoloogiatega, mis võivad neid protsesse oluliselt hõlbustada - tutvustame neist kõige populaarsemaid: Katalüütilised seinad. Sellised seinad imavad rasva suurepäraselt ja valides spetsiaalse programmi (selle töötemperatuur võib olla vahemikus 220 kuni 350 kraadi), põletatakse kogu mustus. Ainus, mida peate tegema, on tuha eemaldamise eest hoolitsemine. Tõsi, tuleb meeles pidada, et sellised seinad kuluvad, nii et neid tuleb aja jooksul muuta. Optimaalne kasutusiga on tavaliselt 5 aastat, kuid see periood sõltub kasutamise sagedusest. Pürolüüs. Tuntud ka kui isepuhastuv, selline funktsioon soojendab seadet kuni 500 kraadini. Mõni tund kestev programm põletab kogu mustuse ja rasva, jättes jääkidest puhtaks. Selliste "protseduuride" arv on tavaliselt piiratud, kuid kui selline puhastus on toimunud, pole vaja pikka aega enam sellele mõelda. Aurupuhastus („Aqua Clean“). See on üks lihtsamaid ja keskkonnasõbralikumaid viise nende seadmete puhastamiseks. Spetsiaalne anum tuleb täita veega (mõnikord soovitatakse see segada äädikaga) ja seejärel käivitatakse vastav programm. Selle ajal sulatab aur kinni kinni jäänud mustuse ja peate seda puhastama ainult pehme lapiga. Keraamiline kate. Isegi kui ahjus pole ühtegi ülalnimetatud tehnoloogiat, võib selle puhastamine olla lihtsam, kui valite emailitud mudelid. Sellised seinad hoiavad ära mustuse kogunemise ja kõige lihtsamate puhastusvahenditega saate rasva lihtsalt eemaldada. Viimistlus Kuigi see pole kindlasti kõige olulisem kriteerium, peaksite arvestama ka selle välimusega, et ahi paremini köögi interjööri sobiks. Parim on arvestada selle ruumi muude detailidega ja pöörata tähelepanu viimistluse praktilistele funktsioonidele. Siin on mõned kõige populaarsemad valikud: Roostevaba teras. See on üks populaarsemaid valikuid, mis lähitulevikus tõesti ei kavatse moe suundumustest taganeda. Roostevabast terasest viimistlust on piisavalt lihtne hooldada ja ka seadistamisega pole probleeme. Sõltumata sellest, kas teie köögis domineerib traditsiooniline või kaasaegne stiil, saate kindlasti sellist ahju sobitada. Must roostevaba teras. See on kiiresti kasvav lahendus - musta kasutatakse üha enam erinevates ruumides, nii et tundub, et märkame seda üha sagedamini ka köögis. Lisaks võib selline viimistlus veelgi paremini peita erinevaid plekke ja sõrmejälgi. Must klaas. See valik maskeerib ka mustuse täiuslikult ja tagab harvema hoolduse. Samuti näeb köök välja palju moodsam. Väiksemate ruumide jaoks mustade seadmete valimisel peaksite siiski olema natukene ettevaatlik. Veenduge, et kontrastseid detaile oleks piisavalt, et vältida väiksema ruumi illusiooni. Valge klaas. Kuigi see pole tavaline valik, loovad seda värvi ahjud hubase ja heleda köögikeskkonna, kus veedate hea meelega aega. Tõsi, mitmesugused mustused sellisel pinnal võivad ilmneda sagedamini, nii et selline ahi vajab ka veidi rohkem hooldust. Lisafunktsioonid Kaasaegsed ahjud võivad pakkuda palju kasulikke funktsioone, mis lihtsustavad toiduvalmistamise protsessi ja soodustavad katsetamist. Kõiki neid on praktiliselt võimatu loetleda, kuid te ei eksi kunagi