Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat

Täpsustused:
Autor: Täpsustamata
Lehekülgede arv: Pole täpsustatud
Ilmumisaasta: Pole täpsustatud
Kauba ID: 15150649
6097
Müüja: Modamo 5
Pakkumised teistelt müüjatelt (2):
6597
-
6699
Lisa korvi
806 / kuus

3 2033
Ilma lisatasudeta
Sinu linn

Tallinna väljastuspunkt (Mustamäe tee 46, Tallinn)

14. juunist

000

Postkontor

17. juunist

199

Omniva pakiautomaat

17. juunist

219

DPD pakiautomaat

17. juunist

249

Smartpost pakiautomaat

17. juunist

259

Kuller

17. juunist

399

Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.

Postkontor

17. juunist

199

Omniva pakiautomaat

17. juunist

219

DPD pakiautomaat

17. juunist

249

Smartpost pakiautomaat

17. juunist

259

Kuller

17. juunist

399

Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.

Pakkumised teistelt müüjatelt
Minced
6597 8716
KATARATA
6699
Müüja: Modamo 5
  • 100% ostjatest soovitaks seda müüjat.

Toote kirjeldus: Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat

'Just the sort of creative prompts any cook could use right now' - The Wall Street Journal 'A fascinating, thought provoking, palette-teasing read for anyone interested in food' - New York Journal of Books 'We build tools to create culinary happiness' - Foodpairing.com 'There is a world of exciting flavour combinations out there and when they work it's incredibly exciting' - Heston Blumenthal Foodpairing is a method for identifying which foods go well together, based on groundbreaking scientific research that combines neurogastronomy (how the brain perceives flavour) with the analysis of aroma profiles derived from the chemical components of food. This groundbreaking new book explains why the food combinations we know and love work so well together (strawberries + chocolate, for example) and opens up a whole new world of delicious pairings (strawberries + parmesan, say) that will transform the way we eat. With ten times more pairings than any other book on flavour, plus the science behind flavours explained, Foodpairing will become THE go-to reference for flavour and an instant classic for anyone interested in how to eat well. Contributors: Astrid Gutsche and Gaston Acurio - Astrid y Gaston - Peru Andoni Luiz Aduriz - Mugaritz - Spain Heston Blumenthal - The Fat Duck - UK Tony Conigliaro - DrinksFactory - UK Sang Hoon Degeimbre - L'Air du Temps - Belgium Jason Howard - #50YearsBim - UK/Caribbean Mingoo Kang - Mingles - Korea Jane Lopes & Ben Shewry - Attica - Australia Virgilio Martinez - Central - Peru Dominique Persoone - The Chocolate Line - Belgium Karlos Ponte - Taller - Venezuela/Denmark Joan Roce - El Celler de Can Roca - Spain Dan Barber - Blue Hill at Stone Barns - USA Kobus van der Merwe - Wolfgat - South Africa Darren Purchese - Burch & Purchese Sweet Studio - Melbourne Alex Atala - D.O.M - Brazil Maria Jose San Roman - Monastrell - Spain Keiko Nagae - Arome conseil en patisserie - Paris Peter Coucquyt - Chef and co-founder of Foodpairing (TM) Bernard Lahousse - Bio-engineer and co-founder of Foodpairing (TM) Johan Langenbick - Entrepreneur and co-founder of Foodpairing (TM)

Üldine tooteinfo: Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat

Kauba ID: 15150649
Kategooria: Retseptiraamatud
Tootepakendite arv: 1 tk.
Paki suurus ja kaal (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kirjastus: Pole täpsustatud
Raamatu keel: Inglise keel
Kaane tüüp: Kõva
Vorming: Traditsiooniline raamat
Tüüp: Jahust nõud
Raamat väljavõttega: Ei
Autor: Täpsustamata
Lehekülgede arv: Pole täpsustatud
Ilmumisaasta: Pole täpsustatud

Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.

Hinnangud ja arvustused (0)

Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
Jäta esimene arvustus!
Toote hindamiseks pead olema sisse logitud ja toote Kaup24.ee e-poest eelnevalt ka ostnud.
Hinda toodet

Küsimused ja vastused (0)

Küsi toote kohta teistelt ostjatelt!
Esita küsimus
Teie küsimus on edukalt saadetud. Sellele küsimusele vastatakse 3 tööpäeva jooksul
Küsimus peab olema vähemalt 10 tähemärki

Pakkumised teistelt müüjatelt (2)

*Konkreetse Müüja pakkumiste suhtes kehtivad tingimused, mis on Müüja määranud antud kauba jaoks ja kogu kaubas sisalduva teabe (sealhulgas ka hinna) eest vastutab Müüja.

Müüja: Minced 4.4
(159 ostja hinnangud)
-24%

Tallinna väljastuspunkt (Mustamäe tee 46, Tallinn)

8. juunist

000
Võimalikud tarneviisid
6597 8716
Müüja: KATARATA 4.6
(1426 ostja hinnangud)

Tallinna väljastuspunkt (Mustamäe tee 46, Tallinn)

14. juunist

000
Võimalikud tarneviisid
6699