Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Becky Selengut
Количество страниц:	240
Год публикации:	2022
ID товара:	13452396

Больше информации

Товар распродан

Мы сообщим Вам, когда товар снова появится в продаже

Уведомить о появлении в продаже

Описание товара: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Chef and cooking teacher Becky Selengut's Shroom feeds our enduring passion for foraged and wild foods by exploring 15 types of mushrooms, including detailed how-to's on everything home cooks need to know to create 75 inventive, internationally-flavoured mushroom dishes. The button mushroom better make room on the shelf. We're seeing a growing number of supermarkets displaying types of mushrooms that are leaving shoppers scratching their heads. Home cooks are buying previously obscure species from growers and gatherers at local farmers markets and adventurous cooks are collecting all manners of edible mushrooms in the woods. People are asking the question, "Now that I have it, what do I do with it?" Home cooks and chefs alike will need a book and an educated guide to walk them through the basics of cooking everything from portobellos and morels to chanterelles and the increasingly available, maitake, oyster, and beech mushrooms. Shroom is that book and Chef Becky Selengut is that tour guide. In a voice that's informed, but friendly and down-to-earth, Selengut's Shroom is a book for anyone looking to add mushrooms to their diet, find new ways to use mushrooms as part of a diet trending towards less meat, or diversify their repertoire with mushroom-accented recipes inspired from Indian, Thai, Vietnamese and Japanese cuisines, among others. Recipes include Maitake Tikka Masala, King Trumpet and Tomato Sandwiches with Spicy Mayo, and Hedgehog Mushrooms and Cheddar Grits with Fried eggs and Tabasco Honey. Written in a humorous voice, Becky Selengut guides the home cook through 15 species-specific chapters on mushroom cookery with the same levity and expertise she brought to the topic of sustainable seafood in her IACP-nominated 2011 book Good Fish. Selengut's wife and sommelier April Pogue once again teams up to provide wine pairings for each of the 75 recipes.

Общая информация o: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

ID товара:	13452396
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство:	Andrews McMeel Publishing
Язык публикации:	Не указано
Тип обложки:	Не указано
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Не указано
Raamat väljavõttega:	Нет
Автор:	Becky Selengut
Количество страниц:	240
Год публикации:	2022

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Рейтинги и отзывы (0)

Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Полезные советы

03.11.2022

Подарки для тех, кто любит готовить

При покупке подарков близким, желательно учитывать их любимые занятия. Если человек проводит много в...

29.06.2020

5 книг для нового уровня Вашего кулинарного искусства

Если вашим хобби и радостью является приготовление вкусных блюд для вашей семьи на утро, обед и вече...

Больше советов

Лучшие товары от Kaup24.ee

Продолжить покупки

Книги рецептов

: Low-FODMAP Recipe Book: Relieve Symptoms of IBS, Crohn's Disease & Other Gut Disorders in 4-6 Weeks, Fallout: The Vault Dweller's Official Cookbook, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Sonic the Hedgehog: The Official Cookbook, Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER: An Unapologetic Cookbook, Overwatch: The Official Cookbook, Joshua Weissman: Texture Over Taste, Pokemon Cookbook: Easy & Fun Recipes, Anime Chef Cookbook: 75 Iconic Dishes from Your Favorite Anime, Avatar The Official Cookbook of Pandora, Heroes' Feast (Dungeons and Dragons): The Official D and D Cookbook, Keto Bread: From Bagels and Buns to Crusts and Muffins, 100 Low-Carb, Keto-Friendly Breads for Every Meal, Pistachio: Savory & Sweet Recipes Inspired by World Cuisines, Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home, DASH for Weight Loss: An Easy-to-Follow Plan for Losing Weight, Increasing Energy, and Lowering Blood Pressure

Nourishing Fats: Why We Need Animal Fats for Health and Happiness, Fresh Bread in the Morning (From Your Bread Machine), Kondiitripintsel 3-osaline komplekt Silikoonist küpsetuspintsel Kuumuskindel küpsetusköök Toiduvalmistamine, määrimine õliga võikastmega marinaad Sobib kalkuni kondiitritoodetele ja -lihale, grillile ja BBQ-le, Pöialklaver 17 klahviga pöialklaver, pöidlaklaver, kaasaskantav klaver lastele, täiskasvanutele, algajatele, ideaalne kingitus sünnipäevaks, sõbrapäevaks või jõuludeks, Tihendusvaha helmeste komplekt, vahapitseri komplekt, küünlapitsatiga lusikas, ümbrikuvaha, antiikne käsikirjaline õnnitluskaart, pulmakutse (stiil 1), Best American Food Writing 2021, Soups for Every Season: Recipes for your hob, microwave or slow-cooker, 7-Day Basket: The no-waste cookbook that everyone is talking about, Vegan Chocoholic: Cakes, Cookies, Pies, Desserts and Quick Sweet Snacks, Jar Food: Recipes for on-the-Go, More Home Cooking: A Writer Returns to the Kitchen, Indonesia and the Philippines, Classic Tastes and Traditions of: Sensational dishes from an exotic cuisine, with 150 authentic recipes demonstrated step by step in 700 beautiful photographs, English Bread and Yeast Cookery, TASTE!: How to Choose the Best Deli Ingredients, Rich A3 sketchbook maalimiseks, joonistamiseks ja märkmete tegemiseks – märkmik

Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Товар распродан

Похожие товары

Описание товара: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Общая информация o: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Рейтинги и отзывы (0)

Вопросы и ответы (0)

Рекомендуем вместе с: Shroom: Mind-bendingly Good Recipes for Cultivated and Wild Mushrooms

Подарки для тех, кто любит готовить

5 книг для нового уровня Вашего кулинарного искусства

Лучшие товары от Kaup24.ee

Книги рецептов