Nuga Satake Satoru, 18 cm

Kogupikkus - 30,5 cm

Tera pikkus 18 cm

Tera laius - 9,5 cm

Paksus tagaosas - 2,1 mm

Kaal: 260 g

Tootja kohta:

SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd. asutati 1947. aastal Sekis.  Ettevõtte eesmärgiks on toota töökindlaid ja vastupidavaid köögitööriistu ning SATAKE CUTLERY MFG Co Ltd jätkab oma missiooni - järgides kõrgeimaid kvaliteedistandardeid, loob ja toodab kõige kaasaegsemaid kööginugade mudeleid, ühendades aastatepikkuse sepakunsti traditsiooni kaasaegse tehnoloogiaga. Kvalifitseeritud käsitööliste hoolega meisterdatud Jaapani kööginoad on nende kirgliku käsitöö tulemus.  Ja Seki linn, kus tehas asub, on kuulus üle 700-aastase ajalooga ainulaadsete ja traditsiooniliste sepatöömeetodite poolest.

See sai alguse Kamakura ajastul (1185-1333), kui kuulus mõõgamees Motoshige kolis Seki linna ja hakkas ise oma mõõku sepitsema ning seda käsitööd teistele õpetama. Seki ümbrus oli ümbritsetud suurte männimetsadega, kust sepad said vajalikku sütt hankida ning vett oli ka piisavalt, mistõttu oli Seki linn sobiv koht mõõkade valmistamiseks. Aja jooksul käsitööliste arv kasvas ja siin elas üle 300 sepa, kes valmistasid Muromachi ajastu parimaid samuraimõõku. (1336-1573). Seki linn õitses seejärel samuraimõõkade tootmise keskusena ja sai kuulsaks kogu Jaapanis.

Pärast Haitorei keeluseaduse vastuvõtmist (1876) Meiji perioodil vähenes nõudlus mõõkade järele märkimisväärselt, kuid käsitöölised kasutasid oma täiustatud sepaoskusi nugade ja põllutööriistade tootmiseks. Ka praegu on Seki linn ja selle ümbrus tuntud kui üks kuulsamaid nugade valmistamise piirkondi maailmas. Siin toodetud kööginoad hõivavad üle 50% Jaapani turust ja on hinnatud kõrgeimate kvaliteedistandardite poolest.