Семена коричневой горчицы TRS, 100 г

TRS Brown Mustard Seeds, 100 g

Семена коричневой горчицы.

Растение используют как в пищу как пряность, так и в косметологии и медицине. Щепотка семян горчицы в день значительно улучшает пищеварение, предотвращает запоры, очищает кожу, снижает уровень сахара в крови у диабетиков и улучшает репродуктивную функцию у женщин. Семена горчицы стимулируют аппетит, усиливают секрецию желудочного сока, действуют как противовоспалительное и мощное антисептическое средство. Используется в качестве ингредиента чаев, предназначенных для нормализации функции желудка и тракта. Измельченные семена горчицы применяют в качестве компрессов при болях в мышцах и суставах. Семена горчицы обладают сильными бактерицидными свойствами и нейтрализуют патогенную микрофлору в желудке и кишечнике. В холодную и сырую погоду горчица способствует притоку крови к коже и согревает ее. Также используется при заболеваниях легких, уменьшая кашель с мокротой.

В коричневой горчице больше масла, чем в белой, и она имеет более острый вкус.

Семена горчицы добавляют в рис, чечевицу и овощные блюда. Перед добавлением блюд рекомендуем обжарить на сковороде с топленым маслом.

Семена горчицы содержат эфирные масла, жиры, целлюлозу и пектины. Если горчицу обработать теплой водой, гликозид-синигрин, фермент мирозин, влияет на расщепление, образуя глюкозу, гидросульфат калия и горчичное масло, что придает горчице резкий вкус и аромат. Белок горчицы составляет около 25 граммов на 100 граммов, включая фосфор, калий, магний, железо, цинк, серу и кальций. Большинство витаминов - это витамины B1, B2, PP, C, K, A и D.

Состав: семена горчицы бурой -100%

Страна происхождения: Индия

Хранить в прохладном месте.

Рекомендуется до: 03/2022

Бренд: TRS. Производитель: TRS Wholesale Co. LTD., Англия.