Kasulikud nõuanded

värske mahl

Kas elektriline mahlapress on parem kui mehaaniline?

Mahlapress on muutunud majapidamises hädavajalikuks tööriistaks. Inimesed on hakanud rohkem mõtlema tervisele ning tahavad rohkem tarbida mahlu ja puuvilju - neid on aga lihtsam ja kiirem tarbida joogi kujul. Kui tahate hakata ise mahla pressima, peate endale kodus ostma mahlapressi. Saate seda kasutada mahla ekstraheerimiseks või pressimiseks erinevatest puu- ja köögiviljadest. Mahlapresse on peamiselt kahte tüüpi - mehaanilised ja elektrilised mahlapressid. Seega võib olla raske endale õige valida, kui ei tea kummagi täpsemaid võimalusi. Võrrelge kahe mahlapressitüübi eeliseid ja puuduseid ning otsustage, milline teil paremini kasutust leiab. Mehaaniline mahlapress Mehaanilist mahlapressi nimetatakse sageli käsimahlapressiks. Te ei pea seda seina ühendama. Nii saate seda kasutada ka kodust eemal olles ja isegi reisile kaasa võtta.    Neid on lihtne kasutada, need nõuavad ainult elementaarset vajutamisliigutust või pigistamist. Kuid maksimaalse mahla koguse saamiseks peate avaldama palju survet ja jõudu. See mahlapress toodab puhtamat mahla, mis sisaldab rohkem vitamiine ja mineraale, kui elektrilise mahlapressiga saab. Kuna see mahlapress ei kuumene, sest ei ole elektriga ühendatud ja mahla pressitakse käsitsi rõhku rakendades, siis ei hävine sellega ka mahla toitainete elemendid. Mehaaniline mahlapress sobib enamjaolt vaid ka tsitsuselistest mahla tegemiseks. Käsimahlapressiga läheb mahla pressimisele aga kauem aega ja see ei sobi suurtes kogustes mahla tootmiseks. Lisaks peab nendega viljaliha käsitsi eemaldama, samas kui elektriline masin teeb seda ise. Mehaanilised mahlapressid on aga tunduvalt kompaktsemad ja ei võta enda alla nii palju ruumi. Elektriline mahlapress Elektrilise mahlapressi suurim pluss on see, et sellega saab korraga toota suurtes kogustes mahla. Mahla saamiseks peab puuviljad või köögiviljad tükkhaaval mahlapressi panema. Seejärel pressib masin nupuvajutusega mahla ise valmis.    Turult leiate erinevat tüüpi elektrilisi mahlapresse. Nende hulgas on parimad aeglased mahlapressid, sest masin ei lähe liiga kuumaks, seega säilivad viljade mineraalid ja vitamiinid. Kui soovite mahla kiiresti valmis saada, siis tasuks osta tsentsifugaalne mahlapress, sest need on vähem aeganõudvad. Valige mahlapress, mis ei ummistu kergesti ja jätab mahlast välja kuiva viljaliha. Tihti võrreldakse elektrilisimahlapresse ka blenderitega. Tuleks aga teada, et need on funktsiooni ja otstarbe poolest erinevad. Elektrilised mahlapressid suudavad mahla kiududest eraldada, samas kui blenderid ja mehaanilised mahlapressid mitte. Mehaanilise ja elektrilise mahlapressi erinevused Mehaaniline mahlapress Elektriline mahlapress Odavam kui elektriline mahlapress Kallim kui mehaaniline mahlapress Ei vaja elektrit, et töötada Töötamiseks on vaja elektrit Ei tekita töötamisel mingit müra Tekitavad palju müra, kuna töötavad elektriga Lihtne kasutada ja puhastada Raskem puhastada Mahlade pressimine võtab kaua aega Mahlade pressimine võtab vähem aega kui mehaaniliste mahlapressiga Mahla saab toota piiratud koguses Toodavad suuremas koguses mahla kui käsitsi pressides Vajavad mahlade pressimisel lisapingutust ja kannatlikkust Ei pea ise jõudu kasutama mahla pressides Kumba valida? Mahlapressi valides pidage meeles, et mitte kõik elektrilised mahlapressid ei toimi hästi teraviljade ja lehtedega ning vähesed töötavad suurepäraselt tsitruselistega. Paljudes kodudes on köögiviljade ja kõvemate puuviljade jaoks käepärast elektriline mahlapress, tsitruseliste jaoks aga mehaaniline mahlapress.  Omad eelised on nii käsi- kui ka elektrimahlapressidel, seega ei saa väita, et elektriline mahlapress oleks mingil viisil parem. Peate otsustama, millest mahlu tegema hakata ja millised on teie mahlapressi ootused. Seejärel saate kindlaks teha, milline mudel vastab teie vajadustele.

