At the Table of La Fortezza: The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region

Спецификации:
Автор: Annette Joseph, David Loftus
Количество страниц: 208
Год публикации: 2022
ID товара: 13993561
9442
Продавец: EasyShop 4.4
В корзину
724 / мес.

3 3148
Без подорожания
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

14 февраля

000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

14 февраля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

14 февраля

000

Доставим на дом

14 февраля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

14 февраля

000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

14 февраля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

14 февраля

000

Доставим на дом

14 февраля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: EasyShop 4.4

Другие также интересовались

Описание товара: At the Table of La Fortezza: The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region

Lunigiana is a rugged and untamed mountainous region of Tuscany, flanked by the Liguria coastline and Emilia Romagna, whose cuisine has been shaped by its distinctive landscape and location. Author and stylist Annette Joseph realised a dream in 2016 when she and her husband purchased and renovated a stunning medieval fortress, aptly named La Fortezza (The Fortress), in this little-known area. Enamoured by its rich food heritage, medieval food history, and long-lasting traditions, Joseph sought out authentic and traditional dishes from the best chefs, home cooks, and slow food purveyors in the region. This book showcases these rustic recipes, some of which have been enjoyed for centuries. Lunigiana s cuisine brings together the flavours of both the coast and the mountains as well as drawing inspiration from the neighbouring regions. It is home to a unique selection of ingredients, such as chestnut flour, and its specialties are often still prepared the ancient way, in a cast-iron Dutch oven known as a testo over an open fire. Lunigiana is also recognized as a UNESCO-certified slow food region, and Joseph s recipes highlight slow food practices, such as using produce from your own garden, sourcing seasonal ingredients from local producers, and preserving traditional cooking methods. Breathtaking photographs by David Loftus highlight the beauty of Lunigiana s cuisine and countryside, as well as La Fortezza s dreamy vineyard, orchards, and kitchen garden, where Joseph collected, tested, and developed her recipes. This book is an incredible culinary and visual journey into an undiscovered region in Italy and a must-have for anyone who loves Italian food and culture.

Общая информация o: At the Table of La Fortezza: The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region

ID товара: 13993561
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,2 x 0,25 м, 0,57 кг
Издательство: Rizzoli International Publications
Язык публикации: Не указано
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Не указано
Raamat väljavõttega: Нет
Автор: Annette Joseph, David Loftus
Количество страниц: 208
Год публикации: 2022

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

At the Table of La Fortezza: The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: At the Table of La Fortezza: The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region

Реклама

Лучшие товары от EasyShop