Andaza: A Memoir of Food, Flavour and Freedom in the Pakistani Kitchen

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Sumayya Usmani
Количество страниц:	312
Год публикации:	2023
ID товара:	17197749

Больше информации

36⁵⁵ €

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

Предложения других продавцов (2):

54⁵⁷ €

69⁵⁴ €

В корзину

Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

29 июля

0⁰⁰ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

29 июля

0⁰⁰ €

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

29 июля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

29 июля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

29 июля

5⁹⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Заберите в Omniva посылочном автомате

29 июля

0⁰⁰ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

29 июля

0⁰⁰ €

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

29 июля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

29 июля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

29 июля

5⁹⁹ €

Все способы доставки

Предложения других продавцов

Minced

54⁵⁷ € 73⁴⁸ €

Pro Baltic

69⁵⁴ € 90⁴⁰ €

Информация о продавце (2)

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

96% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Andaza: A Memoir of Food, Flavour and Freedom in the Pakistani Kitchen

'(Sumayya Usmani is] the go-to expert in Pakistani cuisine' - BBC Good Food Magazine 'Sumayya Usmani is a brilliant storyteller. She transports us with her delicious descriptions of the smells and flavours of the kitchen.' - Jay Rayner, award-winning writer and food critic Award-winning food writer Sumayya Usmani's stunning memoir conjures a story of what it was like growing up in Pakistan and how the women in her life inspired her to trust her instincts in the kitchen. From a young age, food was Sumayya's portal to nurturing, love and self-expression. She spent the first eight years of her life at sea, with a father who captained merchant ships and a mother who preferred to cook for the family herself on a tiny electric stove in their cabin rather than eat in the officer's mess. When the family moved to Karachi, Sumayya grew up torn between the social expectations of life as a young girl in Pakistan, and the inspiration she felt in the kitchen, watching her mother, and her Nani Mummy (maternal grandmother) and Dadi's (paternal grandmother) confidence, intuition and effortless ability to build complex, layered flavours in their cooking. This evocative and moving food memoir - which includes the most meaningful recipes of Sumayya's childhood - tells the story of how Sumayya's self-belief grew throughout her young life, allowing her to trust her instincts and find her own path between the expectations of following in her father's footsteps as a lawyer and the pressures of a Pakistani woman's presumed place in the household. Gradually, through the warmth of her family life, the meaning of 'andaza' comes to her: that the flavour and meaning of a recipe is not a list of measured ingredients, but a feeling in your hands, as you let the elements of a meal come together through instinct and experience. Recipes include: Nani Mummy's prawn karahi Potatoes with curry leaves and turmeric Chicken boti tikka, Bundoo Khan style Mummy's wedding-style chicken korma Bitter lemon, mustard seed and garlic pullao Dadi's banana and fennel seed gulgulay doughnut 'I can't decide whether I want to devour Sumayya's story or her recipes first, but this has left me hungry to travel, to explore... and, of course, to eat.' Felicity Cloake, Guardian food columnist and author of Perfect, The A-Z of Eating and One More Croissant for the Road

Общая информация o: Andaza: A Memoir of Food, Flavour and Freedom in the Pakistani Kitchen

ID товара:	17197749
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,03 x 0,17 x 0,24 м, 1,11 кг
Издательство:	Murdoch Books
Язык публикации:	Aнглийский
Тип:	Еда и напитки
Автор:	Sumayya Usmani
Количество страниц:	312
Год публикации:	2023

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Andaza: A Memoir of Food, Flavour and Freedom in the Pakistani Kitchen

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Andaza: A Memoir of Food, Flavour and Freedom in the Pakistani Kitchen

Предложения других продавцов (2)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: Minced 4.4

(227 oценок покупателей)

-25%

Заберите в Omniva посылочном автомате

26 июля

0⁰⁰ €

Возможные способы доставки

54⁵⁷ € 73⁴⁸ €

В корзину

Продавец: Pro Baltic 4.5

(494 oценки покупателей)

-23%

Заберите в Omniva посылочном автомате

17 июля

0⁰⁰ €

Возможные способы доставки

69⁵⁴ € 90⁴⁰ €

В корзину

Полезные советы

03.11.2022

Подарки для тех, кто любит готовить

При покупке подарков близким, желательно учитывать их любимые занятия. Если человек проводит много в...

29.06.2020

5 книг для нового уровня Вашего кулинарного искусства

Если вашим хобби и радостью является приготовление вкусных блюд для вашей семьи на утро, обед и вече...

Больше советов

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos

Продолжить покупки

Книги рецептов

: Fallout: The Vault Dweller's Official Cookbook, Unofficial Lord of the Rings Cookbook: From Hobbiton to Mordor, Over 60 Recipes from the World of Middle-Earth, Bar Book: Elements of Cocktail Technique: (Cocktail Book with Cocktail Recipes, Mixology Book for Bartending), Onigiri, Le Cordon Bleu Chocolate Bible: 180 recipes explained by the Chefs of the famous French culinary school, Omnivore's Dilemma: The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World (reissued), Amaze-Balls: Sweet and Savoury Recipes for Energy Balls and Healthy Bite-Sized Snacks, Titanic: The Official Cookbook: 40 Timeless Recipes for Every Occasion (Titanic Film Cookbook, Titanic Film Entertaining), CONTEMPORARY BUTTERCREAM BIBL: The complete practical guide to cake decorating with buttercream icing, I Can't Believe It's Baby Food!: Easy, healthy recipes for babies and toddlers that the whole family can enjoy, Cocktails: The Art of Mixing Perfect Drinks, Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home, Healthy Lebanese Family Cookbook: Using authentic Lebanese superfoods in your everyday cooking, Vegan Keto, Five Quarters: Recipes and Notes from a Kitchen in Rome

Sushi, 80 lehekülge - Masakazu Hori, Kazu Takahashi - kokaraamat, Sushi, 80 lehekülge - Masakazu Hori, Kazu Takahashi - kokaraamat, Pelmeenid kimchiga. Korea maitsed kõigile, 320 lk - Blazucka Wioleta, Bosh! Meat: Delicious. Hearty. Plant-Based., 5 Ingredients Mediterranean, Ingliskeelne raamat Ooni: Cooking with Fire Cookbook, Coffee Art Masterclass, Slow Cook, Fast Food: Over 250 Healthy, Wholesome Slow Cooker and One Pot Meals for All the Family, Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera, Onwards, Martha Stewart's Baking Handbook, Essential Cuisines of Mexico: A Cookbook, French Women For All Seasons: A Year of Secrets, Recipes & Pleasure, Eating: Vintage Minis, Clean Sweets: Simple, High-Protein Desserts for One Second

Joshua Weissman: Texture Over Taste, Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook], Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Gennaro's Cucina: Hearty Money-Saving Meals from an Italian Kitchen, Danish Food and Cooking: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques in Over 70 Classic Recipes, Easy Tagine: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking, Recipes from the World of Tolkien: Inspired by the Legends