Kasulikud nõuanded

espressomasinad

TOP 10: parimad kohvimasinad

Võib julgelt väita, et kohv on meie riigis üks populaarsemaid jooke – kui soovid seda veelgi mõnusamalt nautida, tasub mõelda kvaliteetsele kohvimasinale. Kui sa ei ole populaarsemate seadmetega veel kursis, siis soovime sulle tutvustada nende ülimalt rikkalikku valikut. Oleme välja toonud 10 kõige paremaks hinnatud mudelit – just need populaarsed kohvimasinad on sel aastal kasutajate hulgas kõige enam tähelepanu pälvinud. Philips LatteGo EP2235/40 Kui oled huvitatud heast automaatsest kohvimasinast, siis tasub esmalt just selle mudeliga tutvust teha. Seade võimaldab mõne nupuvajutusega nautida kolme erinevat tüüpi jooki: espressot, tavalist kohvi ja cappuccinot. Tänu LatteGo eripärale saad nautida siidist, äärmiselt rikkalikku piimavahukihti ja Aroma Extract süsteem loob täiusliku tasakaalu keemistemperatuuri ja joogi aroomi vahel. Veendud selles pärast esimese tassi nautimist. DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.B Üks parimaid koduseid kohvimasinaid neile, kes soovivad valmistada kaks tassi korraga. Kuid see pole kindlasti seadme ainsaks eeliseks: vahuotsiku abil saad valmistada maitsvat cappuccinot või teisi kuumi piimajooke ning mugavalt eemaldatavad osad tagavad hõlpsa hoolduse. Lisaks katsetada mitmesuguste maitsete ja tugevusega ning kui oled avastanud ideaalse joogi, on sul võimalik see salvestada. DeLonghi ECAM 23.460.B See võimas automaatne kohvimasin võimaldab ühe nupuvajutusega nautida väga aromaatset ja maitsvat cappuccinot, espressot või musta kohvi. Masin annab märku, kui seda on tarvis puhastada, ja automaatse puhastamise “AutoClean” nupu vajutamine aktiveerib auru ja kuuma vee abil puhastamise. Samuti tasub tähelepanu pöörata tassisoojendusalusele, tänu millele saad tassi eelsoojendada, et nautida parimaid kohvinaudinguid ja hoida jooki kauem soojana. Philips EP2232/40 Neile, kelle jaoks on kiire ja tõhus kohvi valmistamine oluline, peaks see masin kindlasti muljet avaldama. “Latte Go” piimavahustussüsteem aita igal piimakohvi valmistamisel luua siidise ja püsiva vahu. “Aroma Extract” tehnoloogia säilitab ideaalse temperatuuri ja veevoolu, et muuta joogid veelgi paremaks. Masin küsib katlakivieemaldust alles pärast 5000 tassi kohvi valmistamist ja kergesti eemaldatavad osad tagavad lihtsa hoolduse. Breville Prima Latte BRVCF045X Poolautomaatne kohvimasin rõõmustab iga barista-kunsti huvilist. Automaatsete programmide ja käsitsi seadistustega saate valmistada oma vajadustele vastavaid jooke. Lisaks saad lisaks jahvatatud kohvile kasutada ka kohvitablette.  