Puidutükid suitsetamiseks Smokey Olive Wood, Holmi tamme, №5, 5 kg

Puidutükid SMOKEY OLIVE WOOD Holm oak valmistatakse hoolikalt valitud Vahemere rannikul kasvavast Holmi tamme puidust.

 Holmi tamm on pöökide perekonna esindaja, ta võib kasvada kuni 500 aastat ja erinevalt meie tavalistest tammedest on igihaljas. Vahel kutsutakse teda isegi pühaks tammeks. Erineb ülimalt tiheda puidu poolest. Just selle tame tõrudest toituvad maailmakuulsad ja hinnatud Iberico sead.

Holmi tame suits on intensiivne. See annab toidule iseloomuliku, pehme, kergelt pähklilise aroomi. Sobib sealiha, linnuliha, kala, loomaliha, lambaliha, köögivilja, vorstide suitsetamiseks.

Suitsetada saab erinevates suitsuahjudes, gaasi-, söe- või elektrigrillides, millel on kindlalt suletav kaas. 

 Tehnilised andmed:

• Tootja: Andalubiz BB&Q
• Päritolumaa: Hispaania
• Kaal: 5 kg
• Suurus: 10-15 см
• Suuremad puidu tükid on eriti kasulikud suitsetamiseks suurtes suitsuahjudes, gaasi-, söe- või elektri grillides, millel on kindlalt sulguv kaas. Ideaalselt sobib kasutamiseks lõkkes.
• Puit kuivatatakse päikesevalguse ja soojuse käes loomulikul ja ökoloogiliselt puhtal viisil. Ainult mõni firma maailmas kasutab puidu kuivatamiseks sellist moodust. 

Firma Smokey Olive Wood ambitsioonidseisnevad selles, et pakkuda klientidele kõige kõrgema kvaliteediga puidust tooteid: laias valikus on pakkuda puidudetaile ja sutsetamise laudu. Selleks valitakse hoolikalt puitu, samas on toodang ka ökoloogiliselt puhas: puude juured, tüved ja oksad kuivatatakse Hispaania päikese all aasta või kahe jooksul. Seejärel see purustatakse ja vajadusel kuivatatakse päikeseenergiast saadud elektri abil. Kogu maailmas on vaid mõni selline vabrik!

Oliivipuust tooted - firma Smokey Olive Wood visiitkaart. Tootmiseks kasutatakse oliivipuu juuri. Need on uskumatult tugevad ja rasked ja pevad teiste puudega võrreldes kauem vastu ja nad peeagu üldse ei ima vet. Oliivipuust lõigatud lauad paistavad silma dekoratiivsusega. Nende peal saab praadida ja pakkuda toitu peaaegu 30 korda!

Lisaks oliivipuule pakume meie jaoks eksootilisi puude liike. Vähesed on kasutanud sidrunipuud või apelsinipuud. Need on Hispaanias kõige populaarsemad puuliigid, mida kasutatakse suitsetamisel ja paella valmistamisel, need on Hispaaniale omased toidud.

Holmi tamm avaldab muljet paljudele. Holmi tamm on levinud puu, kasvad laialdaselt Hispaanias, Smokey Olive wood pakub Holmi tamest kiipe ja neete. Kui te olete kuulnud kuulsatest Iberico sigadest ja Iberico singist, siis ei ole rohkem midagi lisada. Need sead toituvad Holmi tame tõrudest! 

Me teame kreeka pähkleid nende imelise maitse tõttu, kuid tasub provida selle puitu suitsetamiseks. Peen ja meeldiv aroom erineb kindlasti meile harjumuspärastest puuviljapuudest.

Smokey Olive Wood – üks väheseid firmasid, kes arvestab nii grillisõprade kui ka professionaalide vajadustega kvaliteedi, mitmekesisuse, pakendi ja koguse osas. Valikusse kuulub puidutolm külmsuitsutamiseks, eri suurusega puiduhake, aga ka puidu tükid suurte sutsuahjude ja lõkete tarvis.