Käärimine kui metafoor: enimmüüdud raamatu "Käärimiskunst" autorilt

(0) | Küsimused ja vastused (0)

Täpsustused:

Autor:	Sandor Ellix Katz
Lehekülgede arv:	128
Ilmumisaasta:	2020
Kauba ID:	14216831

Lisainfo

29⁸⁰ €

Müüja: Bookstore Krisostomos 4.9

Pakkumised teistelt müüjatelt (1):

44³¹ €

Lisa korvi

Sinu linn

Omniva pakiautomaat

14. veebruarist

0⁰⁰ €

Smartpost pakiautomaat

14. veebruarist

0⁰⁰ €

Postkontor

14. veebruarist

0⁰⁰ €

Kuller

14. veebruarist

3⁹⁹ €

Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.

Kõik tarneviisid

Omniva pakiautomaat

14. veebruarist

0⁰⁰ €

Smartpost pakiautomaat

14. veebruarist

0⁰⁰ €

Postkontor

14. veebruarist

0⁰⁰ €

Kuller

14. veebruarist

3⁹⁹ €

Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.

Kõik tarneviisid

Pakkumised teistelt müüjatelt

EasyShop

44³¹ €

Üksikasjalik teave müüjate kohta (1)

14-päevane tagastusvõimalus

Müüja: Bookstore Krisostomos 4.9

95% ostjatest soovitaks seda müüjat.

Teised on vaadanud

Toote kirjeldus: Käärimine kui metafoor: enimmüüdud raamatu "Käärimiskunst" autorilt

"Enimmüüdud autor Sandor Katz - "Ameerika toidumaastiku ebatõenäoline rokkstaar" (New York Times) esitab lummava traktaadi kääritamise tähendusest koos oma aukartust äratavate fotodega sellest transformatiivsest protsessist, õpetades meile sõnade ja piltidega me ise, meie kultuur ja inimeseks olemine. 2012. aastal avaldas Sandor Ellix Katz raamatu "Käärimise kunst", millest sai kiiresti kogu maailma toiduhuviliste piibel, enim müüdud bestseller ja James Beardi raamatuauhinna võitja. Sellest ajast alates on tema tööd kadunud. inspireerida lugematuid professionaale ja kodukokkasid üle maailma, tuues kääritamise peavoolu. Filmis Käärimine metafoorina, mis tuleneb tema isiklikust kinnisideest kõige kääritatud asjade vastu, mõtiskleb Katz oma kunsti ja töö üle, luues seoseid mikroobikoosluste ja inimkultuuri aspektide vahel: poliitika, religioon, sotsiaalsed ja kultuurilised liikumised, kunst, muusika, seksuaalsus, identiteet ja isegi meie individuaalsed mõtted ja tunded. Ta esitab oma argumendid see on tema laialdased teadmised käärimisprotsessist, mida ta kirjeldab kui aeglast, õrna, püsivat, kuid pidurdamatut jõudu muutusteks. Selle tõeliselt ainulaadse raamatu jooksul esitleb Katz viitkümmet hüpnotiseerivat originaalset pilti teispoolsuse olenditest nähtamatust universumist – pilte kääritatud toitudest ja jookidest, mida ta on pildistanud nii stereoskoobi kui ka elektronmikroskoobi abil mikroobide elust ülendades. "pisikutest" kõrgkunsti tasemele. Kui näete mikroobsete struktuuride toorest ilu ja keerukust, viivad need Katzi sõnul teid "absoluutsetest piiridest ja jäikadest kategooriatest kaugele. Nad sunnivad meid ümber mõtestama. Nad panevad meid käärima." Käärimine kui metafoor avardab ja määratleb uuesti meie suhet toidu ja kääritamisega. See on ideaalne kingitus tõsistele toidusõpradele, kääritamise austajatele ja mitteilukirjanduslikele lugejatele."

