Suncraft nuga, 15 cm

Rikkalik SENZO CLASSIC tootesari ühendab Ida ja Lääne noavalmistamise filosoofiate parimad omadused. Nugade kuju ja otstarve on peamiselt läänelikud, viimistlus ja disain aga idapoolsed. Sellesse sarja kuuluvad erinevate teradega noad ja erineva kaaluga noad – täpselt see, mida lääne kultuur köögitööriistadelt nõuab. SENZO CLASSIC sarja lihtne, kuid läbimõeldud disain jääb Jaapani vaimus. SENZO CLASSIC noaterad on valmistatud 33 kihist roostevabast niinimetatud Damaskuse terasest*, mis on tugevdatud terasega VG-10** tuum. See koostis on äärmiselt vastupidav ning tera ise on vastupidav lagunemisele ja tuhmumisele. Lähivaates näete peent lainelist mustrit, mis meenutab samuraimõõka. SENZO CLASSIC nugadel on väga keerukas disain. Nn Pakkawood*** mustast puidust valmistatud käepideme pealispinnal puuduvad neetid, mis teeb selle ülimalt elegantseks. Tera allosas olev punane rõngas püüab pilku ja Tsuchime tera ei näe mitte ainult muljetavaldav välja – see tagab ka selle, et lõigatav toit ei kleepuks noa külge ega libiseks kergesti tera küljest. *Damaskuse teras - kaasaegne nn Damaskuse teras koosneb üksteise järel üliõhukestest roostevabast terasest lehtedest, millest 25% keskmistest lehtedest nimetatakse südamikuks ja ülejäänud 75% koosneb erineva kõvadusega lehtedest - vaheldumisi pehme ja kõva teras. Selle tulemusena tekib noa pinnale "laineline" efekt. **VG-10 teras Seda tüüpi terast peetakse üheks parimaks kööginugade valmistamisel. Kokad hindavad nii VG-10 terasest valmistatud nugade kaunist disaini kui ka nende erakordset vastupidavust. VG-10 on kõrge kõvadusega materjal; HRC skaala järgi on selle kõvadus 60. Seetõttu on sellest valmistatud noad uskumatult teravad ja väga kulumiskindlad. ***Pakkawood on vaiguga immutatud lamineeritud kase- või vahtrapuit. Sellel on väga kõrge kuumus- ja niiskuskindlus ning see on spetsiaalselt välja töötatud noa käepidemete jaoks.