Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

(0) | Küsimused ja vastused (0)

Täpsustused:

Autor:	Ryan Farr
Lehekülgede arv:	240
Ilmumisaasta:	2011
Kauba ID:	16650309

Lisainfo

Müüdud

Anname Sulle teada, kui toode on taas saadaval

Teata, kui taas saadaval

Sarnased tooted

Teised on vaadanud

Toote kirjeldus: Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with their farmers market are now buying small farm raised meat in butcher-sized portions. Dubbed a rock star butcher by the ,em>New York Times, San Francisco chef and self-taught meat expert Ryan Farr demystifies the butchery process with 500 step-by-step photographs, master recipes for key cuts, and a primer on tools, techniques, and meat handling. This visual manual is the first to teach by showing exactly what butchers know, whether cooks want to learn how to turn a primal into familiar and special cuts or to simply identify everything in the case at the market.

Üldine tooteinfo: Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

Kauba ID:	16650309
Kategooria:	Retseptiraamatud
Tootepakendite arv:	1 tk.
Paki suurus ja kaal (1):	0,03 x 0,16 x 0,24 m, 0,3 kg
Kirjastus:	Chronicle Books
Raamatu keel:	Inglise keel
Kaane tüüp:	Kõva
Vorming:	Traditsiooniline raamat
Tüüp:	Toit ja jook
Raamat väljavõttega:	Ei
Autor:	Ryan Farr
Lehekülgede arv:	240
Ilmumisaasta:	2011

Lisainfo

Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.

Teata veast tootekirjelduses

Hinnangud ja arvustused (0)

Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

Jäta esimene arvustus!

Info ja reeglid

Toote hindamiseks pead olema sisse logitud ja toote Kaup24.ee e-poest eelnevalt ka ostnud.

Hinda toodet

Küsimused ja vastused (0)

Küsi toote kohta teistelt ostjatelt!

Info ja reeglid

Esita küsimus

Teie küsimus on edukalt saadetud. Sellele küsimusele vastatakse 3 tööpäeva jooksul

Kirjutage selle toote kohta küsimus

Küsimus peab olema vähemalt 10 tähemärki

Soovin olla kaasatud aruteludesse, mis käivad toodete kohta, mida olen ostnud

Esitada küsimus Tühista

Soovitame osta koos: Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

Kasulikud nõuanded

03.11.2022

Jõulukingitused kokakunsti armastajatele

Lähedastele kinke valides tasub mõelda nende hobidele või lemmiktegevustele. Kui kingisaaja veedab k...

Loe lähemalt

29.06.2020

5 kokaraamatut, mis viivad sind köögikunsti uuele tasemele

Kui Sinu hobiks ja rõõmuks on valmistada oma perele maitsvaid roogasi nii hommikuks, lõunaks kui ka ...

Loe lähemalt

Veel näpunäiteid

Parimad pakkumised müüjalt Kaup24.ee

Jätka ostmist

Retseptiraamatud

: Fallout: The Vault Dweller's Official Cookbook, Pub Kitchen: The Ultimate Modern British Food Bible, Eleven Madison Park: The Cookbook, Hamlyn All Colour Cookery: 200 Family Slow Cooker Recipes: Hamlyn All Colour Cookbook, Mug Cakes: Ready in 5 Minutes in the Microwave, Good Food: Gluten-free recipes, Table Full of Love: Recipes to Comfort, Seduce, Celebrate & Everything Else in Between, Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home, Carbs & Cals Gestational Diabetes: 100 Recipes Designed by Diabetes Specialist Dietitians, More Than Cake: 100 Baking Recipes Built for Pleasure and Community, Farm Table: A Cookbook, Soolast ja magusat jõululauale, Et Voila!: A Simple French Baking Love Story, Pizza Camp: Recipes from Pizzeria Beddia, Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat

Bosh! Meat: Delicious. Hearty. Plant-Based., 5 Ingredients Mediterranean, Ingliskeelne raamat Ooni: Cooking with Fire Cookbook, Coffee Art Masterclass, Slow Cook, Fast Food: Over 250 Healthy, Wholesome Slow Cooker and One Pot Meals for All the Family, Plantpower Way: Whole Food Plant-Based Recipes and Guidance for the Whole Family, Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera, Onwards, Martha Stewart's Baking Handbook, Essential Cuisines of Mexico: A Cookbook, Eating: Vintage Minis, Clean Sweets: Simple, High-Protein Desserts for One Second, No Bones Jones Festival Cookbook - Veggie & Vegan Recipes Enjoyed over 25 Years, Minecraft: Gather, Cook, Eat! Official Cookbook, Classic Sauces: 150 delicious ideas shown in more than 300 photographs

Joshua Weissman: Texture Over Taste, Easy Tagine: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking, Recipes from the World of Tolkien: Inspired by the Legends, Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook], Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Danish Food and Cooking: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques in Over 70 Classic Recipes