valides mudelit, mis neid võimalusi pakub: Ventilaator. Selle lisaga seadmetel on ka spetsiaalne õhuringluse süsteem, mis tagab temperatuuri ühtlase jaotumise kogu ahjus. See funktsioon on eriti kasulik, kui soovite valmistada toite, mis vajavad võimalikult ühtlast soojusjaotust. Lisaks vähendab see seadme kuumutamise aega ja isegi küpsetamisaega. Toiduvalmistamine auruga. Seda funktsiooni imetlevad kõige rohkem tervisliku toidu harrastajad. See võimaldab teil valmistada toitu ilma lisarasvata, madalamal temperatuuril, säilitades nii paljude toodete toitained. Ja mitte ainult need - ka värv, mahlasus ja aroom jäävad samaks. Mikrolaineahju funktsioon. Selliseid ahjusid saab kasutada ka mikrolaineahjudena ja neid saab kasutada toidu tõhusaks soojendamiseks. Kui teil pole sellist seadet, võib ahju ostmine säästa nii raha kui ka köögis lisaruumi. Grill. See režiim eraldab teie toite röstides väga suurt kuumust. Kui soovite nautida krõbedat koorikut, otsige kindlasti sellist võimalust. Taimer. See on ammu tuntud, kuid siiski väga väärtuslik omadus. Pärast vastavat perioodi lülitub ahi välja ja teid teavitab helisignaal. Teleskoopsiinid. Selline lisaaine muudab purkide ja raskemate toitude väljatõmbamise palju mugavamaks. Lihatermomeeter. See on spetsiaalne seade, mille saab liha sisse panna temperatuuri mõõtmiseks. Selle abil saate ust avamata valmistada ideaalselt küpsetatud prae või muid lihatoite. Kolmekordne ukseklaas. See funktsioon pakub kaitset põletuste eest. Välimine klaas jääb jahedaks, nii et kui teie või lapsed seda puudutate, saate vältida ebameeldivaid tagajärgi. Kui hoolite väikeste turvalisusest, pöörake tähelepanu lukuga mudelitele - siis ei saa nad küpsetamise ajal ahju ust avada. Pärast kõigi nende nüansside kaalumist peaksite efektiivselt otsustama, milline integreeritav ahi teile kõige paremini sobib. Sellisel juhul on valimine kõige tähtsam - on vajalik teada täpselt, mida te vajate. 

Eraldiseisvaid või sisseehitatud ahjusid leidub praktiliselt igas kodus. Ahju olemasolu võimaldab proovida palju uusi retsepte, kuid sellise seadme puhtana hoidmine nõuab vaeva. Kui teate põhilisi nippe ahju puhastamiseks rasvast ja muust mustusest, on selle ülesandega palju lihtsam toime tulla. Milliseid meetodeid tasub proovida? Ahju puhastamine spetsiaalsete programmidega Mõnes seadmes on isepuhastamise funktsioonid, mis muudavad puhastamise palju lihtsamaks - neid on kasulik meeles pidada, kui kaalute sisseehitatud ahju ostmist. Kõige populaarsemad võimalused on: Ahju aurupuhastus. See on üsna keskkonnasõbralik ja lihtne viis ahju kemikaalivabalt puhastada. Piisab, kui täita paak veega (mõnikord soovitatakse see segada äädikaga) ja seejärel käivitada vastav programm. Selle lõpus tuleb aurustumise käigus sulanud mustus pühkida ära pehme lapiga. Pürolüüs. Spetsiaalse puhastusprogrammi aktiveerimisel tõuseb ahju temperatuur 500 kraadini. Selle protsessi käigus (mõne tunni jooksul= muutub kogu mustus tuhaks ja teil jääb üle vaid tuhk ära pühkida. Katalüütiline puhastus. Seda võimalust pakkuvatel seadmetel on spetsiaalsed katalüütilised seinad, mis põletavad