Black Axe Mangal
| Autor: | Lee Tiernan, Jason Lowe, Fergus Henderson |
| Lehekülgede arv: | 216 |
| Ilmumisaasta: | 2019 |
| Kauba ID: | 13754186 |
Toote kirjeldus: Black Axe Mangal
The much-anticipated first cookbook from one of London's most-loved cult restaurantsChef Lee Tiernan's Black Axe Mangal is a sensual riot, combining innovative open-fire cooking and underused ingredients with a bold aesthetic, influenced by his love of music and skate culture. This, the London restaurant's first cookbook, brings together Tiernan's signature recipes - including Pig's Cheek and Prune Doughnuts, Squid Ink Flatbreads with Smoked Cod's Roe and Shrimp-encrusted Pigs' Tails - along with step-by-step instructions for the three fundamentals of Black Axe Mangal cooking: bread, smoking and grilling.
Üldine tooteinfo: Black Axe Mangal
| Kauba ID: | 13754186 |
| Kategooria: | Retseptiraamatud |
| Tootepakendite arv: | 1 tk. |
| Paki suurus ja kaal (1): | 0,02 x 0,21 x 0,27 m, 0,3 kg |
| Kirjastus: | Phaidon Press Ltd |
| Raamatu keel: | Pole täpsustatud |
| Kaane tüüp: | Täpsustamata |
| Vorming: | Traditsiooniline raamat |
| Tüüp: | Täpsustamata |
| Raamat väljavõttega: | Ei |
| Autor: | Lee Tiernan, Jason Lowe, Fergus Henderson |
| Lehekülgede arv: | 216 |
| Ilmumisaasta: | 2019 |
Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.
Sooduskoodid kuni -75%* Kaup24 PLUS liikmetele >>
ALEplus kuni -40%* Kaup24 PLUS liikmetele >>