Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste

Спецификации:
Автор: Bianca Bosker
Количество страниц: 352
Год публикации: 2017
ID товара: 29927298
1682
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в почтовом отделении Эстонии

15 апреля

199

Заберите в Omniva посылочном автомате

15 апреля

219

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

15 апреля

259

Доставим на дом

15 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в почтовом отделении Эстонии

15 апреля

199

Заберите в Omniva посылочном автомате

15 апреля

219

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

15 апреля

259

Доставим на дом

15 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste

A tech reporter describes her introduction to the world of master sommeliers and her in-depth investigation into the source of their interests and skills, an effort marked by work with elite tasting groups, encounters at exclusive New York restaurants, visits to California winemakers and more. Original.

For readers of Anthony Bourdain, Susan Orlean, and Mary Roach, a surprising, entertaining and hilarious journey through the world of wine
 
Like many of us, tech reporter Bianca Bosker saw wine as a way to unwind at the end of a long day, or a nice thing to have with dinner—and that was about it. Until she stumbled on an alternate universe where taste reigned supreme, a world in which people could, after a single sip of wine, identify the grape it was made from, in what year, and where it was produced—down to the exact location, within acres. Where she tasted “wine,” these people detected not only complex flavor profiles, but entire histories and geographies. Astounded by their fanatical dedication and seemingly superhuman sensory powers, Bosker abandoned her screen-centric life and set out to discover what drove their obsession, and whether she, too, could become a “cork dork.”
 
Thus begins a year and a half long adventure that takes the reader inside elite tasting groups, exclusive New York City restaurants, a California winery that manipulates the flavor of its bottles with ingredients like “Mega Purple,” and even a neuroscientist’s fMRI machine as Bosker attempts to answer the most nagging question of all: what’s the big deal about wine? Funny, counterintuitive, and compulsively readable, Cork Dork illuminates not only the complex web of wine production and consumption, but how tasting better can change our brains—and help us live better.

--

“Reading Bianca Bosker is like sitting down with a brilliant, curious friend for an after-work drink, and suddenly finding it’s midnight and the table is littered with empty bottles. Between her hilarious exploits and thoughtful meditations on wine and life, you’ll want to stay for just one more.”
–Lauren Collins, author of When In French 
 
"In this delightfully written and keenly observed book, Bianca Bosker takes readers on a year-long romp through the realm of wine lovers, experts, cultists, sommeliers, and poseurs. Along the way, she helps us become connoisseurs not only of wine but also of people whose passions would more aptly be described as obsessions.”
–Walter Isaacson, author of The Innovators

Общая информация o: Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste

ID товара: 29927298
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,02 x 0,13 x 0,2 м, 0,25 кг
Издательство: Penguin Books Ltd
Автор: Bianca Bosker
Количество страниц: 352
Год публикации: 2017

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов