Kasulikud nõuanded

Kuidas valida kohvimasinat?

Vaata kõiki kohvimasinate pakkumisi
12.02.2018
kohvi valmistamine

Kohvimasina valimine võib võtta väga kaua aega. Turul on mitu erinevat tüüpi seadet ja nende hind varieerub suuresti. Erakordselt suure valiku tõttu on üsna keeruline otsustada, millist kohvimasinat osta, aga kui saadi kohvimasinate tüüpide ja kõige olulisemate teguritega paremini tuttavaks, teed otsuse palju kiiremini.

Parim kohvimasin vastavalt Sinu ootustele

Ei ole üllatav, kui öeldakse, et turul ei ole tegelikult ühte kõige tõhusamat ja rahuldavamat seadet - kõik sõltub sellest, mida sellelt ootad. Nii et enne kohvimasina valimist peaksid esmalt vastama järgmistele küsimustele:

Milliseid jooke tavaliselt jood?

Kui naudid alati musta kohvi ilma piimata, võid kasutada peaaegu kõiki kohvimasinaid. Kui Sul on kindlad lemmikjoogid, peaksid valima kindla tüübi:

  • Klassikalised joogid jahvatatud kohviga - espresso- või mokakohvimasin;
  • Suurem kogus musta / americano kohvi - tilgutatavad kohvimasinad;
  • Espresso maitsev kohv - poolautomaatsed kohvimasinad;
  • Ühe nupuvajutusega must kohv ja muud joogid- täisautomaatsed kohvimasinad;
  • Paljud erinevad kohvijoogid - kapselkohvimasinad.

Mõtle ka sellele, millest jooki valmistad:

  • Kohvikapslid sobivad kapsel- ja poolautomaatsete masinate jaoks;
  • Jahvatatud kohvi kasutatakse tilgutavates, poolautomaatsetes ja automaatsetes masinates;
  • Kohvioad sobivad automaatsetesse kohvimasinatesse.

Kuidas kohvi valmistatakse?

Kas soovid anda olulise panuse kohvi valmistamise protsessi või võib olla ei huvita see SInd üldse? Sellega seoses eristatakse kolme tüüpi kohvimasinaid: survestatud, tilgutatud või kombineeritud, mis ühendab kaks esimest valmistusviisi.

Tilgutavad kohvimasinad

See on nii mahutavuse kui ka disaini mõttes lihtsam seade. Tilgutav kohvimasin koosneb:

  • kohvikonteinerist
  • kannust - tavaliselt valmistatud kuumuskindlast klaasist. Mõnel mudelil on tavalise kannu asemel termos, mis hoiab kohvi kauem soojas.
  • filter - enamasti paberist ja ühekordselt kasutatav. Samuti on olemas mudeleid integreeritud filtritega kujul, mida tuleb pärast iga kasutamist põhjalikult pesta.
  • kuumutusplaat - hoiab kohvi temperatuuri ja soojendab vett.

Valmistusprotsess on lihtne. Selleks on vajalikud järgmised sammud:

  1. Pane filter kohvimahutisse.
  2. Lisa jahvatatud kohv.
  3. Vesi viiakse mahutist soojenduskambrisse.
  4. Keedetud vesi juhitakse kohvimahutisse.


Tilgutavate kohvimasinate eelised ja puudused

Eelised Puudused
Madal hind Väiksemad kohvi valmistamise võimalused
Lihtne kasutada Ühekordselt kasutatavate filtrite ostmine (va integreeritud filtritega seadmel)
Sisseehitatud kuumutusplaat kohvi temperatuuri hoidmiseks Pikem ja tüütum kohvi valmistamise protsess
Korraga on võimalik teha mitu tassi kohvi

Survestatud kohvimasinad

Survestatud kohvimasinad kasutavad kõrgsurvet. Keedetud vesi jaotatakse (väljastatakse) kohviga mahutisse ja seejärel spetsiaalse pumba abil tassi / keeduklaasi.

Kohvimasinatel on spetsiaalne piimavahustaja, alus kohvijääkide kogumiseks ja kahekordne jaotur, mis võimaldab valmistada kaks kohvitassi korraga. Mõnel (kallimal) mudelil on kohviubade jaoks lisaks eraldi veski.

Survestatud kohvimasinate eelised ja puudused

Eelised Puudused
Rohkem arenenud kui tilgutavad kohvimasinad Kallimad
Omavad kahekordset dosaatorit
Võimlaus valmistada erinevat tüüpi kohvi
Piimavahu süsteem
Palju lisafunktsioone, mis parandavad kasutatavust
Kõrgsurvekohv on tervislikum ja imendub kehas paremini


Käeshoitavad kohvipressid

Välja mõõdetud jahvatatud kohvi kogus valatakse spetsiaalsesse filtrisse. Iga kord pärast kohvi valmistamist tuleb filter ja kohvi jäägid spetsiaalse tarviku abil eemaldada.

Poolautomaatsed kohvimasinad

Need on järjekordsed spetsiaalselt rõhufiltritega loodud seadmed loominguliseks vabaduseks. Sellise seadme abil saad juhtida jahvatusprotsessi, piimavahu valmistamist ja kõiki muid protsesse, mis võimaldavad iga kord erinevat maitset nautida. Muidugi võib see ilma kogemusteta võtta üsna palju aega, aga kui unistad saada baristaks ja asuda seiklusterohkele joogireisile, on seda tüüpi kohvimasinad üks parimaid valikuid.


Automaatsed kohvimasinad

Seda tüüpi seadet on mugavam kasutada. Enne kohvi valmistamist pannakse kohvioad spetsiaalsesse anumasse, milles need jahvatatakse. Kohvimasin valib õige koguse kohvi ja vett. Enamasti hinnatakse seda tüüpi seadmeid nende väga kiire ja lihtsa jookide valmistamise protsessi pärast, kuid need vajavad sageli kõige rohkem hooldust ja investeeringuid. Automaatsete kohvimasinate hind ulatub 90–6500 euroni (kõige arenenumad mudelid, mida kasutatakse kohvikutes).