Upper Crust: Homemade Bread the French Way: Recipes and Techniques

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Marie-Laure Frechet, Valerie Lhomme, Berengere Abraham
Количество страниц:	448
Год публикации:	2021
ID товара:	14330441

Больше информации

33⁵⁹ €

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

Предложения других продавцов (1):

59¹³ €

В корзину

Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

27 февраля

0⁰⁰ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

27 февраля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

27 февраля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

27 февраля

3⁹⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Заберите в Omniva посылочном автомате

27 февраля

0⁰⁰ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

27 февраля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

27 февраля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

27 февраля

3⁹⁹ €

Все способы доставки

Предложения других продавцов

EasyShop

59¹³ €

Информация о продавце (1)

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Upper Crust: Homemade Bread the French Way: Recipes and Techniques

An introduction to the French art of baking bread—including ingredient selection, starter cultivation, and bread-making techniques—with more than 100 recipesThe quintessential staple of French cuisine is the humble baguette, but the country’s bread-baking tradition—along with variations assimilated from other world cultures—offers a vast repertoire. With an introduction to the history of French bread, guidelines to help the home baker select the right ingredients—grain and flour varieties, water, salt, and starter—this book details the step-by-step techniques and fundamentals of bread making: from feeding the starter, kneading and preparing the dough, and baking, to more than 100 recipes. Eighteen expert bakers and pastry chefs share the sweet and savory recipes that have forged the French bakery’s enviable reputation—from round pain de campagne or olive and oregano bread to regional breads like fougasse or the Basque talos. A new generation of chefs have developed original creations such as black baguette with sesame, matcha tea–rolled bread, buckwheat-and-seaweed galettes, and honey, fig, and hazelnut rye. A chapter on traditional breads from all around the world, such as pita, focaccia, bagels, Georgian khachapuri, and Norwegian polar bread are reinterpreted in the French style. Recipes include pains surprise, croque monsieur, onion soup with cheese croutons, and desserts such as pain perdu and kouign-amann. For each recipe, pictograms indicate the level of difficulty, time required, type of starter, and whether a recipe is gluten-free.

Общая информация o: Upper Crust: Homemade Bread the French Way: Recipes and Techniques

ID товара:	14330441
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство:	Editions Flammarion
Язык публикации:	Не указано
Тип обложки:	Не указано
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Не указано
Raamat väljavõttega:	Нет
Автор:	Marie-Laure Frechet, Valerie Lhomme, Berengere Abraham
Количество страниц:	448
Год публикации:	2021

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Upper Crust: Homemade Bread the French Way: Recipes and Techniques

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Upper Crust: Homemade Bread the French Way: Recipes and Techniques

Предложения других продавцов (1)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: EasyShop 4.4

(715 oценок покупателей)

Заберите в Omniva посылочном автомате

17 февраля

0⁰⁰ €

Возможные способы доставки

59¹³ €

В корзину

Полезные советы

03.11.2022