Eating the Ocean

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Elspeth Probyn
Количество страниц:	200
Год публикации:	2016
ID товара:	15675759

Больше информации

35¹⁹ €

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

В корзину

Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

30 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

30 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

30 апреля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

30 апреля

3⁹⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Заберите в Omniva посылочном автомате

30 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

30 апреля

0⁰⁰ €

Заберите в почтовом отделении Эстонии

30 апреля

0⁰⁰ €

Доставим на дом

30 апреля

3⁹⁹ €

Все способы доставки

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Eating the Ocean

In Eating the Ocean Elspeth Probyn investigates the profound importance of the ocean and the future of fish and human entanglement. On her ethnographic journey around the world's oceans and fisheries, she finds that the ocean is being simplified in a food politics that is overwhelmingly land based and preoccupied with buzzwords like "local" and "sustainable." Developing a conceptual tack that combines critical analysis and embodied ethnography, she dives into the lucrative and endangered bluefin tuna market, the gendered politics of "sustainability," the ghoulish business of producing fishmeal and oil for animals and humans, and the long history of encounters between humans and oysters. Seeing the ocean as the site of the entanglement of multiple species—which are all implicated in the interactions of technology, culture, politics, and the market—enables us to think about ways to develop a reflexive ethics of taste and place based in the realization that we cannot escape the food politics of the human-fish relationship.
Moving away from a simplified food politics that is largely land based, Elspeth Probyn looks at food politics from an ocean-centric perspective by tracing the global movement of several marine species to explore the complex and entangled relationship between humans and fish.

Общая информация o: Eating the Ocean

ID товара:	15675759
Категория:	Книги по социальным наукам
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,02 x 0,15 x 0,23 м, 0,3 кг
Издательство:	Duke University Press
Язык публикации:	Aнглийский
Тип обложки:	Мягкий
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Социология
Raamat väljavõttega:	Нет
Автор:	Elspeth Probyn
Количество страниц:	200
Год публикации:	2016

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Часто покупают вместе

Партнерские предложения