Iga grilliga tekib küsimus, millist tüüpi valida? Nii ka kamado grilliga: terasest või keraamiline kamado? Keraamilised kamado grillid on ühel või teisel kujul olnud kasutusel juba pikka aega, kuid terasest kamadod on suhteliselt uus leiutis. Lugege lähemalt, mis üldse on kamado grill.
Mõlemat tüüpi kamado grill sobib suurepäraselt toiduvalmistamiseks välitingimustes, eriti kui küpsetate madalal temperatuuril ja aeglaselt, kuid millise neist peaksite endale ostma?
Erinevad kamado grillid võivad tunduda ühesugused rasked, munakujulised, kuid on siiski mitmeid erinevusi, mida valikut langetades tuleks jälgida. Vaatame peamisi erinevusi terasest ja keraamilise kamado vahel.
Terase vs keraamika omadused
Kõige ilmsem erinevus on materjalis, millest iga grill on valmistatud. Keraamilised kamado grillid on tõesti väga rasked. Keraamika hoiab suurepäraselt soojust. Mida paksem on keraamika, seda paremini hoiab grill oma temperatuuri.
Keraamika on kamado grillide jaoks kuldstandard. See on roostevaba ning oma suurepärase soojapidavuse ja vastupidavusega on keraamiline kindel valik. Kui aga plaanite enda grilli palju liigutada ja ringi tõsta, võiksite eelistada terasest kamadod, mis on kergem ja kukkumisel on väiksem tõenäosus katki minna.
Vastupidavus
Kui rääkida keraamilistest või terasest kamado grillidest, võib tavapärane tarkus panna teid uskuma, et teras ületab keraamika.
Kui olete kunagi keraamilise kohvitassi maha visanud, teate, et keraamika on üsna habras materjal. Mis juhtub, kui viskate oma keraamilise kamado-grilli maha või see kukub ümber? Tõenäoliselt ei purune see nagu teie kohvitass, kuid on suur tõenäosus, et mõrad tulevad sisse. Kui see juhtub, võite seda siiski edasi kasutada, kui pragu on piisavalt väike. Kuid kui see täielikult puruneb, peate tõenäoliselt ostma uue grilli. Positiivsest küljest võib hästi hooldatud keraamiline kamado grill sõna otseses mõttes püsida igavesti ja saate selle ka oma lapselastele edasi anda.
Terasest kamado grillid tuleb seevastu ühel hetkel välja vahetada. Kuid see pole omane ainult terasest kamadodele, vaid kõik terasest grillid, olenemata kujust, suurusest või hinnast, on aja suhtes tundlikud. Muidugi, kui kaua see kestab, sõltub sellest, kui hästi te selle eest hoolitsete, kuid kindlasti saabub aeg, kui otsustate selle lähimasse vanaraua kogumispunkti viia. Ometi tekib aga terasest kamadosse ümber kukkudes väiksema tõenäosusega mõrasid, see on löökide suhtes vastupidavam.
Parimad kamado grillid on rasked, nii et otsige midagi, millel on tugev alus, hinged ja riivid, nii et teie investeering kestaks kaua.
Hind
Kui olete seni kaldunud keraamilise kamado ostmisele, võib teil nüüd äkki meel muutuda.
Nagu oleme kindlaks teinud, võivad keraamilised kamado grillid kesta igavesti. Sama väite võivad esitada väga vähesed grillid. Kuid sellise vastupidavusega kaasneb üsna krõbe hind, vähemalt võrreldes terasest kamado grillidega.
Paksemate seintega kamado grill võib esialgu olla kallim, kuid pakub ka paremat soojapidavust, seega kulutab vähem kütust ja peaks olema kauem vastupidav. Samuti vältige odavaid metallist liitmikke, mis võivad roostetada, ja konstruktsiooni, mis ei sulge grillikaant korralikult. Kvaliteetne konstruktsioon on väärt investeeringut!
Lisaks saate valida ka erinevates suurustes keraamilisi ja terasest kamado grille. Mõelge hoolikalt läbi, millises suuruses grill sobiks teie koju või aeda kõige paremini. Teie kamado grillil peaks olema kindlasti rohkelt toiduvalmistamise ruumi. Kui investeerite grilli, millel pole piisavalt ruumi ribide, vorstide või rinnatükkide küpsetamiseks, olete enda ostuga küll puusse pannud. Nii et mõelge korralikult läbi, milliseid lihalõike soovite küpsetada ja kui paljudele inimestele küpsetate, et saaksite sobivad suuruses kamado grilli valida.