toidujääke, kui vastav programm on sisse lülitatud. Sel juhul peate jälle hoolitsema ainult tuha eemaldamise eest. Mõnel mudelil saab neid seinu pesta ka nõudepesumasinas. Programmi töötemperatuur varieerub vahemikus 220 kuni 350 kraadi. Kuidas ahju muul viisil puhastada? Siiani pole kõigil seadmetel ülaltoodud programme, kuid isegi ilma nendeta saate ahju tõhusalt puhtaks. Soovitame proovida järgnevaid võimalusi. Kuidas puhastada ahju äädika abil? Äädikat on kõige parem kasutada siis, kui ahi pole väga määrdunud. Järgi neid samme: Segage äädikas võrdsetes osades veega. Segu on kõige mugavam valada pihustiga anumasse. Pihustage ahju seinu ning oodake mõni minut Pühkige seinad pehme lapiga. Sooda, äädika ja vee segu Kui kaalute sisse kõrbenud toigujäänustega ahju puhastamist, vajate lisaks äädikale ka sooda ja vee abi. Järgi järgmisi juhiseid: Sega pool tassi soodat kolme suurema supilusikatäie veega. Mass peaks saama piisavalt paks, tekstuurilt tihedama pasta laadne. Kandke segu kogu ahju sisemusse, eemaldades eelnevalt kõik grillid ja vormid. Ärge puudutage kütteelemente ja kandke majapidamiskindaid. Ideaalis peaksite jätma selle massi umbes 12 tunniks mõjuma. Seejärel pühkige mustus ja kleepuvad jäägid niiske lapiga. Piserdage seest äädikaga ja oodake, kuni soodajäägid vahustuvad. Seejärel puhastage neid niiske lapiga. Kui ahju jääb veel mustust, korrake uuesti kõiki neid samme. Kuidas puhastada ahju sidruniga? Ahjust mitte ainult mustuse, vaid ka ebameeldivate lõhnade eemaldamiseks tasub kasutada sidrunit ja teha järgmist: Võtke kuumakindel küpsetusnõu ja täidke see veega. Lõigake sidrun pooleks, pigistage mahl vette, kuid ära viska jääke prügikasti – pane jäägid ka kaussi. Panhe anum ahju ja lülitage see sisse – temperatuur peaks jõudma umbes 250 kraadini. Kuumutage, kuni anumas olev lahus keeb ja hakkab aurustuma – selleks võib kuluda umbes tund. Seejärel lülitage ahi välja, aga laske nõul jahtumiseni ahjus seista. Muud olulised ahju puhastamise näpunäited Selleks, et kogu puhastustöö oleks võimalikult sujuv, tasub tähele panna järgmisi näpunäiteid: Ärge laske mustusel kuivada. Kui näete värsket rasvalaiku, pange sellele lihtsalt soola. Pärast ahju jahtumist puhastage plekk söögisooda ja pehme lapiga. Pidage meeles, et ka ahjuklaasi on vaja regulaarselt puhastada. Kriimustuste vältimiseks soovitame vältida tugevaid keemilisi puhastusvahendeid: kasutage selle asemel pehmet käsna või nõudepesuvahendit. Kui soovite eemaldada tugevamat mustust, segage paks mass sooda ja sidrunimahlaga ning kandke see uksele. Laske segul umbes tund seista ning puhastage klaas niiske lapiga. Ärge unustage muid ahju detaile. Puhastage nupud ja raskemini ligi pääsetavad kohad nõudepesuvahendis immutatud hambaharjaga, hingede jaoks kasutage niisket lappi. Ventilaatorit tuleks samuti kord kuus puhastada äädika või sooda ja veega leotatud lapiga. Järgides näpunäiteid, kuidas puhastada elektriahju või muid sarnaseid seadmeid, saate igasuguse mustusega väga kergesti hakkama. Kõige tähtsam,et kogu puhastustöö on korrapärane - siis püsib seade kauem puhta ja tööealisena.

