Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables 3rd edition

(0) | Küsimused ja vastused (0)

Täpsustused:

Autor:	Anthony Keith Thompson, Robert K. Prange, Roger D Bancroft, Tongchai Puttongsiri
Lehekülgede arv:	448
Ilmumisaasta:	2018
Kauba ID:	16283124

Lisainfo

Müüdud

Anname Sulle teada, kui toode on taas saadaval

Teata, kui taas saadaval

Sarnased tooted

Teised on vaadanud

Toote kirjeldus: Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables 3rd edition

The third edition of this successful title presents current research and commercial uses of controlled atmosphere storage and modified atmosphere packaging of fresh fruit and vegetables to provide a comprehensive and up-to-date overview. New and developed technologies for the transportation and storage of horticultural products are essential to ensure that produce reaches consumers in the best possible condition, and have the potential to reduce the postharvest use of chemicals, reduce losses and maintain nutritional quality and organoleptic characteristics. Covering the increasingly used science and technology of preserving the freshness of fruit and vegetables in all aspects of their postharvest life, this book puts the subject in the context of its history and current practices, in addition to future prospects. The new edition: - Explores the large volume of research that is continuously being published on the topic. - Reviews and evaluates the adaptation and improvement of commercial technologies. - Considers the effects of techniques and technologies on flavour, quality and physiology, in addition to the damage inflicted by pests, diseases and disorders. - Contains 5 new chapters covering genetics and CA storage, dynamic CA storage, hyperbaric storage, hypobaric storage and fruit ripening. Fully revised and presented in full colour throughout, this book is a readily accessible resource for researchers, scientists, growers, students and industry personnel.

Üldine tooteinfo: Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables 3rd edition

Kauba ID:	16283124
Kategooria:	Ühiskonnateemalised raamatud
Tootepakendite arv:	1 tk.
Paki suurus ja kaal (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kirjastus:	CABI Publishing
Raamatu keel:	Inglise keel
Kaane tüüp:	Täpsustamata
Vorming:	Traditsiooniline raamat
Tüüp:	Täpsustamata
Raamat väljavõttega:	Ei
Autor:	Anthony Keith Thompson, Robert K. Prange, Roger D Bancroft, Tongchai Puttongsiri
Lehekülgede arv:	448
Ilmumisaasta:	2018

Lisainfo

Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.

Teata veast tootekirjelduses

Hinnangud ja arvustused (0)

Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables 3rd edition

Jäta esimene arvustus!

Info ja reeglid

Toote hindamiseks pead olema sisse logitud ja toote Kaup24.ee e-poest eelnevalt ka ostnud.

Hinda toodet

Küsimused ja vastused (0)

Küsi toote kohta teistelt ostjatelt!

Info ja reeglid

Esita küsimus

Teie küsimus on edukalt saadetud. Sellele küsimusele vastatakse 3 tööpäeva jooksul

Kirjutage selle toote kohta küsimus

Küsimus peab olema vähemalt 10 tähemärki

Soovin olla kaasatud aruteludesse, mis käivad toodete kohta, mida olen ostnud

Esitada küsimus Tühista

Soovitame osta koos: Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables 3rd edition

Parimad pakkumised müüjalt Kaup24.ee

Jätka ostmist

Ühiskonnateemalised raamatud

: The Rise of Viagra: How the Little Blue Pill Changed Sex in America, Making Waldorf Crafts: A Handbook for Children from 6 to 8, Jumal ja kurat: Ingmar Bergmani elu ja looming, Siinpool vaikust, Women, Race & Class, The Night Stalker: The hunt for a serial killer, The Dictator's Handbook: Why Bad Behavior Is Almost Always Good Politics, 25 tk uriiniproovi konteiner, 500 tk keemia katseklaase, 1 tk laborinõu, 10 tk katseklaasi hoidja, 50 tk vativardad, 2 pakki tööstuslikud filtrikettad, ARMASTUSE JÕUD , OSHO, Covid-19 & Its Challenges: Is India Future Ready?

25 tk plasttoru, Laboris kasutamiseks mõeldud rauast alus, Plastist, metallist kasutatavad laboriseadmed mõõtmiseks, 20 tk plastist Petri tass laboritööriista jaoks, 1 tk katseklaasi klamber, 1 tk Alkoholi puhumislamp, 50 tk näidistorud, 150 tk moositilguti, 200 tk steriilsed tampoonid, 1 tk Bürettklamber, 1 tk digitaalmikroskoobi hoidik, 5 tk kooniline kolb, 6 tk läbipaistvast klaasist kukutav pudel, Plastikust ja metallist elektrooniline kaal kaalumiseks, 1 tk pipeti alus