Autor: | David Foskett, Patricia Paskins, Andrew Pennington, Neil Rippington |
Lehekülgede arv: | 424 |
Ilmumisaasta: | 2021 |
Kauba ID: | 12630111 |
Prepare students for assessment and further professional development with a wealth of contemporary case studies from around the world, referencing key trends. * Discover how to integrate sustainability and environmental improvements into kitchens and eating spaces, helping to increase energy conservation and boost your green credentials. * Harness the power social media and e-marketing to proactively grow your business, online visibility and engagement. * Ensure best practice is followed where food allergies and intolerances are concerned, so you can be confident you are providing a safe experience for all customers. * Develop your understanding of nutrition and culinary medicine with a unique contribution from Elaine Macaninch, a director of Culinary Medicine UK and the co-founder of the Education and Research in Medical Nutrition Network (ERimNN) * Plan for commercial success with clear coverage of financial aspects of food and beverage management, personal development and people management skills.
Kauba ID: | 12630111 |
Kategooria: | Noortekirjandus |
Tootepakendite arv: | 1 tk. |
Paki suurus ja kaal (1): | 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg |
Kirjastus: | Hodder Education |
Raamatu keel: | Inglise keel |
Kaane tüüp: | Pole täpsustatud |
Vorming: | Traditsiooniline raamat |
Tüüp: | Pole täpsustatud |
Raamat väljavõttega: | Ei |
Autor: | David Foskett, Patricia Paskins, Andrew Pennington, Neil Rippington |
Lehekülgede arv: | 424 |
Ilmumisaasta: | 2021 |
Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.
*Konkreetse Müüja pakkumiste suhtes kehtivad tingimused, mis on Müüja määranud antud kauba jaoks ja kogu kaubas sisalduva teabe (sealhulgas ka hinna) eest vastutab Müüja.