Loe lähemalt
5/5
29.08.2023

Milline mahlapress valida?

Kes meist ei oleks kuulnud värskete mahlade kasulikkusest ja kes ei naudiks nende suurepärast maitset. Kuid on ka palju neid, kes ei tea, mil moel seda kasulikku võlujooki kodus valmistada. Selleks läheb teil vaja spetsiaalset seadet – mahlapressi, mis võimaldab puuviljadest, köögiviljadest või teistest maitsvatest saadustest mugavalt ja kiirelt endale tervislik mahl pressida. Mahlapresside valik on üsna lai, mistõttu võiksite hoolikalt läbi mõelda, milline mahlapress endale valida. Oleme välja toonud põhikriteeriumid, millele mahlapressi valima asudes tähelepanu pöörata. Mille poolest erineb aeglane mahlapress tavalisest mahlapressist? Mahlapressi valima asudes on pea kõige olulisem arvestada selle tüübiga – tüübist sõltub nii seadme kasutusvõimalus kui ka selle tähtsamad omadused. Kõige sagedamini võrreldakse omavahel tsentrifugaalseid ja aeglaseid mahlapresse, kuid arutleme ka teiste mahlapresside tüüpide üle. Aeglane mahlapress Lühidalt võiks aeglast mahlapressi kirjeldada järgmiselt – tegemist on seadmega, mis surub külmpressimise ajal vilja kokku, eraldades sel moel mahla. Aeglased mahlapressid üllatavad teid järgmiste eelistega: Rohkem vitamiine ja toitaineid. Seda tüüpi mahlapressid töötavad aeglasemalt ja "jahedamalt", mis tähendab, et joogis säilib suuremal hulgal kasulikke aineid. Lisaks võivad aeglaselt pressitud mahlas sisalduvad ensüümid joogi sees säilida kuni umbes kolm päeva. Võimalus suuremal hulgal mahla pressida. Madal müratase. Sobib suurepäraselt lehtköögiviljade, ürtide, idude ja muudest sarnastest viljadest mahla pressimiseks. Kui olete roheliste smuutide fänn, armute aeglasesse mahlapressi esimesest silmapilgust. Siiski peaksite olema teadlik ka järgmistest puudustest: Aeglasem protsess. Nagu nimigi ütleb, teeb aeglane mahlapress oma tööd veidi aeglasemalt. Lisaks on mõnel juhul vajalik suuremad viljad veidi väiksemaks hakkida. Krõbedam hind. Kuigi see ei ole kindel reegel, siis maksavad seda tüüpi seadmed enamasti veidi rohkem – sellegipoolest on võimalik aeglane mahlapress mõne soodusmüügi või kampaania ajal tunduvalt mõistlikuma hinnaga soetada. Jookides võib sisalduda veidi rohkem viljaliha. Ent mahl enamasti ei settu ning valmib ilma vahuta. Tsentrifugaalne mahlapress Tsentrifugaalne mahlapress on paljude mahlasõprade jaoks üks levinumaid valikuid. Nende tööpõhimõte on väga lihtne: tera jahvatab viljad kiiresti, pressib need läbi sõela ja tsentrifugaaljõud eraldab vedeliku viljaliha massist. Selle tulemusena on meil võimalus nautida järgmisi eeliseid: Tõhusus. Eespool käsitletud mahlapressiga võrreldes töötavad tsentrifugaalsed seadmed oluliselt kiiremini ja enamasti ei ole tarvis vilju eelnevalt tükeldada. Mahl ilma viljalihata. Äärmiselt atraktiivne hind. Kuigi nende hind sõltub konkreetsetest võimalustest, on seda tüüpi seadmed võimalik soetada oluliselt soodsama hinnaga. Võimalik kohandada mitmesuguste puu- ja köögiviljade pressimiseks. Siiski tuleb meeles pidada, et tsentrifugaalne mahlapress ei sobi ürtide ja marjade pressimiseks. Välja tuleb tuua ka järgmised puudused: Suurem müra. Erinevalt aeglasest mahlapressist töötavad tsentrifugaalsed mahlapressid märksa valjemini, nii et kui plaanite mahla