Jaapani kokanuga Santoku

See on koka noa jaapanikeelne vaste, millega oleme harjunud. Santoku on universaalne nuga, sest santoku tähendab jaapani keeles „kolme väärtust”, teisisõnu, see nuga on mõeldud liha, kala ja köögiviljade lõikamiseks.

Nugade sari “Traditsiooniline” on suurepärane valik Jaapani traditsiooniliste nugade maailma sisenemiseks. Need on vastupidavad ja usaldusväärsed igapäevaseks kasutamiseks mõeldud noad, mille terad on valmistatud roostevabast molübdeen-vanaadium terasest. See teras on eriti vastupidav korrosioonile ja kergesti teritatav, kõvadusega 56–58 HRC. Klassikaliste ümarate nugade käepidemed on valmistatud kergest looduslikust magnooliapuidust ja tugevdatud tugeva plastrõngaga, mis takistab tera tõhusalt välja kukkumist.

Teile meeldivad need traditsioonilised Jaapani noad ja nendega kokkamine annab teile täiesti uue kogemuse. Banzai!

Noa kogupikkus 29,8 cm

Tera pikkus 17 cm

Tera laius 4.3 cm

Läbimõõt 1,6 mm

Noa kaal 115 g