Suurest 1,5-liitrisest veemahutist piisab täidetult umbes 8 tassi keskmise suurusega cappuccino jaoks. Tänu läbipaistvusele saad mugavalt jälgida, millal veepaaki taas täita oleks vaja. NESCAFÉ Dolce Gusto EDG110.WB PICCOLO XS PF Kompaktse suurusega kapselkohvimasin meeldib neile, kes soovivad pidevalt katsetada uusi maitseid – kapslite abil saad proovida umbes 20 erinevat maitset ja kohvi valmistamise protsess on erakordselt lihtne. Seda mudelit saad kohandada mitte ainult kuumade, vaid ka külmade jookide jaoks – suvel võid nautida jahutavat külma kohvi või teed. Masin kasutab 15 bar’i rõhusüsteemi, tagades sellega rikkaliku kohvi maitse. Philips EP2230/10 12 erinevat veski seadistust, eemaldatav ja hõlpsasti pestav kohvivalmistuselement ning nõudepesumasinas pestavad osad on vaid mõned eelised, mis selle seadme kasutajaid ootavad. Samuti tasub mainida kvaliteetset ubade konteinerit, mis suudab säilitada kohviubade värskuse ja täiusliku aroomi. Lisaks on veskid keraamilised, mistõttu üllatab kohvimasin teid oma vastupidavusega. Philips EP1200/00 Kauni välimusega automaatne kohvimasin sulandub kergesti kodu üldisesse interjööri, kuid mitte ainult seetõttu pole masin parimate seas. Selle masinaga saad valmistada kaks tassi lemmikjooki korraga ja teostada automaatset katlakivi eemaldamise programmi. Jahvatatud kohviubadest saad valmistada veatut ja aromaatset kohvi, mille kvaliteedi tagab täiuslikult toimiv 15-baarine rõhusüsteem. DeLonghi ECAM 350.55.B Ideaalne gurmaanidele, kellele meeldib proovida uusi maitseid. Siit leiad kuni 10 retsepti, sealhulgas piimavahu või kuuma piimaga jooke. Sobiva joogi valimiseks on suur ja selge ekraan. 1,8-liitrine veepaak mahutab umbes 14 tassi kohvi ning energiasäästurežiim tagab seadme veelgi väiksema energiatarbimise. Krups EA8170 Kohvimasin meeldib paljudele kohvisõpradele nii oma elegantse välimuse kui ka pakutavate võimaluste poolest. Eriti tänuväärne on veski vaikne töö, mis on eriti oluline näiteks varahommikul kohvi valmistajatele ilma ülejäänud majaelanike äratamist kartmata. Spetsiaalne “Perfect Coffee” süsteem tagab, et iga lonks jooki on laitmatu kvaliteediga. Võib julgelt väita, et just need hetkel parimad kohvimasinad sobivad ideaalselt nii koju kui kontorisse. Tegemist on üsna erinevate seadmetega, mistõttu pead veidi oma vajadustele ja võimalustele mõtlema ning valima endale parima kohvimasina.

