Автор: | MiMi Aye |
Количество страниц: | 272 |
Год публикации: | 2019 |
ID товара: | 13511901 |
There is so much to love in MiMi Aye's wonderful Mandalay - Nigella Lawson One of the Financial Times' Best Books of 2019 One of the Observer's 20 Best Food Books of 2019 A flavour explosion Influenced by its neighbours and the countries closest to it, Burmese food draws techniques and ingredients from Thailand, India and China but uses flavours of its own to make something subtle, delicious and unique. The food of Burma is little known, but MiMi seeks to change that within these pages, revealing its secrets and providing context to each recipe with stories from her time in Burma and her family's heritage. Beginning with a look at the ingredients that make Burmese food unique - as well as suitable alternatives - MiMi goes on to discuss the special techniques and equipment needed before delving into chapters such as fritters, rice and noodles, salads, meat and fish and sweet snacks. Within these pages you'll find 100 incredible recipes, enabling you to create a taste of Burma in your own kitchen.
ID товара: | 13511901 |
Категория: | Книги рецептов |
Количество упаковок товара: | 1 шт. |
Размеры и вес упаковки (1): | 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг |
Издательство: | Bloomsbury Publishing PLC |
Язык публикации: | Aнглийский, Не указано |
Тип обложки: | Не указано |
Формат: | Традиционная книга |
Тип: | Основные блюда |
Raamat väljavõttega: | Нет |
Автор: | MiMi Aye |
Количество страниц: | 272 |
Год публикации: | 2019 |
Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.
*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.