Ilma ahjuta köök on mõeldamatu - see seade on kasulik kõigile, kes vähemalt mõnikord naudivad maitsvaid toite. Uue ahju ostmisel peate tundma ise erakordset valikut: tootjad pakuvad pidevalt uusi funktsioone ja programme, mis muudavad toiduvalmistamise protsessid veelgi lihtsamaks. Millised on hetkel kõige populaarsemad lahendused ja kas kõik on teie investeeringuid väärt? Mikrolaine funktsioon Seadmeid, mis pakuvad seda funktsiooni, võimaldavad teil kiiresti ja mugavalt soojendada soovitud toite - sellise ahjuga ei pea te enam mikrolaineahju eraldi ostma. Kui teil juba on see, ei ole see valik väga oluline, kuid ahi ja mikrolaineahi on eriti kasulikud neile, kes  soovivad säästa ruumi köögis ja eelistavad funktsionaalseid lahendusi. Grill Naudite krõbedaid koorikuid, kuid Te ei oska seda valmistada, ilma et liha jääks mahlane? See tähendab, et peaksite otsima grilliga ahju - see funktsioon võimaldab teil küpsetada suvehooaja hämmastavalt maitsvaid meistriteoseid. Need, kellele meeldivad kala- või lihatoidud, peaksid kindlasti pöörama tähelepanu sellele võimalusele: neile soovitatakse kõige sagedamini grillimisfunktsiooni. Konvektsioonküpsetus Konvektsioonahi aitab saavutada sarnaseid tulemusi nagu grilliroogade valmistamisel - tänu kuuma õhu ühtlasele jaotumisele kuumutatakse nõud kõikidelt külgedelt. Sellist funktsiooni saab kasutada mitte ainult liha, vaid ka tainast valmistatud roogade küpsetamiseks, seega tasub mõelda sellele võimalusele. Oluline on teada, et konvektsioonahi määrab mitte ainult maitsvate toitude maitse, vaid tagab ka tõhusama energiatarbimise, mis tähendab, et saate kulusid vähendada. Auruga valmistamise funktsioon Need, kes on huvitatud tervislikust toitumisest, on hästi teadlikud sellest, et aurutatud toidud säilitavad rohkem toitaineid, ei kaota oma maitset ja isutekitavat välimust. Nüüd ei ole vaja otsida spetsiaalseid potte või muid sarnaseid seadmeid - auruküpsetust pakuvad juba uusimad ahjud. Kui otsustate süüa tervislikumalt, võiksite kaaluda sellist võimalust: auruküpsetus inspireerib uusi toiduvalmistamise katseid ja usub, et tervislik toit võib olla väga maitsev. Automatiseeritud programm Nendele programmidel peaksid pöörama erilist tähelepanu inimesed, kes ei nimeta end köögispetsialistideks ja ka need, kes hindavad toiduvalmistamise protsessi. Pärast sobiva automaatse programmi valimist valib ahi vajalikud parameetrid, et valmistada teile maitsev toit. Te peate sedasi ise palju vähem pingutama - kui teile ei meeldi seni toiduvalmistamine, hindate neid programme tõeliselt! Isepuhastuv funktsioon Kuigi see valik ei ole seotud toiduvalmistamisega, võib see aidata teil unustada ühe asja, mida Teile kodus teha ei meeldi. Sobiva programmi sisselülitamisel teeb ahi Teie eest kogu töö - protsessi lõpus peate eemaldama allesjäänud tuha. Te ei pea enam ise  ahju rasvast puhastama ja raha kulutama kallitele puhastusvahenditele: kui olete siiani nende probleemide üle kurtnud, on aeg seööe lõpetamiseks. Need on vaid mõned ahjude peamistest valikutest, kuid kui Te tutvute põhjalikumalt Kaup24.ee e-poe valikuga, leiate palju kasulikke funktsioone otsingust jpm. Ainult aja küsimus, millal neid täiendavad veelgi nutikamad ja kaasaegsemad lahendused! Kuidas sobitada ahi ülejäänud köögimööbliga? Rääkisime ahjude võimalustest. Ent ahju kasutamiseks on köögis sellele ka parim koht leida – käesoleva lõigu pühendame köögi sisustajatele. Enamik köögikomplekte arvestavad ahju kõrgusega. Samas on integreeritava ahju jaoks vaja eraldi integreeritava ahju kappi. Iga köögikapp integreeritava mööbli jaoks ei sobi. Samas peab köögikapp olema piisavalt kõrge, et sel asuvat töötasapinda on mugav kasutada. Keskmise pikkusega inimesele on praktiline töötasapinna kõrgus on 90-95cm. Lühemat kasvu inimesele sobib ka madalam tööpind ja pikemale kõrgem. Kõik sõltub sellest, kes hakkab kööki enim kasutama. Need on vaid mõned ahjude peamistest valikutest ja soovitustest ahju paigutamisel Loomulikult arvestage enda köögi ja vajadustega ennekõike. Nii leiate sobivad nutikad võimalused ja võite kindel olla – võimalusi ahjudele tuleb iga aastaga aina juurde!