Üldine tooteinfo: Käärimine kui metafoor: enimmüüdud raamatu "Käärimiskunst" autorilt

Kauba ID:	14216831
Kategooria:	Ühiskonnateemalised raamatud
Tootepakendite arv:	1 tk.
Paki suurus ja kaal (1):	0,03 x 0,2 x 0,2 m, 0,57 kg
Kirjastus:	Chelsea Green Publishing Co
Raamatu keel:	Inglise keel
Kaane tüüp:	Kõva
Vorming:	Traditsiooniline raamat
Tüüp:	Sotsiaalteaduste raamatud
Raamat väljavõttega:	Ei
Autor:	Sandor Ellix Katz
Lehekülgede arv:	128
Ilmumisaasta:	2020

Lisainfo

Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.

Teata veast tootekirjelduses

Partnerite pakkumised

Reklaam

Hinnangud ja arvustused (0)

Käärimine kui metafoor: enimmüüdud raamatu "Käärimiskunst" autorilt

Jäta esimene arvustus!

Info ja reeglid

Toote hindamiseks pead olema sisse logitud ja toote Kaup24.ee e-poest eelnevalt ka ostnud.

Hinda toodet

Küsimused ja vastused (0)

Küsi toote kohta teistelt ostjatelt!

Info ja reeglid

Esita küsimus

Teie küsimus on edukalt saadetud. Sellele küsimusele vastatakse 3 tööpäeva jooksul

Kirjutage selle toote kohta küsimus

Küsimus peab olema vähemalt 10 tähemärki

Soovin olla kaasatud aruteludesse, mis käivad toodete kohta, mida olen ostnud

Esitada küsimus Tühista

Soovitame osta koos: Käärimine kui metafoor: enimmüüdud raamatu "Käärimiskunst" autorilt

Reklaam

Pakkumised teistelt müüjatelt (1)

*Konkreetse Müüja pakkumiste suhtes kehtivad tingimused, mis on Müüja määranud antud kauba jaoks ja kogu kaubas sisalduva teabe (sealhulgas ka hinna) eest vastutab Müüja.

Müüja: EasyShop 4.4

(674 ostja hinnangud)

Omniva pakiautomaat

4. veebruarist

0⁰⁰ €

Võimalikud tarneviisid

44³¹ €

Lisa korvi

Parimad pakkumised müüjalt Bookstore Krisostomos

Jätka ostmist

Ühiskonnateemalised raamatud

: Aircraft Structures for Engineering Students, 7th edition, 40 tk plastikust katseklaasi, Salajane Hitleri lauakaardimäng Red hitler, Salajane Hitleri lauakaardimäng Yellow hitler, Blue Streak: Britain's Medium Range Ballistic Missile, The Rise of Viagra: How the Little Blue Pill Changed Sex in America, Sõna on tabu, Klaasist mõõtekolb labori jaoks, Merlin Engine Spitfires Handbook, Making Waldorf Crafts: A Handbook for Children from 6 to 8, Ralph Lauren's Polo Shirt, Microbiome, Immunity, Digestive Health and Nutrition: Epidemiology, Pathophysiology, Prevention and Treatment, Psychology for the IB Diploma Second edition, Form Drawing and Colouring: For Fun, Healing and Wellbeing, Quantum Communication, Quantum Networks, and Quantum Sensing

Queen of Diamonds: An exciting and gripping new crime saga series, Peculiar Rhetoric: Slavery, Freedom, and the African Colonization Movement, Computer Vision: Principles, Algorithms, Applications, Learning 5th edition, How to be an Amazing Teacher, War on Cops: How the New Attack on Law and Order Makes Everyone Less Safe First Trade Paper Edition, Better World Handbook: Small Changes That Make A Big Difference, Boycott, Divestment, Sanctions: The Struggle For Palestinian Civil Rights, World Turned Upside Down: The Global Battle over God, Truth, and Power, Story Behind: The Extraordinary History Behind Ordinary Objects (Gift for teenage boys), Tomorrow in Shanghai: Stories, Undivided Rights: Women of Color Organizing for Reproductive Justice Second Edition, Psychology for the IB Diploma Second edition, Apartheid Guns and Money: A Tale of Profit, Victorian Muslim: Abdullah Quilliam and Islam in the West, What Work Is