Loe lähemalt
4.8/5
07.12.2022

5 näpunäidet, kuidas ideaalset kohvi valmistada

Kui Sina oled üks nendest, kes vajab igaks hommikuseks äratajaks tassitäit kohvi, et olla terve päev produktiivne ja tegus, siis kindlasti väärtustad ka head kohvi maitset. Kui oled alati mõelnud, kuidas Sinu lemmikud kohvikud alati nii maitsvat kohvi teevad, siis tasub kindlasti tähelepanu pöörata nendele näpunäidetele. 1. Kasuta kõrgkvaliteediga kohviube Kui jutt käib kohvist, on hea maitsesse investeerimine igati mõeldav. Hea kohvi saladuseks on kõrgkvaliteediga kohvioad. Seepärast tasub kindlasti jahvatatud kohvi asemel eelistada just kohviube, mis tuleks valida järgnevate nimede vahel. Araabika Araabika kohvioad on maailma kõige populaarsemad ning seda on kasutatud juba kohvitööstuse algusest. Nendest ubadest võid leida nii šokolaadi, pähklite, karamelli, marjade ja muude puuviljade maitseid. Maitset mõjutab ka röstimisaste, kasvupinnas ja päritolumaa. Neid kohviube kasvatatakse troopilises kliimas - parimad oad tulevad Lõuna-Ameerikast ja Aafrikast, olgugi et peamiseks tootjaks on Brasiilia. Robusta Kui armastad tugevat ja mõrudat maitset, mille järelmaitse meenutab veidi teravilju ja pähkleid. Seda tüüpi kohv on kõrge kofeiinisisaldusega ning sobib ideaalselt piimaga jookide tegemiseks. Lisaks sellele on see vastupidavam kahjurite suhtes, suudavad kasvada madalamatel kõrgustel ning ilmastikuolud neid ei mõjuta. Seepärast on nende kasvatamine levinud eelkõige Aafrika riikides. Libeerika Seda tüüpi kohviube kasutatakse kõige vähem. Kohviube röstides kaotavad need oma värvi ja maitse, mispärast ei ole see uba ka väga kasutusel. Pigem kasutatakse neid teiste ubadega segudes. 2. Pööra tähelepanu kohvioa röstimisastele, tootjale ja värksusele Lisaks õigesti valitud kohvioale pööra tähelepanu ka muudele näitajatele nagu kohvioa tüüp, tootja, röstimisaste ja värskus. Lisaks tüübile mõjutavad kohvimaitset ka need näitajad. Tootja Võta teadmiseks, et kuigi võib kohvioa tüüp olla sama, toodavad tootjad ka neid erinevalt. Osad tootjad mõrudamat, osad puuviljast ja osad mahedat kohvi või hoopiski seda kõike ühes. Seepärast tutvu pakendil oleva kirjeldusega ning seejärel otsusta, kas antud kirjeldus vastaks Sinu maitsega. Röstimisaste Kõrge kvaliteediga kohviubade puhul kasutatakse eelkõige heledat röstimist, et ubadele jääks rohkem alles nende iseloomulikku naturaalset maitset. Keskmist rösti kasutatakse eelkõige kohvisegude puhul, mille puhul on võimalik saavutada kergelt karamelli või tumeda šokolaadi maitse. Tume röst võrdub nimega espresso, mis tagab tugeva maitse ja suure kofeiinisisalduse. Värskus Parim kohv on värske - mida kauem on pakk avatud, seda kiiremini tuhmub nende maitse. Seepärast pööra tähelepanu kohvi röstimise kuupäevale. 3. Kasuta professionaalselt kohvimasinat Üheks peamiseks hea kohvi saladuseks on õige masina valimine. Enamus kodudes on levinud just filterkohvimasin, küll aga ei ole võimalik nendega just neid jooke, mida pakutakse kohvikutes. Sellel puudub piimavahustaja ning mitmed teised funktsioonid, vaid võimaldavad teha vaid tavapärast kohvi. Kapselkohvimasina eeliseks on mugav kohvi valmistamine ning kapslite mitmekülgsus - erinevad kapslid võimaldavad proovida erinevaid maitseid. Kui siiski väärtustada parima kvaliteediga kohvi, võiksid eelistada hoopsiki espressomasinat. See professionaalne masin võimaldab teha erinevaid kohvijooke nagu cappuccino, latte, mocha, macchiatod ja paljud teised. Need kohvimasinad on just levinud kohvikutes ning neid on lihtne kasutada. 4. Harjutamine teeb meistriks Kui oled leidnud enda lemmikjoogi - olgu selleks latte, cappuccino, tavaline must kohv, mocha, macchiato või hoopiski frappe - on aeg hakata selle tegemist harjutama. Kuigi ei ole kohvi tegemine raketiteadus, kujunevad ikkagi ajaga välja iseloomulikud tehnikad ja viisid, kuidas saavutad just sellise kohvi nagu Sa ise soovid ja eelistad. 5. Puhasta oma kohvimasinat regulaarselt Kohvioad sisaldavad endas õli - seetõttu tuleb masina puhastamine mõne aja tagant kasuks. Kui Sa oma kohvimasinat regulaarselt ei puhasta, jääb õli masinasse ning see hakkab kohvi maitset mõjutama. Seepärast võid vahepeal tunda kohvi maitses ka kergelt kõrbenud maitset, kuna kohvimasin töötab kõrgel kuumusel ning me kõik teame, kuidas õli kuumusele reageerib. Seetõttu on oluline kohvimasinat vähemalt kord päevas puhastada. Kuna iga kohvimasin on erinev, tasub kindlasti tutvuda kasutusjuhendis oleva juhendiga, kuidas puhastada oma masin võimalikult hästi. Võttes arvesse neid näpunaiteid, on Sul võimalus kodus valmistada samal tasemel kohvi nagu seda teevad kohvi valmistamisele keskendunud kohvikud. 

Loe lähemalt
3.7/5
02.07.2020

Kuidas valmistada ideaalset Latte Macchiato't?

