Tanya Holland's California Soul: Recipes from a Culinary Journey West [A Cookbook]

Спецификации:
Автор: Tanya Holland, Dr. Kelley Fanto Deetz
Количество страниц: 256
Год публикации: 2022
ID товара: 17458404
  • Полная цена
  • Оплатить частями 702 x 18 мес.
9150
9150
702 / мес.
или
3 3050
Без подорожания
Продавец: EasyShop 4.4
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

11 апреля

000

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

11 апреля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

11 апреля

000

Доставим на дом

11 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

11 апреля

000

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

11 апреля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

11 апреля

000

Доставим на дом

11 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: EasyShop 4.4

Другие также интересовались

Описание товара: Tanya Holland's California Soul: Recipes from a Culinary Journey West [A Cookbook]

"80+ comfort-filled recipes that trace the roots of modern California soul food to the Great Migration that brought African American culture to the West Coast-from the acclaimed chef and author of Brown Sugar Kitchen"--
80+ comfort-filled recipes that trace the roots of modern California soul food to the Great Migration—from the acclaimed chef and author of Brown Sugar Kitchen.   “The new California Cuisine is California Soul.”—Questlove   “California Soul is a book that will live on my kitchen counter with drips of California olive oil and splats of buttermilk on every page.”—Bobby FlayThrough more than 80 seasonally inspired recipes, Tanya Holland's California Soul showcases modern soul food from the acclaimed chef of Brown Sugar Kitchen and host of Tanya's Kitchen Table. Tanya’s inventive cuisine—rooted in a Black Southern cultural repertoire with a twenty-first-century sensibility using local, sustainable, chef-driven, seasonal ingredients—is showcased in recipes for every season, such as Collard Green Tabbouleh, Zucchini–Scallion Waffles with Toasted Pecan Romesco, Grilled Shrimp and Corn with Avocado White BBQ Sauce, Fried Chicken Paillards with Arugula and Pea Shoots Salad, Rhubarb Upside-Down Cake, and Honey Lavender Chess Pie. The recipes—influenced by the historical migration of African American families, including Tanya’s own—reveal the key ingredients, techniques, and traditions that African Americans brought with them as they left the South for California, creating a beloved version of soul food. Beyond recipes, Tanya spotlights fifteen contemporary Black Californian foodmakers—farmers, coffee roasters, and other talented artisans—whose work help defines California soul food, with stunning portraiture and stories. Filtered through the rich history of African American migration that brought her own family from the Deep South to the West Coast, Tanya's recipes are as comforting and delicious as they are steeped in history.

Общая информация o: Tanya Holland's California Soul: Recipes from a Culinary Journey West [A Cookbook]

ID товара: 17458404
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,2 x 0,25 м, 0,57 кг
Издательство: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Еда и напитки
Автор: Tanya Holland, Dr. Kelley Fanto Deetz
Количество страниц: 256
Год публикации: 2022

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Tanya Holland's California Soul: Recipes from a Culinary Journey West [A Cookbook]
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Tanya Holland's California Soul: Recipes from a Culinary Journey West [A Cookbook]

Реклама

Лучшие товары от EasyShop