pressida laste uneajal, siis tõenäoliselt ei õnnestu see ilma neid üles äratamata. Väiksem hulk mahla. Joogid pole nii toitvad. Suur kiirus ja kuumus hävitavad suurema osa kasulikest ensüümidest. Lisaks on tsentrifugaalselt pressitud mahlad kihilisemad ja neile moodustub sageli vahukiht. Teist tüüpi mahlapressid Mahlapressi valimisel tuleks tähelepanu pöörata ka asjaolule, et leidub veel kaht tüüpi seadmeid. Käsitsi toimivad pressid ei tarbi elektrit ega tekita müra ning nende abil on võimalik mahla pressida nii ürtidest kui ka erinevatest puu- ja köögiviljadest. Tõsi, kogu töö tuleb sooritada omal jõul, mistõttu võib protsess veidi enam aega nõuda. Veel on eraldi tsitrusviljade jaoks mõeldud mahlapress, mis nagu nimigi ütleb, on ainult tsitruste pressimiseks. Nende hind on piisavalt soodne ja seda tüüpi seadet on ka lihtne kasutada. Teil pole tarvis teha muud, kui tsitrused pooleks lõigata ja korralikult pöörleva otsiku peale vajutada. Kui soovite aga lisaks tsitruse mahladele nautida ka teist tüüpi mahlu, tuleb endale soetada teist tüüpi mahlapress. Mahlapresside kõige olulisemad omadused Parima mahlapressi valimiseks peaksite tähelepanu pöörama ka järgmistele nüanssidele: Mahutavus. Antud juhul on kõik väga selge: mida suurem mahutavus, seda rohkem mahla on võimalik korraga pressida. Seetõttu tuleb suuremal perel soetada suurema mahutiga seade, üksikutel on võimalik aga tunduvalt väiksem seade valida. Võimsus. Mida suurem võimsus, seda lihtsam on seadmel kõvemate viljadega toime tulla. Optimaalne võimsus ulatub tavaliselt 400 – 700 W-ni, kuid kui plaanite mahla pressida kõvematest puu- või köögiviljadest, võite vajada ka 1100–1200 W seadet. Mootori pöörlemiskiirus. Mida suurem kiirus, seda rohkem vedelikku välja pressitakse. Kui pressite aga enamasti mahlaseid vilju, võite piirduda madalama kiirusega – mõnel mudelil on võimalik kiirust ka reguleerida. Müra. Sõltub seadme tüübist, võimsusest ja konkreetsest disainist. Kui seadme vaikne töö on teie jaoks äärmiselt tähtis, tasub tähelepanu pöörata konkreetse seadme detsibellidele. Disain. Mahlapresse on erinevas stiilis ja värvitoonis – kui paigutate seadme nähtavasse kohta, siis veenduge, et selle disain oleks kooskõlas köögi üldise interjööriga. Veel mahlapresside eeliseid Mahlapressidel võib olla ka täiendavaid eeliseid, mis muudavad töö veelgi sujuvamaks. Eelkõige tasub seadme juures märgata järgmisi võimalusi: Klaasist anum. Kui anum on klaasist, näete, kui palju mahla olete jõudnud valmistada. Mõnele mudelile on märgitud ka mahuühikud. Pikem juhe. Detail, mis muudab seadme jaoks koha leidmise palju lihtsamaks. Pidage silmas ka seda, kas juhet on võimalik kuhugi kokku kerida: see tagab korrastatud kodu ka siis, kui te seadet parasjagu ei kasuta. Lihtne hooldada. Mida vähem on mahlapressil pestavaid osi, seda lihtsam on seadet hooldada. Mõnda mahlapressi on võimalik pesta koguni nõudepesumasinas, mis hõlbustab suuresti selle hooldamist. Pärast kõigi loetletud aspektide läbimõtlemist on otsuse langetamine märksa lihtsam. Mahlapresside valik on äärmiselt lai, mistõttu tasub esmalt oma soovid ja vajadused põhjalikult läbi mõelda. Kui armastad ka tervislikke smuutisi, siis uuri, mida põnevat ja kasulikku ühe maitsva smuuti sisse lisada!

