Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Täpsustused:
Autor: Becky Selengut
Lehekülgede arv: 240
Ilmumisaasta: 2022
Kauba ID: 13452396
2844
Lisa korvi
Sinu linn

Omniva pakiautomaat

18. veebruarist

000

Smartpost pakiautomaat

18. veebruarist

000

Postkontor

18. veebruarist

000

Kuller

18. veebruarist

399

Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.

Omniva pakiautomaat

18. veebruarist

000

Smartpost pakiautomaat

18. veebruarist

000

Postkontor

18. veebruarist

000

Kuller

18. veebruarist

399

Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.

  • 95% ostjatest soovitaks seda müüjat.

Teised on vaadanud

Toote kirjeldus: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Chef and cooking teacher Becky Selengut's Shroom feeds our enduring passion for foraged and wild foods by exploring 15 types of mushrooms, including detailed how-to's on everything home cooks need to know to create 75 inventive, internationally-flavoured mushroom dishes. The button mushroom better make room on the shelf. We're seeing a growing number of supermarkets displaying types of mushrooms that are leaving shoppers scratching their heads. Home cooks are buying previously obscure species from growers and gatherers at local farmers markets and adventurous cooks are collecting all manners of edible mushrooms in the woods. People are asking the question, "Now that I have it, what do I do with it?" Home cooks and chefs alike will need a book and an educated guide to walk them through the basics of cooking everything from portobellos and morels to chanterelles and the increasingly available, maitake, oyster, and beech mushrooms. Shroom is that book and Chef Becky Selengut is that tour guide. In a voice that's informed, but friendly and down-to-earth, Selengut's Shroom is a book for anyone looking to add mushrooms to their diet, find new ways to use mushrooms as part of a diet trending towards less meat, or diversify their repertoire with mushroom-accented recipes inspired from Indian, Thai, Vietnamese and Japanese cuisines, among others. Recipes include Maitake Tikka Masala, King Trumpet and Tomato Sandwiches with Spicy Mayo, and Hedgehog Mushrooms and Cheddar Grits with Fried eggs and Tabasco Honey. Written in a humorous voice, Becky Selengut guides the home cook through 15 species-specific chapters on mushroom cookery with the same levity and expertise she brought to the topic of sustainable seafood in her IACP-nominated 2011 book Good Fish. Selengut's wife and sommelier April Pogue once again teams up to provide wine pairings for each of the 75 recipes.

Üldine tooteinfo: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Kauba ID: 13452396
Kategooria: Retseptiraamatud
Tootepakendite arv: 1 tk.
Paki suurus ja kaal (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kirjastus: Andrews McMeel Publishing
Raamatu keel: Pole täpsustatud
Kaane tüüp: Täpsustamata
Vorming: Traditsiooniline raamat
Tüüp: Täpsustamata
Raamat väljavõttega: Ei
Autor: Becky Selengut
Lehekülgede arv: 240
Ilmumisaasta: 2022

Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.

Partnerite pakkumised
Reklaam

Hinnangud ja arvustused (0)

Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms
Jäta esimene arvustus!
Toote hindamiseks pead olema sisse logitud ja toote Kaup24.ee e-poest eelnevalt ka ostnud.
Hinda toodet

Küsimused ja vastused (0)

Küsi toote kohta teistelt ostjatelt!
Esita küsimus
Teie küsimus on edukalt saadetud. Sellele küsimusele vastatakse 3 tööpäeva jooksul
Küsimus peab olema vähemalt 10 tähemärki

Soovitame osta koos: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Reklaam

Parimad pakkumised müüjalt Bookstore Krisostomos