| Autor: | Ferran Adria |
| Lehekülgede arv: | 464 |
| Ilmumisaasta: | 2020 |
| Kauba ID: | 13521521 |
Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.
Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.
A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adrià's elBullifoundationFor groundbreaking chefs such as Ferran Adrià, cooking has reached a level of complexity where science, chemistry, and technology intersect with immense creativity and imagination. Adrià's latest 'Sapiens' volume takes readers on a compelling journey to better understand the relationship between the human race and the process of preparing food. Packed with images from Adrià's legendary restaurant elBulli, his unique personal sketches, and explanatory diagrams that are used in his lectures, this book revolutionizes the way we look at how we prepare what we eat.
| Kauba ID: | 13521521 |
| Kategooria: | Retseptiraamatud |
| Tootepakendite arv: | 1 tk. |
| Paki suurus ja kaal (1): | 0,04 x 0,23 x 0,33 m, 0,3 kg |
| Kirjastus: | Phaidon Press Ltd |
| Raamatu keel: | Inglise keel |
| Kaane tüüp: | Kõva |
| Vorming: | Traditsiooniline raamat |
| Tüüp: | Toit ja jook |
| Raamat väljavõttega: | Ei |
| Autor: | Ferran Adria |
| Lehekülgede arv: | 464 |
| Ilmumisaasta: | 2020 |
Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.
Kevade parimad palad kõik ühest kohast - vaata kohe! 