Kauba ID: | 105907794 |
⭐️ Oolong Dark on kergelt röstsaia sort.
⭐️ Seda iseloomustavad tavalised Olongi funktsioonid koos pähkli- ja teraviljakohvide vastuvõtuga.
Ta võlgneb eelnimetatud röstimise kasutamise.
️ & nbsp; Oolongi tee või türkiissinine, sinine või smaragd on loodud Hiinas, kus seda nimetatakse "mustaks draakoniks".
️ & nbsp; See moodustatakse suuremate, vanemate lehtede päikese käes või mehaaniliselt (kontrolli all) toitlustamise ja kuivatamise alistamise teel. Sel viisil on need oksüdeerunud (oksüdatsioon). Seejärel kahjustasid lehed värisevad korvid (WOK) ja täna on need valmistatud veeremismasinates. Siin toimub edasist oksüdeerumist ja veekaotust. Järgmises etapis katkestatakse oksüdatsioon lehtede kuumutamisega umbes 65 kraadi, mille tulemuseks on oksüdatiivsete ensüümide (polüfenooloksüdaas) keelamine. Oksüdatsioon (kääritamise poeg) Oolong Dark katkestatakse, kui oksüdatsioon on alla 20%. Seejärel moodustub Olaongs (kergesti mähitud või tihedad pallid) tavaliselt mehaaniliselt, ehkki kõrgklass on mõnikord käsitsi. Järgmises etapis on lehed veejääkidest vabanemiseks kõrgema temperatuuriga, nii et kuni need on ainult 3-5%. Mõnikord röstitakse lehed lõpuks nagu see Oolongi pimedus.
Hea Olaongi saab teha mitu korda, pikendades teise õlle pikkust. Vala vesi temperatuuriga 80–90 kraadi. Vähem oksüdeeritud Olaongs pakuvad eredaid infusioone ja neile, kes on pikema oksüdatsiooniprotsessi läbinud, tumedam infusioon (isegi pruunikas). Need heledamad olngid on üle ujutatud jahedama veega kui tumedamad (rohkem oksüdeerunud).
1. Oolong Dark tee põleb temperatuuril 80-90 ° C "Western" (leiutatud ka hiina keeles), keedetakse 3-5 minutit ja seda toodetakse kõige paremini kaks või kolm korda.
2. Kaug -Idas "ärkab Oolongi kõigepealt", täites lehed mõneks sekundiks keeva veega, mis mõne sekundi pärast voolab. Siis küpsetasid nad pool minutit ja kasutavad õlut pool minutit ja mitu korda (4-8 korda) iga kord õlle jaoks 10 sekundit. Kuid seda meetodit, mis on 3–5 g kuivatatud puuvilja, kasutatakse samasuguse vee jaoks nagu ülalpool.
Esimesel infusioonil on stimuleerivad, värskendavad omadused, teine aga rahustav, lõõgastav.
Kauba ID: | 105907794 |
Kategooria: | Kohvikannud, teekannud |
Tootepakendite arv: | 1 tk. |
Paki suurus ja kaal (1): | 0,5 x 0,5 x 0,5 m, 0,1 kg |
Maht: | 0.1 l |
Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.