Latte macchiato on kohvijook, mis tähendab sõna otseses mõttes “laigulist piima”. Nimi tuleneb sellest, kui piimale espresso peale valada, siis tekivad valge piimavahu sisse pruunikad kohvilaigud. Kohvi nimi annab juba teadmise, kuidas joogis kohvi ja piima proportsioonid jagunevad, nimelt on kindel piima domineerimine. Suure piimakoguse tõttu on jook äärmiselt õrn ja sametine.  Latte macchiato valmistamisel tekitavad joogi koostisosad kolm uhket kihti, mis kõrges klaasis näevad välja äärmiselt muljetavaldavad. Valmistamisel läheb esmalt klaasi rikkalik portsjon vahustatud piima, seejärel valatakse piima keskele ettevaatlikult palju väiksem kogus espressot, mis jätab vahu peale jälje. Seejärel settivad piim ja espresso ning tulemuseks ongi 3-kihiline jook. Vahetult enne joomist tuleks jooki segada, mistõttu serveeritakse see alati koos pikkade lusikatega. Lugege lähemalt, kuidas ideaalset kohvi teha ning kuidas selle tegemiseks sobivaim kohvimasin valida. Põhikoostisosad Siidine vahustatud piim Nagu mainitud, on latte macchiato kohustuslik koostisosa palju piima, mis annab kohvile peene, magusa ja sametise tekstuuri. Kuid ahvatleva ja koheva piimavahu kihi saamiseks vajate piima vahustamiseks õiget varustust. Vahustada saab käsitsi, selliseid piimavahustajaid on äärmiselt lihtne kasutada ning saate tõesti suurepärase efekti. Paar liigutust ja juhtub maagia - omatehtud piimavaht maitseb imeliselt! Kuid on olemas ka elektrilisi piimavahustajaid, samuti on selline võimalus olemas ka paljudel kohvimasinatel. Pidage meeles, et piim nõrgendab kofeiini imendumist, mistõttu võite latte macchiato’t nautida ka õhtustel aegadel. Kvaliteetne hea kohv Kuigi võib tunduda, et latte macchiato’s on kõige olulisem piim, siis pole see sugugi nii. Edukas jook sõltub intensiivsest espressost, mis määrab kogu joogi jõu, aroomi ja teravuse. Valminud espressost tunnete kergelt selle kohviubade värskust, õiget rösti või jahvatamise kvaliteeti. Nii et ärge hoidke end hea kohviga tagasi ega alahinnake selle tähtsust latte macchiato’s! Õige espresso valmistamisel on suur roll heal kohvimasinal. Saage ülevaade parimatest kohvimasinatest, millega enda kohvijookidesse parima kvaliteediga espresso valmistada. Kuidas valmistada maitset ja magusust täis kohvi? Kohvijookide puhul on hea lasta fantaasial lennata ja lisada sellese erinevaid maitseid ja siirupeid, samamoodi on ka latte macchiato’ga. Pähklisus, karamell, kaneel, šokolaad ja paljud muud maitsed sulanduvad piimjasse latte macchiatosse suurepäraselt. Looduslikud siirupid muudavad teie kohvi maitse iga kord erinevaks ja muutuvad ühtseks magusaks joogiks, mis võib ka magustoitu edukalt asendada. Latte macchiato sobib tarbimiseks iga kell. Oma vähese kofeiinisisalduse tõttu sobib see ka õhtustel aegadel joomiseks. 1 portsjoni koostisosad: Pool tassitäit (125 ml) 2% või 3,2% piima Umbes 50 ml espressot Lisaks: 1-2 supilusikatäit lemmiksiirupit (ei ole kohustuslik koostisosa, kuid annab kohvile juurde magusust ja lisamaitseid) Kaneel, kakao (taaskord valikuline, kui soovite natuke magusamat tulemust) Valmistamine: Lisage kõrgesse klaasi üks või kaks supilusikatäit oma lemmiksiirupit. Kuumuta piima veidi (see peab kindlasti jääma jahedamaks kui kohv) ja vahusta seejärel piimavahustiga. Valage vahustatud piim ettevalmistatud klaasi, nii et klaasiäär jääb umbes 1 cm kaugusele (võite lusikatäie vahtu jätta alles, et sellega pärast kohvi lisamist tekkinud pruun “laik” katta) ja oodake umbes minut, kuni piim ja piimavaht on kenasti eraldunud. Valage kuum espresso õrnalt klaasi piima sisse. Nüüd saate lisada kõige peale kõrvale pandud lusikatäis piimavahu, et katte kohvist tekkinud iseloomulik jälg.  Võite valmis kohvijoogi maitsestamiseks üle puistada kaneeli või kakaod, et saada lisaks veel magusust ja erinevaid maitsenüansse. Võib tunduda ajamahukas, kuid tegelikult on latte macchiato tegemine väga kiire ja lihtne. Soovitame lähemalt lugeda ka, kuidas valida kohvimasin, mis sobib kiire eluviisiga inimesele.

