Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

Спецификации:
Автор: Chris Young
Количество страниц: 176
Год публикации: 2016
ID товара: 20958098
2852
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

15 апреля

000

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

15 апреля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

15 апреля

000

Доставим на дом

15 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

15 апреля

000

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

15 апреля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

15 апреля

000

Доставим на дом

15 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

Baking bread is an ancient craft; kneading the dough to produce a loaf is a fulfilling experience. But in industrial production, and even in the modern kitchen, one important ingredient is often left out of bread making - time. As the experienced bakers from the Real Bread Campaign will tell you, long and slow is far more satisfying than a quick finish. A long-proved loaf has more time to develop flavour, has a better texture and, in the case of genuine sourdough, might actually have health benefits. Slow Dough: Real Bread shares with you secrets from the experts on how to make a huge array of slow-rise breads at home - from basic brown, white and rye breads, to impressive loaves such as fig and fennel sourdough or goat's cheese and honey maslin, to a range tea breads, pizza doughs and classic international breads. You'll learn how to make different starters for different breads, as well as the fundamental processes: fermenting, kneading, proving, and baking. Treating Real Bread with the respect it deserves, there are also recipes - such as gingery treacle tart, breadcrumb pakoras and panzanella - for using up any that you may have left over, so you don't waste a crumb. In a world of mass-production and unnecessary artificial additives, this book about real craftsmanship is like a breath of fresh air.

Общая информация o: Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

ID товара: 20958098
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Watkins Media Limited
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Еда и напитки
Автор: Chris Young
Количество страниц: 176
Год публикации: 2016

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

Реклама

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos