Mahlapress Ambition Winston, 6 L

С помощью этой соковыжималки можно приготовить вкусные и полезные соки. Это классическая соковыжималка, какую до сих пор используют наши мамы и бабушки. Выжимание сока происходит при помощи горячего пара. Сок поступает в отдельную емкость.

• Изготовлена из нержавеющей стали;
• Состоит из 3 частей: кастрюля для воды, кастрюля с дренажной трубкой и кастрюля с крышкой для фруктов;
• Емкость 6000 мл;
• Вес: 3,2 кг
• Диаметр 22 см.
• Подходит для индукции

Как приготовить сок в соковыжималке? Налейте воду в нижнюю чашу и поместите среднюю чашу, в которую будет течь сок. Как правило, этот контейнер имеет сливную трубу. Внутри есть вертикальная трубка, через которую пар горячей воды поступает в соковыжималку. Затем мы помещаем контейнер с фруктами на этот контейнер - он отличается тем, что он перфорирован как сито и в нем есть отверстие. Вставьте перфорированный цилиндр в это отверстие, чтобы фрукты не попали в нижнюю часть соковыжималки. Поместите фрукты в эту миску (желательно до верха) и накройте крышкой. Фрукты, которые могут быть в соковыжималке, могут быть любые мягкие фрукты и ягоды: клубника, малина, ежевика, смородина, яблоки, сливы, груши и так далее. В зависимости от типа соковыжималки, ее размера и количества фруктов приготовление одной порции сока может занять от 1 до 2 часов. Примерно через полчаса приготовления сок можно перелить в отдельный контейнер - предпочтительно металлический контейнер с „носиком“, который облегчит переливание в бутылки или банки. Когда весь сок будет выжат, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Количество сахара зависит от вашего вкуса. Вы можете приготовить варенье из фруктов, оставленных в соковыжималке. Разлейте горячий сок в банки или стеклянные бутылки сока. Нет необходимости пастеризовать соки, приготовленные в соковыжималке.