Teeme köögis palju erinevaid toiminguid ja peaaegu kõige selle jaoks on tänapäeval sobivad seadmed olemas. Kuid hinna ja ruumipuuduse tõttu ei pruugi olla võimalust neid kõiki osta. Sellistel juhtudel on multifunktsionaalsed seadmed eriti kasulikud - need ei vaja lisaruumi ning pakuvad palju suuremat paindlikkust. Milliseid neist tasub oma kööki osta? Multifunktsionaalsed potid Nagu nimest järeldada võib, on multifunktsionaalne pott seade, mis pakub mitmeid toiduvalmistamise funktsioone. Selles potis saab küpsetada, kuumutada, aurutada, hautada või valmistada automaatselt erinevaid roogi, alates kaerahelvestest kuni patuste pizzadeni välja. Eriti meeldivad ostjatele multifunktsionaalsed potid koos auru survefunktsiooniga, mis võimaldab kiiremini tervislikke toite valmistada. Tõsi, funktsionaalsus sõltub konkreetsest mudelist, kuid iga seade pakub vähemalt mõnda kasulikku rakendust. Kui Sinu köögis on multifunktsionaalne pott, ei pea küpsetamise pärast muretsema. Pane toidukord kokku, vali sobiv programm ja jätka muude igapäevaste tegevustega - Sa ei pea muretsema temperatuuride ega küpsetusprotsessi pärast. Lisaks aitab toidu eelnevalt valmispanemine planeerida, millal oma toite valmistada: kui Sul on pidevalt kiire, siis ei tasu pikalt selle seadme ostmise peale mõelda. Köögikombainid Ei ole vale öelda, et köögikombaini funktsioonid asendavad täielikult enamikke köögis olevatest väikestest seadmetest. Köögikombain lõikab kuubikuteks, riivib kartuleid, hakib, püreestab suppe, purustab pähkleid, vahustab muna ning vajadusel pressib mahla. See on tõeline päästja kõigile, kes veedavad köögis keskmisest rohkem aega. Tasub siiski tähelepanu pöörata sellele, millised köögikombaini lisatarvikud komplekti kuuluvad: see määrab kasutamise võimalused. Olles otsustanud, et kööki peaks täiendama köögikombaini võrra, seisab ees sobiva seadme valimine. Kõik sõltub sellest, millised seadmed Sul juba köögis olemas on ning milliseid juurde vajad. Kõige populaarsemad on köögikombainid, millega saab valmistada liha- ja kartulitoite ning pressida mahla, kuid lõplik valik on enda teha. Arvesta ka võimsusega: mida suurem see on, seda sujuvamad on protsessid. Ahi koos mikrolaineahjuga Mikrolaineahjuga elektriahi on väga populaarne lahendus, kui köögis ei ole kuigi palju ruumi, kuid Sa ei soovi, et see küpsetusprotsessi mõjutaks. Mõlemad funktsioonid on kodus enam-vähem vajalikud, kuid mõnikord ei ole mikrolaineahju jaoks piisavalt ruumi. Sellisel juhul piisab kahe, üsna palju ruumi nõudva seadme asemel vaid ühest - ahi ja mikrolaineahi täidavad edukalt kõiki kavandatud funktsioone (efektiivsust ohverdamata) ja selleks läheb vaja vaid ühte seadet. See tähendab vähem otsingutele kulutatud aega ja palju vähem kulusid. Saad toitu küpsetada ja seejärel seda soojendada, säästes aega ja ressursse. Samuti meeldib paljudele, et kahe seadme puhastamise asemel kulub aega vaid ühele - kui see majapidamistöö ei kuulu lemmikute hulka, peaksid seda eelist kindlasti hindama. Kõik need köögiseadmed hõlbustavad oluliselt toiduvalmistamise protsessi ja võivad inspireerida uuteks katsetusteks. Kuid mis kõige tähtsam - ei pea raiskama oma köögipinda ega väärtuslikku aega, kui on olemas sobivad seadmed. Kaup24.ee e-poest leiad need ja paljud muud funktsionaalsed köögiseadmed soodsa hinnaga!