Loe lähemalt
07.12.2020

Parimad käpaga kohvimasinad tõelisele kohvigurmaanile

Ükskõik, kas olete cappuccino, macchiato, espresso või lihtsalt tavalise musta kohvi fänn, valmistavad teile suurepärast kohvi ainult parimad kohvimasinad. Mitmete mudelite ja disainide hulgast võib olla keeruline endale sobiv välja valida. Selleks oleme koondanud siia parimad käpaga kohvimasinad, mille hulgast tõeline kohvigurmaan endale mugavalt sobivaima valida saab.  Breville Barista Max BRVCF126X01 Maitsev kohv hetkega. Selle intuitiivse espressomasinaga, mis sobib ideaalselt latte, cappuccino ja muu jaoks, saate nautida maitsvat kohvi, mis pole sugugi kehvem kui teie lemmikkohvikus. Täiuslik tulemus iga kord. Temperature IQ Shot Control kasutab kolmekäigulist süsteemi veevoolu ja temperatuuri reguleerimiseks ja stabiliseerimiseks, nii et teie kohv maitseb iga kord usaldusväärselt suurepäraselt. Oad on alati teiega. Ühe puudutusega Tap & Go veski, millel on 30 erinevat jahvatusseadet ja koonukujuline jahvatusmehhanism, tagab värskelt jahvatatud kohvipuru, millel on ühtlane osakeste suurus maksimaalse aroomi saamiseks. Vaadake ka, kuidas kohviube valida. Just nii, nagu teile kõige rohkem meeldib. Auto Shot reguleerimine mõõdab täpselt ühe või kahe espresso tassitäie jaoks vajaliku koguse vett, samas kui Manual Shot nupp võimaldab teil juhtimise vabalt iga hetk ise üle võtta. Rohkem kui lihtsalt espressomasin. Täissuuruses soojusisolatsiooniga piimavahustaja tekitab kuiva auru, mis tagab sametise peenepoorilise piimavahu latte ja cappuccino jaoks. Whirlpool ACE 010 IX See on 32 cm kõrgune poolautomaatne sisseehitatud kohvimasin, millel on termoplokkide soojendus (pumba rõhk 15 bar), 1,5 liitrine paak, halogeenvalgustus ning espresso ja cappuccino tegemise võimalus. Selle Whirlpooli kohvimasinaga saate nautida täiuslikku maitset, intensiivse maitsega tõelist Itaalia espressot ja kreemjat cappuccinot mugavalt oma kodus. See kohvimasin pakub paindlikku paigaldamisel võimalust, kas lauale või kappi ning sellel on uus madal disain koos stiilse valgustusega, mis on kooskõlas uusimate köögitrendidega. See sobib ideaalselt kokku koos ülejäänud teie sisseehitatud köögiseadmetega. Cecotec Power Instant-ccino 20 Touch Serie Bianca See espresso kohvimasin valmistab igat tüüpi kuumi jooke ja cappuccinot ainult ühe nupuvajutusega. Kuna see valab kohvi ja piima otse tassi, säästate aega. ForceAroma tehnoloogia, mis töötab 20-baarise rõhupumbaga, tagab parima vahu ja maitse. Nautige täiuslikku kohvi iga päev. EasyTouch juhtpaneeliga kaasneb intuitiivne puutetundlik juhtimine, mida on kiire ja lihtne kasutada. Masin on täielikult kohandatav tänu oma CustomCoffee süsteemile, mis võimaldab teil automaatselt programmeerida soovitud kohvi, piima või vahu koguse. See sisaldab 500 ml piima paaki, mis on lisaseadmena ühendatud kohvimasinaga ja mida saab hoida külmkapis. Termoblokkide küttesüsteemiga saate kiirema ja ühtlasema vee soojendamise. Käpal on kahekordne väljundi ja kaks filtrit, nii saate korraga valmistada lausa kaks tassitäit kohvi. Võib kasutada koos jahvatatud kohviga. Masina peal on tassisoojendusalus tasside hoidmiseks ja soojendamiseks, mis omakorda tagavad intensiivsema ja maitsvama tulemuse. Masin võimaldab valmistada ka tee jaoks kuuma vett. Sellel on 1,4-liitrine eemaldatav veepaak. Roostevabast terasest viimistlus. Kaasas mõõtelusikas pressiga kohvi jaoks ja reguleeritav kõrgus suuremate või väiksemate tasside jaoks. Rommelsbacher EKS1510 Nauding nagu otse Itaaliast - selle suurepärase roostevabast terasest korpusega seadmega saab erilist rahvusvahelist kohvi valmistada ka kodus või kontoris. See seade on varustatud võimsa originaalse kvaliteetse Itaalia pumba ja tugeva alumiiniumist valatud termoplokiga ning toodab aromaatset espresso.  Kasutada võib nii värskelt jahvatatud ube kui ka praktilisi kohvipatju. Eemaldatava roostevabast terasest otsiku abil saab mugavalt valmistada kuuma piimavahtu cappuccino või latte macchiato jaoks, aga ka kuuma vett teeks jne. Tassi mahutavus on espresso jaoks käsitsi valitav teie maitse järgi. Kahe väljalaskega käpp on mugav, sõltuvalt soovist saab valmistada 1 või 2 tassitäit korraga. 1,5-liitrine veepaak ja tilguti on eemaldatavad ning seega kergesti käsitsetavad ja puhastatavad. Vahetatav veefilter paagis tagab lisaks ühtlaselt hea veekvaliteedi. Ideaalne aparaat enda kodus olevale väikesele kohvikule! Tutvuge lähemalt ka teiste parimate kohvimasinatega.

Loe lähemalt
27.10.2021