| Autor: | Frederick A. de Armas, James Mandrell |
| Lehekülgede arv: | 304 |
| Ilmumisaasta: | 2022 |
| Kauba ID: | 15613449 |
Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.
Tähelepanu! Tarneajad on esialgsed ning selguvad pärast tellimuse vormistamist ja tasumise aega. Lõplik tarnekuupäev on märgitud tellimuse kinnituses.
This collection of essays provides a panoramic view of Spanish gastronomy and etiquette from the Middle Ages to the present.
The Gastronomical Arts in Spain includes essays that span from the medieval to the contemporary world, providing a taste of the many ways in which the art of gastronomy developed in Spain over time. This collection encompasses a series of cultural objects and a number of interests, ranging from medicine to science, from meals to banquets, and from specific recipes to cookbooks.The contributors consider Spanish cuisine as presented in a variety of texts, including literature, medical and dietary prescriptions, historical documents, cookbooks, and periodicals. They draw on literary texts in their socio-historical context in order to explore concerns related to the production and consumption of food for reasons of hunger, sustenance, health, and even gluttony.Structured into three distinct "courses" that focus on the history of foodstuffs, food etiquette, and culinary fashion, The Gastronomical Arts in Spain brings together the many sights and sounds of the Spanish kitchen throughout the centuries.
| Kauba ID: | 15613449 |
| Kategooria: | Ajalooraamatud |
| Tootepakendite arv: | 1 tk. |
| Paki suurus ja kaal (1): | 0,02 x 0,16 x 0,24 m, 0,56 kg |
| Kirjastus: | University of Toronto Press |
| Raamatu keel: | Inglise keel |
| Kaane tüüp: | Täpsustamata |
| Vorming: | Traditsiooniline raamat |
| Tüüp: | Ajalooline |
| Raamat väljavõttega: | Ei |
| Autor: | Frederick A. de Armas, James Mandrell |
| Lehekülgede arv: | 304 |
| Ilmumisaasta: | 2022 |
Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.
-20% lisaale valikule toodetele koodiga* 20APP425. Kehtib ainult esimesele ostule äpis! 
Kevade parimad palad kõik ühest kohast - vaata kohe! 