Mine

1
Tere, kuidas saame aidata?
Kasulikud nõuanded
Menüü

kamado bono

Mis on kamado grill ja miks keraamilised grillid nii populaarsed on?

Mis on kamado grill ja miks keraamilised grillid nii populaarsed on?

Kindlasti oled aina enam märganud nii poodides kui ka teiste inimeste aedades munakujulisi grille ehk kamado grille. Tõepoolest, Jaapani traditsioonilised söegrillid on muutumas aina populaarsemaks just oma unikaalse disaini ning hea ja ühtlase soojapidavuse tõttu. Tõsi, need ei ole siiski ainsad põhjused, miks peaksid valima just kamado-tüüpi grilli - kuid mis siis ikkagi teeb sellised keraamilised grillid nii eriliseks? Kamado grilli unikaalne disain Tegu on söegrilliga, mis on üleni keraamiline ning on tuntud oma hea ja stabiilse soojapidavuse poolest. Selle vanaaegne ja stiilne munaga sarnanev disain on tähelepanu pälvinud just professionaalsete kokkade poolt. Paljudel kamado tüüpi grillidel lisaks mõlemal pool grilli väikesed aluslauad, kuhu vajaminevad grillitarvikud küpsetamise ajal asetada. Lisaks on neid grille saadaval mitmetes erinevates värvides. Kamado grillid on suuruselt üsnagi kompaktsed, mistõttu on neid väga kerge hoiustada ning nii võtavad need ka aias vähe ruumi. Keraamilised grillid on mitmekülgsed Kamado grillid sobivad ideaalselt liha grillimiseks, suitsutamiseks, küpsetamiseks, röstimiseks ja BBQ jaoks. Selline mitmekülgsus annab võimaluse katsetada kõiki erinevaid roogasi vaid ühes grillis. Näiteks on selle peal võimalik teha isegi pitsat - kamado unikaalse disaini tõttu saab selle pitsakivi abil kergelt pitsaahjuks muuta. Tulemusena saate mõnusalt krõbeda pitsapõhja, pealt täiuslikult sulava juustuga. Kindlasti tasuks grillil proovida valmistada ka klassikalist toitu - šašlõkk, veiseliha, sealiha, ribid ja burgerid. Kamado grill suudab neid kõiki grillida, lisades mõnusa kergelt suitsuse maitse.  Kamado grill toob esile rikkalikud maitsed Kamado grillid kasutavad puusüsi, mis annab grillitavale roale mõnusalt suitsuse maitse. Keraamilised grillid suudavad lisaks suurepäraselt säilitada niiskust kogu grillimise vältel. See tähendab seda, et õhk on grilli sees tugevalt kinni ja liha tekstuur püsib õrna ja mahlasena. Taoline omadus muudab liha ülimalt maitsvaks - nii saab isegi algaja liha küpsetada justkui professionaal. Keraamiline grill hoiab ühtlast temperatuuri Kuna kamado grillid salvestavad suurepäraselt soojust, suudavad nad hoida stabiilset temperatuuri võrreldes traditsioonilise grilliga kauem. Temperatuuri säilitamiseks ja muutmiseks aga tuleb õppida mängima grilli siibriga, et hoida sissetulevat ja väljaminevat õhku tasakaalus. Lühidalt öeldes annab rohkem õhku järsema ning vähem õhku mahedama kuumuse. Kamado grillis valmivad söed kiirelt Traditsioonilised briketid võtavad aega 30 kuni 40 minutit, et süttida ja olla toidu tegemiseks valmis. Kamado grillide puhul aga süsi põleb ruttu ning on grillimiseks valmis juba 15 kuni 30 minutiga, olenevalt kasutava süsi suurusest. Lisaks hoiad nii kokku ka raha - võrreldes briketiga on võimalik saavutada sama kuumust palju väiksema koguse süsiga. Kamado grillid on vastupidavad Keraamilised grillid on oma olemuselt väga vastupidavad, kuid siiski tasuks sellel lasta ümber kukkuda ning olla selle käistlemisel ettevaatlik. Suuremad vigastused võivad kalliks maksma minna, sest grillide parandamine on keeruline ning uue ostmine on samuti kulukas. Samas on Kamado grilli pesemine ja hooldamine imekerge. Lihtsalt tuleb puhta lapiga üle käia grillrestid ning seejärel ka alus. Välimine keraamiline osa pesemist otseselt ei vaja ning see ei ole ka soovituslik - traadist või muud tugevad puhastustarvikud võivad grilli välimust rikkuda. Kamado grill sobib ka talveks Grilliida ei saa vaid suvel! Kuna kamado grillidel on efektiivne soojapidavus, siis külmad välistemperatuurid ei mõjuta grilli sisemist temperatuuri nagu juhtub see teiste grillide puhul. Sul võib küll vajaliku temperatuuri saavutamiseks vaja minna rohkem põletamisainet, kuid oma hea soojapidavuse tõttu hoiab kamado grill seda palju kauem kui traditsiooniline grill.  Kamado grilli huvitav ajalugu Kamado grillide esialgne idee pärineb ligi 3000 aastat tagasi Hiinast, kui inimesed leiutasid kamado taolise keraamilise toiduvalmistamise seadme riisi valmistamiseks. Nimelt Qin dünastia ajal leiutati seade nimega yan-steamer, mis aitas riisi keeta kiirelt ja mugavalt. Hiinast viidi seejärel seade Jaapanisse ning jaapanlased panid selle nimeks "kamado". Siiski, selleaegne kamado ei näe üldse välja nii nagu tänapäeval. Tänapäeva kamado grillid on loodud mushikamado põhjal, mis sarnaneb oma kujult just kamado grilliga. Kui oled parasjagu omale uut grilli valimas, tasub kindlasti kaaluda just kamado-tüüpi grilli ostmist. Kõik eelnevalt välja toodud mugavused annavad sulle võimaluse valmistada mugavalt erinevaid maitsvaid roogasid kogu perele. Kui oled keraamilise grilli osas otsustanud, tasub tutvuda Kaup24.ee laia valikuga.