Loe lähemalt
5/5
11.09.2020

5 mahlaretsepti kõrge vererõhu korral

Kui vererõhk jätta hooletusse, võib see põhjustada sarnaseid tüsistusi nagu südamehaigused ja insult. Üks meetod kõrge vererõhu vastu võitlemiseks on enda toitumise muutmine. Vererõhusõbralik toitumine võib aidata teie vererõhku tervislikult ravida ilma ravimite põhjustatud kõrvaltoimeteta. Lisaks kindlatele toitudele, mis võivad aidata teie vererõhku langetada, on abi ka teatud tüüpi jookidest. Üks selline jook on mahl. Mida on vaja mahlade tegemiseks? Peamiselt ainult ühte asja: mahlapress. Kui olete teinud piisavalt eeltööd, millist mahlapressi valida ja kas elektriline mahlapress on parem kui mehaaniline, võib värskete mahlade valmistamine kodus olla lõbus ja lihtne, eriti siis, kui teil on olemas mõned retseptid. Alustamiseks leidke suurema veesisaldusega puu- ja köögiviljad, nagu ananassid, marjad, õunad, seller, porgand ja ingver. Mida suurem on veesisaldus, seda lihtsam on puu- või köögivilja teie mahlapressist läbi lasta ja tulemuseks on puhas, maitsekas mahl. Sellised koostisosad nagu peet, spinat, lehtkapsas ja tomat annavad ka suurepäraseid mahla lisandeid, olles samas ülimalt kasulikud ka kõrge vererõhu langetamisel. Immuunsust tugevdava mahla jaoks on kohustuslik koostisosa ingver - see mitte ainult ei lisa maitset, vaid vähendab lihasvalusid ja põletikke, reguleerib veresuhkrut ja aitab seedimist.  Varuge oma lemmikuid puu- ja köögivilju ning alustage oma mahlade teekonda järgneva viie retseptiga, et võidelda kõrge vererõhuga. Roheline mahl See rohelise mahla retsept sisaldab endas lehtkapsast, kurke, sellerit, sidrunit, ingverit ja õunu! Puuviljadest ja köögiviljadest täidetud mahl on tervislik ja maitsev! Koostisosad: 1 jämedalt hakitud lehtkapsas 1 suur sidrun kooritud ja neljaks sektoriks lõigatud 1 kooritud ingver kooritud 1 suur kurk, mis on lõigatud pikkadeks ribadeks 2 suurt puhastatud ja viilutatud õuna 4 tervet sellerivart Valmistamine: Pese ja valmista viljad mahlapressi jaoks ette Lisa viljad mahlapressi loetletud järjekorras. Kurna läbi sõela (kui teile ei meeldi viljaliha). Joo kohe peale valmimist ja naudi! Seda mahla on võimalik säilitada kuni 24 tundi peale valmistamist, kuid soovituslik on mahl ära juua värskelt peale valmistamist, nii on see kõige parem. Peedi-porgandi-ananassi-apelsini mahl See värskendav ja ülimagus mahla retsept on täis A- ja C-vitamiine, mis tagavad kauni naha ja terve immuunsüsteemi. Koostisosad: 1 suur või 2 väikest kooritud peeti  4 suurt porgandit Pool ananassi koos südamikuga 2 keskmist kooritud ja seemneteta