Kasulikud nõuanded

Kuidas vältida köögis ebameeldivaid lõhnu?

Vaata kõiki köögitehnika pakkumisi
19.12.2019
puhas köök

Köök peaks seostuma ainult meeldivate lõhnadega nagu värske kohvi, küpsevate saiakeste või mõne muu hõrgutise isuäratav aroom. Nina krimpsutama ajavatel lõhnadel ei tohiks köögis kohta olla.

Paraku on köögil kõik “head eeldused” halvalõhnalise leha tekkeks: siin on soojem, kui teistes ruumides (soojas haistab nina halba lõhna paremini), siin on palju niiskust ja mis põhiline - siin on hulk erinevaid toiduaineid ja toiduainetega tegelevaid kodumasinaid.

Õnneks ei ole köögi sanitaarse ja hästi lõhnava hoidmine väga keeruline. Tuleb lihtsalt olla järjepidev ja järgida allpool toodud nõuandeid.  

Pliit ja ahi puhtaks

Kõrbenud toidujäägid pliidiplaadil või ahju sisemusse kogunenud söögijäägid või ka vana toidu lehk annavad iga kord tunda, kui pliiti või ahju kasutada.

Gaasipliidil on soovitav kasutada fooliumit (suurköökides tehakse nii). Kui foolium on saanud mustaks, tuleb see terves ulatuses pliidilt eemaldada ja panna uus. Pliit püsib puhas ja halba lõhna ei teki.

Elektripliidi plaadi saab mustuse- ja lõhnavabaks nii: raputage plekkidele soola ja mõni tilk puhastusvahendid ning nühkige niiske lapiga plekid välja. Seejärel kuivatage pliit kuiva rätikuga.

Vana toidu odööri saab praeahjust välja siis, kui panna ahju metallkauss puhta vee ja sidruni- või apelsinikoortega ning lasta sel madalal temperatuuril mõniteist minutit muliseda.


Külmkapp haisuvabaks  

Kui külmik vaatamata korrapärasele pesemine haiseb, siis lisage pesuvette kaks supilusikat söögisoodat. 

Ebameeldivast lõhnast aitab lahti saada ka söögiäädikas, mida tuleks iga ühe liitri pesuvee kohta lisada sada milliliitrit. Nii sooda kui äädikaga pesemise järel tuleb külmkapi sisemus korralikult loputada ja kuivatada.

Abiks on seegi, kui hoida kapis väikest karbikest söögisoodaga - see aitab vältida ebameeldivate lõhnade teket.

Tugeva aroomiga toiduaineid tuleks külmikus hoida hermeetilistes säilituskarpides.


Eemalda õhupuhastist rasvajäägid

Õhupuhastid aitavad, nagu nimigi ütleb, hoida köögis õhu puhtana. Kui see kodumasin on hooldamata ja mustust täis, siis hakkab tööle vastupidine efekt: õhu puhastamise asemel levitab puhasti hoopis ebameeldivat lõhna.

Õhupuhastisse koguneb rasv, mis omakorda kogub külge korraliku tolmukihi. 

Metallvõrgu võib puhtaks pesta nõudepesuvahendi- ja harjaga, aga võrgust kaaned võib julgelt panna ka nõudepesumasinasse.

Õhupuhastaja sees on kangast filtrid, mida tuleb samuti regulaarselt hooldada ja aeg-ajalt uute vastu välja vahetada. Tekstiilist filtrid saab puhtaks käsitsi kraanivee all nõudepesuvahenditega pestes. Oluline on need pärast korralikult voolava vee all loputada ja lasta enne tagasi panemist korralikult ära kuivada.


Ebameeldiv lõhn nõudepesumasinas

Nõudepesumasinad hakkavad üsna kergesti lehkama. Halva lõhna teket aitab ennetada, kui pista masinasse nõud, millelt on suuremad toidujäätmed eemaldatud, kasutada eelpesu, puhastada ja hooldada filtreid ning kasutada regulaarselt spetsiaalselt nõudepesumasina puhastusvahendit.

Kui kõik need asjad on tehtud, aga vastikut lõhna on ikka tunda, siis tuleks masin sidrunhappe või äädikaga läbi pesta. Enne tuleb restid masinast eemaldada. Programm tuleb valida selline, mis ei lõppe kuivatamisega. Pärast pesu tuleb lasta masinal toaõhu käes kuivada.

Kasutada tasub ka nõudepesumasina värskendajat, mis elimineerib ebameeldiva leha ja jätab masinasse värske aroomi.


Kraanikausi äravoolust tuleb lehka

Valamu äravoolu haisemine on üsna tavaline probleem.

Solgihaisu aitab ennetada see, kui äravoolu ei satu toiduosakesi ega muud orgaanilist materjali, mis võiks käärida ja eritada halba lõhna.

Kui on kahtlus, et äravoolutoru seintele on midagi kogunenud, siis tuleks äravool nii-öelda puhtaks pesta torusiili või kasvõi tavalise söögisooda ja äädika abil.  

Selleks tuleb äravoolu valada soodat, seejärel äädikat ning katta suue korralikult kaltsuga kinni (kuna torus tekib vulkaaniefekt), lasta soodal ja äädikal pool tundi mõjuda ja valada siis peale kannutäis keevat vett.


Klientidele meeldib see postitus

5/5
2 Ostja hinnangud

Kuidas hindate seda postitust?