Swindled: From Poison Sweets to Counterfeit Coffee - The Dark History of the Food Cheats

Спецификации:
Автор: Bee Wilson
Количество страниц: 384
Год публикации: 2009
ID товара: 30139893
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20€
1335
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в почтовом отделении Эстонии

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
199

Заберите в Omniva посылочном автомате

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
219

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
249

Заберите в Smartpost посылочном автомате

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
259

Доставим на дом

3 октября

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в почтовом отделении Эстонии

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
199

Заберите в Omniva посылочном автомате

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
219

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
249

Заберите в Smartpost посылочном автомате

3 октября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
259

Доставим на дом

3 октября

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 94% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Swindled: From Poison Sweets to Counterfeit Coffee - The Dark History of the Food Cheats

Salmonella . . . toxins . . . additives . . . food scares . . . Have you ever wondered how our food has become so untrustworthy? Have we ever been able to trust what we eat? Via a fascinating mix of food politics, history and culinary detective work, Bee Wilson uncovers the many methods by which swindlers have tampered with our food throughout history. From the leaded wine of ancient Rome to the food piracy of the twenty-first century we see the extraordinary ways food has been padded, poisoned, spiked, coloured, substituted, faked and mislabelled everywhere it has been sold. Bee Wilson reveals the strong historical currents which enable the fraudsters to flourish; the battle of the science of deception against the science of detection; the struggle to establish reliable standards. She also suggests some small ways in which we can all protect ourselves from swindles and learn to trust what we eat again.

Общая информация o: Swindled: From Poison Sweets to Counterfeit Coffee - The Dark History of the Food Cheats

ID товара: 30139893
Категория: Исторические книги
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: John Murray Press
Автор: Bee Wilson
Количество страниц: 384
Год публикации: 2009

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Swindled: From Poison Sweets to Counterfeit Coffee - The Dark History of the Food Cheats
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов