Kaup24 PLUS liikmetele: Lisaks -20% valitud hooajakaupadele koodiga* 20ALE826 >> 
- Kuidas teha jääkohvi ja frappét?
- Mida vajad koduse jääkohvi valmistamiseks?
- Jääkohvi retsept
- Serveerimine
- Frappé ehk vahuline jääkohv
- Frappé retsept
Kuidas teha jääkohvi ja frappét?
Jääkohv on maitsev jook, mis on heaks alternatiiviks kuumale kohvile. Näiteks võid jääkohvi nautida palaval suvepäeval või lihtsalt juhul kui otsid igapäevasele kohvijoogile kerget vaheldust. Maitsva jääkohvi nautimiseks ei ole vaja külastada kohvikut või restorani – ka kodune jääkohvi maitseb imeliselt. Meie veebipoest leiad kõik vajaliku parima jääkohvi valmistamiseks!
Mida vajad koduse jääkohvi valmistamiseks?
Koduse jääkohvi valmistamine on üpriski lihtne – retsept ei erine suuresti tavalisest kohvist. Kvaliteetne kodune jääkohvi valmib vaid mõne minutiga – vaja läheb kanget kohvi, vett, piima ja magusaineid.
Jääkohvi retsept
Traditsiooniline jääkohv sisaldab jahvatatud kohvi, vett, jääd ning soovi korral ka piima, suhkrut ja maitsesiirupit. Oluline on meeles pidada, et õige maitse saavutamiseks peab kohv olema piisavalt kange. Kui valmistad jääkohvi kohvimasinaga, seadista see kõige kangemale astmele. Kõige lihtsam on jääkohvi valmistada espressoga.
Vala klaasi umbes veerandi jagu kanget kohvi. Kui soovid lisada suhkrut või maitsesiirupit, lisa see sooja kohvi sisse – nii seguneb magusaine paremini. Järgmiseks lisa klaasi külma vett ning kui soovid, siis ka piima. Sega hoolikalt ning oota, et segu jahtuks. Täida klaas jääkuubikutega ning vala jahtunud kohvisegu klaasi.
Kohvimasin
Maitsva jääkohvi aluseks on kvaliteetne kohvimasin. Jääkohvi on võimalik valmistada mitut eri tüüpi kohvimasinatega. Oleme välja toonud nelja tüüpi kohvimasinad, mis jääkohvi valmistamiseks kõige sobilikumad on.
Espressomasin
Espressomasin on ideaalne valik jääkohvi valmistamiseks. Masin valmistab espressot ehk kanget kohvi, mis sobib jääkohvi valmistamiseks imehästi.
Filterkohvimasin
Filterkohvimasin on odav ja mugav lahendus – sellega on jahvatatud kohvi kogust lihtne doseerida, et saaksid valmistada tavalisest kangema kohvi, mis on maitsva jääkohvi valmimiseks ülioluline.
Täisautomaatne kohvimasin
Täisautomaatne kohvimasin annab sulle rohkelt erinevaid võimalusi kohvijookide valmistamiseks. Tänu mitmetele programmidele saad seadistada masina valmistama väikese koguse kanget kohvi. Automaatse kohvimasinaga on jääkohvi tegemine imelihtne!
Presskann
Presskannud annavad sulle võimaluse valmistada kanget kohvi külma veega. Nii ei pea sa ootama kuuma kohvi jahtumist, vaid saad kohe maitsvat jääkohvi nautida.
Kohvioad
Kõige maitsvam jääkohv valmib värskelt jahvatatud kohviubadest. Selleks, et anda jääkohvile õige maitse, tuleks valida keskmise või tumeda röstiga kohvioad – nende maitse on intensiivsem.
Siirupid
Maitsesiirupite abil saad muuta oma jääkohvi omapäraseks. Siirupid lisavad joogile magusust, huvitavat maitset ja mõnusat aroomi. Siirupite valik on lai, kuid levinumad maitsed jääkohvi jaoks on karamell, vanilje ja šokolaad.
Serveerimine
Tähtsal kohal on ka see, kuidas jääkohvi serveerid. Õige suuruse ja kujuga tass toob jääkohvi maitsed kõige paremini esile ning pakub maksimaalset naudingut. Üldiselt serveeritakse jääkohvi kõrges klaasis, jääkuubikute ja kõrrega. Kõrge klaas ja jääkuubikud hoiavad joogi õigel temperatuuril ning kõrs aitab jooki jääkuubikute vahelt mugavalt kätte saada.
Termokruusid
Termokruusid on jääkohvi serveerimiseks ideaalsed – need hoiavad joogi pikka aega õigel temperatuuril. Kaanega termokruusi abil on sul võimalik oma lemmikjook igale poole kaasa võtta ja tarbida seda just sulle sobival hetkel. Topeltklaasiga termostass sobib hästi jääkohvi koduseks serveerimiseks.
- Termokruus Smart puutetundliku ekraaniga – Termokruus, mis kuvab ekraanil joogi hetketemperatuuri
- Stanley termospudel IceFlow Flip – Kõrrega termospudel roostevabast terasest
- Wessper klaasid CrysaLatte – Kaunid termoklaasid koduseks nautimiseks
Korduvkasutatavad kõrred
Tavaliselt serveeritakse jääkohvi koos kõrrega. Kui jood jääkohvi tihti, kulub ühekordseid kõrsi üsna palju – see aga pole mõistlik ei rahakoti ega ka looduse jaoks. Palju jätkusuutlikumaks lahenduseks on korduvkasutatavad kõrred. Sellised kõrred saad puhtaks pesta ning korduvalt uuesti kasutada. Erinevalt paberkõrrest ei lähe need joogi sees pehmeks ning muudavad jääkohvi joomise veelgi nauditavamaks. Korduvkasutatavad kõrred on valmistatud plastikust, klaasist või roostevabast terasest.
Frappé ehk vahuline jääkohv
Frappé on vahulise tekstuuriga jääkohv. Erinevalt tavalisest jääkohvist valmistatakse seda lahustuvast kohvist, mitte värsketest kohviubadest. Lisaks lahustuvale kohvile kuuluvad retsepti juurde vesi ja suhkur ning soovi korral ka piim. Vahuline tekstuur saavutatakse raputamise teel – seda võib teha nii käsitsi šeikeriga kui ka elektrilise piimavahustajaga.
Lahustuv kohv
Piimavahustajad
Frappé retsept
Frappe kohv valmib koduste vahendite abil imekiirelt. Vala klaasi lahustuv kohv, külm vesi, jääkuubikud, soovi korral lisa suhkur ja piim. Vahusta komponendid šeikeri või piimavahustajaga ning serveeri kõrrega. Naudi!
Kõik vajaliku jääkohvi ja frappé valmistamiseks leiad Kaup24 veebipoest!
