Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties: How to Ferment 43 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Kirsten K Shockey
Количество страниц:	296
Год публикации:	2021
ID товара:	12290823

Больше информации

22²³ €

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

Предложения других продавцов (2):

46⁹⁹ €

52⁹² €

В корзину

Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Таллинне в пункте выдачи товаров (Ул. Mustamäe 46, Таллин)

5 июня

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

5 июня

1⁹⁹ €

Заберите в Omniva посылочном автомате

5 июня

2¹⁹ €

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

5 июня

2⁴⁹ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

5 июня

2⁵⁹ €

Доставим на дом

5 июня

3⁹⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Заберите в почтовом отделении Эстонии

5 июня

1⁹⁹ €

Заберите в Omniva посылочном автомате

5 июня

2¹⁹ €

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

5 июня

2⁴⁹ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

5 июня

2⁵⁹ €

Доставим на дом

5 июня

3⁹⁹ €

Все способы доставки

Предложения других продавцов

KATARATA

46⁹⁹ €

Modamo

52⁹² €

Информация о продавце (2)

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties: How to Ferment 43 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

Fermenting expert and best-selling author Kirsten K. Shockey presents a creative and comprehensive guide to making naturally fermented vinegars from a wide variety of ingredients. Apple cider vinegar has a long history as a folk remedy for a variety of health conditions and, as a result, has achieved something akin to cult status among natural health enthusiasts. But many people don't realise that there is a whole world of options beyond store-bought ACV or distilled white vinegar. In fact, vinegar can be made from anything with fermentable sugar, whether leftover juicing pulp or brown bananas, wildflowers or beer. With her in-depth guide, Kirsten K. Shockey takes readers on a deep dive into the wide-ranging possibilities alive in this ancient condiment, health tonic, and global kitchen staple. In-depth coverage of the science of vinegar and the basics of equipment, brewing, bottling, and aging gives readers the foundational skills and knowledge for fermenting their own vinegar. Then the real journey begins, as the book delves into the many methods and ingredients for making vinegars, from apple cider to red wine to rice to aged balsamic. Along the way, Shockey shares insights into vinegar-making traditions around the world and her own recipes for making vinegar tonics, infused vinegars, and oxymels. AUTHOR: Kirsten K. Shockey is the coauthor, with her husband, Christopher Shockey, of The Big Book of Cidermaking, Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments, Fiery Ferments, and the best-selling Fermented Vegetables. The Shockeys got their start in fermenting foods with their farmstead food company, where they created more than 40 varieties of cultured vegetables and krauts. Their current focus is on teaching the art of fermenting vegetables to others through classes and workshops at their farm. They live on a 40-acre hillside homestead in the Applegate Valley of southern Oregon. SELLING POINTS: . Rising popularity of vinegar. A homesteading staple for food preservation, vinegar is enjoying renewed popularity thanks to increased recognition of the health benefits of fermented foods, and because chefs are expanding their palette of ingredients to include a wider variety of sour and umami flavours. . Vinegar tonics (also known as "drinking vinegars") are the new kombucha. The growing number of vinegar tonics on the market have gotten the attention of the food world and have been the subject of features in major food publications including Bon Appetit. . Best-selling fermentation author and expert. Kirsten K. Shockey, coauthor of Fermented Vegetables; Fiery Ferments; Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments; and The Big Book of Cidermaking, has been dubbed "the Queen of Sour" in recognition of her expertise in all things fermented. Shockey brings her signature curiosity and humour to this exploration of the exciting realm of possibilities available with vinegar making.

Общая информация o: Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties: How to Ferment 43 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

ID товара:	12290823
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство:	Storey Publishing LLC
Язык публикации:	Не указано
Тип обложки:	Не указано
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Не указано
Raamat väljavõttega:	Нет
Автор:	Kirsten K Shockey
Количество страниц:	296
Год публикации:	2021

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties: How to Ferment 43 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties: How to Ferment 43 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

Предложения других продавцов (2)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: KATARATA 4.6

(1405 oценок покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Таллинне в пункте выдачи товаров (Ул. Mustamäe 46, Таллин)

4 июня

0⁰⁰ €

Возможные способы доставки

46⁹⁹ €

В корзину

Продавец: Modamo 5

(4 oценки покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Таллинне в пункте выдачи товаров (Ул. Mustamäe 46, Таллин)

4 июня

0⁰⁰ €

Возможные способы доставки

52⁹² €

В корзину

Полезные советы

03.11.2022

Подарки для тех, кто любит готовить

При покупке подарков близким, желательно учитывать их любимые занятия. Если человек проводит много в...

29.06.2020

5 книг для нового уровня Вашего кулинарного искусства

Если вашим хобби и радостью является приготовление вкусных блюд для вашей семьи на утро, обед и вече...

Больше советов

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos

Продолжить покупки

Книги рецептов

: Eleven Madison Park: The Cookbook, Bar Book: Elements of Cocktail Technique: (Cocktail Book with Cocktail Recipes, Mixology Book for Bartending), Pub Kitchen: The Ultimate Modern British Food Bible, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home, DASH for Weight Loss: An Easy-to-Follow Plan for Losing Weight, Increasing Energy, and Lowering Blood Pressure, SOOLAST JA MAGUSAT JÕULULAUALE, Jayeon Bread: A Step-by-step Guide to Making No-knead Breadwith Natural Starters: A Step by Step Guide to Making No-knead Bread with Natural Starters, Laduree Macarons: The Recipes, Blue Zones Kitchen: 100 Recipes to Live to 100, Книга Babycook Book - Моя первая еда, Avatar: The Last Airbender Cookbook: The Official Cookbook : Recipes from the Four Nations, Bubble Tea Book: 50 Fun and Delicious Recipes for Love at First Sip!, Steven Spurrier: A Life in Wine, Boba Cookbook: Delicious and Easy Recipes for Amazing Bubble Tea

Bosh! Meat: Delicious. Hearty. Plant-Based., 5 Ingredients Mediterranean, Книга «Уни: кулинарная книга по приготовлению пищи на огне» на английском языке., Coffee Art Masterclass, Slow Cook, Fast Food: Over 250 Healthy, Wholesome Slow Cooker and One Pot Meals for All the Family, Plantpower Way: Whole Food Plant-Based Recipes and Guidance for the Whole Family, Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera, Onwards, Martha Stewart's Baking Handbook, Essential Cuisines of Mexico: A Cookbook, Eating: Vintage Minis, Clean Sweets: Simple, High-Protein Desserts for One Second, No Bones Jones Festival Cookbook - Veggie & Vegan Recipes Enjoyed over 25 Years, Minecraft: Gather, Cook, Eat! Official Cookbook, Classic Sauces: 150 delicious ideas shown in more than 300 photographs

Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Joshua Weissman: Texture Over Taste, Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook], Danish Food and Cooking: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques in Over 70 Classic Recipes illustrated edition, Easy Tagine: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking, Recipes from the World of Tolkien: Inspired by the Legends