Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more цена и информация | Retseptiraamatud | kaup24.ee

Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more: A Cookbook

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Todd Dandelion Chocolate
Количество страниц:	368
Год публикации:	2017
ID товара:	18032519

Больше информации

44⁸⁰ €

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

В корзину

Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

14 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

14 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

14 апреля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

14 апреля

5⁹⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Заберите в Omniva посылочном автомате

14 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

14 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

14 апреля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

14 апреля

5⁹⁹ €

Все способы доставки

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more: A Cookbook

A guide from the chocolate maker Dandelion Chocolate offers their approach to making chocolate with only cocoa beans and sugar and covers everything from bean-sourcing tips through their chocolate-making method, along with recipes from their kitchen.
Four craft chocolate makers describe how to make your own chocolate through the “quick-start” and “deep-dive” methods and discuss the sourcing, fermenting, drying and roasting of the cacao beans and how to incorporate your homemade craft chocolate into artisan treats.
From nationally-lauded San Francisco chocolate maker, Dandelion Chocolate, comes the first ever complete guide to making chocolate from scratch. From the simplest techniques and technology—like hair dryers to rolling pins—to the science and mechanics of making chocolate from bean to bar, Making Chocolate holds everything the founders and makers behind San Francisco’s beloved chocolate factory have learned since the day they first cracked open cocoa bean. Best known for their single origin chocolate made with only two ingredients—cocoa beans and cane sugar—Dandelion Chocolate shares all their tips and tricks to working with cocoa beans from different regions around the world. There are kitchen hacks for making chocolate at home, a deep look into the nuts, bolts, and ethics of sourcing beans and building relationships with producers along the supply chain, and for ambitious makers, tips for scaling up. Complete with 30 recipes from the chocolate factory's much-loved pastry kitchen, Making Chocolate is a resource for hobbyists and more ambitious makers alike, as well as anyone looking for maybe the very best chocolate chip cookie recipe in the world.

Общая информация o: Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more: A Cookbook

ID товара:	18032519
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,03 x 0,22 x 0,26 м, 1,63 кг
Издательство:	Random House USA Inc
Язык публикации:	Aнглийский
Тип:	Десерты
Автор:	Todd Dandelion Chocolate
Количество страниц:	368
Год публикации:	2017

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Часто покупают вместе

Партнерские предложения