Смесь приправ для Kimchi Lobo, 100г

Смесь приправ для кимчи, Kimchi Seasoning Mix, LOBO, 100г

Кимчи по-корейски означает ферментированные овощи. Его происхождение относится к VII веку. Его готовили летом и консервировали для употребления в пищу зимой. Кимчи – блюдо корейской кухни с различными острыми добавками, квашеными овощами – китайской капустой или белой редькой. Кимчи обычно едят отдельно или в составе рагу, супов, риса, мяса, рыбы, блинов и многого другого.

• Без добавленного M.S.G. (усилитель вкуса)
• Не содержит искусственных консервантов
• Не содержит искусственных красителей

Состав: соль, перец чили, чесночный порошок, паприка, сахар, луковый порошок, имбирный порошок, ГАНЕЛЕС сушеный (КРИСС), регулятор кислотности: Е330, белые семена КУНЖУТА. Содержит СУЛЬФИД.

Средняя пищевая ценность на 100 г.: Энергия. ценность 942 кДж (223 ккал), жиры 4,3 г, из них насыщенные 0 г, углеводы 35 г, из них сахар 8,3 г, клетчатка 3,1 г, белки 9,6 г, соль 30,1 г.

Приготовление: 1 кг пекинской капусты разрежьте пополам и удалите твердые части. Нарежьте соломкой 3 луковицы, 50 г моркови, 100 г белой редьки. Разделите смесь приправ кимчи и все овощи пополам. Каждую часть измельчите блендером  и кладите на каждый лист пекинской капусты. Затем переложите капусту в подходящую емкость, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на один день. Капуста стала мягкой, нарежьте ее кусочками размером от 2 до 5 см. Плотно поместите их в подходящую емкость. Поставьте в холодильник на 2 дня. Готов к потреблению. (Кимчи можно употреблять при хранении в холодильнике до 1 месяца)

Хранить в сухом месте, использовать сразу после открытия.

Рекомендуется до: см. на упаковке

Страна происхождения: Таиланд.

Производитель: Globo Foods Ltd., Таиланд.

Вес нетто: 100 г