apelsini Valmistamine: Lõigake koostisosad väiksemateks tükkideks, et mahlapress nendega hakkama saaks. Pressi kõik koostisosad mahlapressist läbi. Joo koheselt. See on väga magus mahl. Võite sellele retseptile lisada ka gaseeritud vett, mis soovi korral aitab mahla lahjendada. Samuti võite lisada ka ingverit. Hea seedimise sellerimahl Seedimise parandamiseks mõeldud kodune mahl, mis on valmistatud sellerist, kurgist, apelsinist ja sidrunist. See võimsalt toitev sellerimahl sobib suurepäraselt seedetasakaalu taastamiseks ja haiguste ennetamiseks. Koostisosad: 2 sellerit  2 suurt kurki  1 suur apelsin  1/2 sidrunit Valmistamine: Leotage kõiki koostisosi 15 minutit õunasiidri äädika ja veega vannis. (Köögiviljade leotamisel kasutage umbes 1/2 tassi siidriäädikat 1 liitri vee kohta) Laske kõik koostisosad mahlapressist läbi. Kurna mahl viljalihast eemaldamiseks läbi peene sõela. Jooge kohe või säilitage õhukindlas purgis külmkapis kuni 5 päeva. Troopiline porgandimahl Lihtsalt valmiv troopilisi maitseid täis tervislik mahl. Valmistamiseks saate kasutada tavalist blendrit. Koostisosad: 1 porgand 1 mango, vahet pole, kas värske või külmutatud (külmutatud lisab sellele mahlale magusust ja kreemisemat tekstuuri) 1 ananass, sobib nii värske kui ka külmutatud ananass, mis lisab hapukust, et mahl ei muutuks liiga magusaks 1 ingver, mis lisab sellele mahlale särtsu Valmistamine: Tükeldage koostisosad. Pange koostisosad blenderisse ja valmistage segu Kurna mahl läbi sõela, kui soovite juua seda ilma viljalihata.  Nautige valminud mahla! Arbuusimahl Värskendavat, looduslikult magusat arbuusimahla on nii lihtne valmistada. Valminud mahla hulk varieerub sõltuvalt teie arbuusi suurusest. Mida suurema arbuusi ostate, seda rohkem sellest mahla saate. Koostisosad: 1 magus arbuus 1 laim Valmistamine: Lõika arbuus pooleks.  Tõsta suure lusika abil arbuusi tükid blenderisse. Visake koor ära. Segage arbuusi seni, kuni see on täielikult ühtlaseks vedelaks massiks muutunud. See ei tohiks kesta kauem kui minut. Lisamaitse saamiseks pigistage blenderisse ühe väikese laimi mahl ja segage veel mõned sekundid. Kui valminud mahlas on palju viljaliha või seemneid, siis valage segu läbi peene sõela kannu. Kui ei, siis võite selle valada otse jääga täidetud klaasidesse.  Arbuusimahl säilib külmkapis kaanega kaetud anumas kuni 4 päeva. Mahl eraldub aja jooksul, seega enne joomist segage see uuesti lusikaga läbi. Kui soovite huvitavaid viise, kuidas enda puu- ja juurvilju kasutada, siis siin on veel kuus lihtsat ja tervislikku mahlaretsepti.

Loe lähemalt
5/5
25.03.2021