Loe lähemalt
4.5
21.03.2023
Kamado BONO - eksklusiivsete grillroogade jaoks

Kamado BONO - eksklusiivsete grillroogade jaoks

Filosoofia Juba algusest peale on olnud Kamado Bono eesmärk mitte ainult grillida, vaid ka aidata  näidata kliendile laia valikut grillimisvõimalusi, lõbutseda, õpetada õigesti süüa tegema, harida ja BBQ-kultuuri üldiselt kaasata, aidates neil samas mõista, et grillida on lihtne. Kõik saavad sellega hakkama. Easy to be perfect - on tänaseks muutunud Kamado Bono motoks. Tehnoloogia ja eelised Kamado BONO on multifunktsionaalne keraamiline seade. See on grill, ahi ja suitsuahi ühes. Grillil on neli suurust: Minimo, Media, Grande, Limited. Kamado BONO saabub kliendi koju suure põhikomplektiga, mis võimaldab teil nautida kõiki grilli eeliseid. Grilli põhikomplekt sisaldab (Media, Grande, Limited mudel) keraamilist grilli koos alusega, küljekandikuid koos konksudega, innovaatilist klaaskiust tihendit, kahetsoonilist küpsetussüsteemi, kahte külgdeflektorit, poti / katla hoidjat, keraamilist kanavarrast, tuhakaabits, grilli katet. Mudeli põhivarustusse kuuluvad: keraamiline grill koos aluse ja kahe käepidemega, uuenduslik klaaskiust tihend, väga paks kuumuse deflektor, tuhakaabits, grillkate, roostevabast terasest grilltangid. Kamado BONO, nagu ka kõik maailma kuulsamad kamado grillide valmistajad, kasutab tulekollet ja tulekarbi kombinatsiooni grilli sees. See pole asjatu, vaid selleks, et vähendada grilli voodri purunemise tõenäosust, kuna soojuskoormus jaguneb mitmeks osaks. Nii kestab teie Kamado BONO kauem. Kamado BONO on alati uuendustega esirinnas, nii et ta kasutab oma grillides ainult uue põlvkonna klaaskiust korpuseid, mille sees on metallkiud. See on praktiliselt kulumiskindel tihend, mis erinevalt tavaliselt kasutatavatest tihenditest kestab erakordselt kaua. Kamado BONO keraamilised ja metallist sisud on Saksamaa TUV-laboratooriumi poolt sertifitseeritud, nii et selle sobivus toiduga kokkupuutumisel ja kvaliteet annavad kliendile meelerahu. Kamado BONO pakub füüsilistele isikutele piiramatut eluaegset garantiid grillimise kõigile keraamilistele osadele (ümbris, põlemiskamber, tulevõru, deflektorid). Kamado BONO pakub alati parimat hinna ja kvaliteedi suhet. Grillid Kamado Bonol on neli grilli mudelit: Minimo, Media, Grande, Limited. Valik sõltub teie inimeste arvust ja toidust, mida soovite oma laual näha. Kõige väiksemat Minimo mudelit nimetatakse “reisi” mudeliks. Tänu madalale alusele on seda  mugav transportida, see sobib suurepäraselt väljasõiduks. Media mudelit soovitatakse väikesele perele, Grande – populaarseim mudel suurele perele, kellel on sageli sõbrad külas või kes armastavad süüa korraga rohkem või erinevaid toite, Limited – restoranide jaoks. Tarvikud ja lisad grillimiseks Kamado Bono pakub laias valikus grillitarvikuid teie mugavaks, lõbusaks ja mitmekesiseks toidu valmistamiseks: alates kvaliteetsetest grillitarvikutest, mis laiendavad grillimise võimaluste valikut, grillimisriistadest, puhastustarvikutest kuni kokaraamatuteni. Lisad suitsutamiseks ja küpsetamiseks Tippkvaliteediga Texas Clubi süsi, hoolikalt valitud, maailmas tunnustatud puidukuubid. Vürtsid, kastmed Maitsvad grilli ja bbq toidud vajavad kvaliteetseid vürtse ja kastmeid. Kamado BONO grilli professionaalne meeskond valis need hoolikalt, nad kasutavad neid ise, otsivad pidevalt uusi maitseid ja soovitavalt julgelt oma klientidele. Seetõttu pakume laia valikut ülemaailmselt tunnustatud ja mainekaid auhindu võitnud Soome tootja “Poppamies” kastmete ja vürtside sortimenti.

Loe lähemalt
5.0
07.04.2020