.png)
Яркая весна! Обновляйте, освежайте, преображайте! + Бесплатная доставка 
- Регулярно обслуживайте гриль
- Используйте подходящие чистящие средства
- Перед очисткой зажгите гриль
- Замочите все съемные части
- Используйте пылесос
- Удалите также грязь со съемных элементов
- Помойте гриль снаружи
- Снова разогрейте гриль
Сезон барбекю уже начинается, так что пора достать свой имеющийся или выбрать новый гриль и начать готовить вкусные блюда. Однако не забудьте заранее проверить, что гриль находится в рабочем состоянии, а также что он регулярно обслуживается и чистится. Даже если Вы чистили гриль перед началом зимы, его все же рекомендуется проверить весной перед началом нового сезона. Для этого воспользуйтесь следующими советами, которые помогут Вам подготовиться к сезону самостоятельно.
Регулярно обслуживайте гриль
Если Вы часто используете гриль, проверяйте его не реже одного раза в неделю, а в случае менее активного использования рекомендуется проверять состояние гриля раз в месяц или раз в два месяца. Гриль стоит чистить основательно не реже двух раз за сезон, чтобы он всегда работал эффективно - так Вы значительно продлите срок его службы. Если Вы только что приобрели новый гриль, то перед началом использования его также рекомендуется почистить - это удалит соединения и грязь, которые образовались на гриле за время производства и транспортировки.
Используйте подходящие чистящие средства
Для чистки гриля Вам понадобится специальная щетка и экологически чистые чистящие средства. Например, Вы можете использовать проволочную щетку с длинной ручкой после каждого использования гриля, чтобы быстро и эффективно удалять жир и грязь с решетки. Перед следующим использованием гриля убедитесь, что с металлической щетки на решетку не попали частицы проволоки - их необходимо удалить, прежде чем зажечь гриль. При чистке гриля избегайте химических соединений, ведь их остатки могут попасть в пищу во время приготовления, что, в свою очередь, испортит вкус пищи и даже может быть опасным. Для качественной чистки гриля Вам будет достаточно теплой воды, обезжиривающего средства для мытья посуды и смеси белого уксуса и пищевой соды. Для очистки поверхностей от пригоревших продуктов Вы можете также использовать небольшой шпатель.
Если Ваш гриль имеет поверхности из нержавеющей стали, то используйте специальные чистящие средства, которые помогут обеспечить блеск и чистоту гриля. Кроме того, Вам понадобятся резиновые перчатки с высоким рукавом, пара моющих губок и бумажные салфетки или чистая тряпка. Для очистки поверхностей из нержавеющей стали предпочитайте более холодную погоду - жаркое солнце затрудняет удаление пятен.
Перед очисткой зажгите гриль
Перед чисткой гриля следует зажечь его, закрыть крышку и дать ему нагреться до рабочей температуры. Подождите, по крайней мере, 30 минут, пока тепло не позволит остаткам продуктов обуглиться и отстать от поверхностей. Затем возьмите стальную щетку и при помощи мыльного раствора удалите грязь и остатки горения с внутренних поверхностей Вашего газового гриля. После очистки гриля выключите его и отсоедините баллон с пропаном. Дайте грилю полностью остыть. Угольные грили чистить проще - выньте угольные брикеты из него и отложите их в металлический контейнер. Затем с помощью железной щетки очистите решетку и внутренности гриля от следов горения и остатков пищи.
Замочите все съемные части
Когда гриль остынет, снимите с него все съемные детали и погрузите их в теплую мыльную воду. Дайте им отмокнуть в течение хотя бы 30 минут. После этого их будет проще отмыть с щеткой и тряпкой. Удалите также все оставшиеся аксессуары и детали, которые закреплены внутри гриля - это поможет Вам легче подобраться ко всем труднодоступным уголкам гриля, что сделает его чистку значительно проще.
Используйте пылесос
После того, как все съемные части сняты с гриля, Вы можете приступить к очистке его внутренностей. Для этого поместите пустое ведро под нагреватель гриля, чтобы вся мыльная вода и грязь стекла туда. Затем используйте шпатель, чтобы удалить грязь, которую не удалось удалить ранее. После того, как гриль высохнет, Вы можете также использовать пылесос для сбора оставшейся пыли и грязи. После очистки внутренней части гриля промойте его водой из садового шланга.
Удалите также грязь со съемных элементов
Когда все решетки и панели отмокли, вытащите их из воды и соскоблите грязь металлической щеткой. В случае прикипевшей грязи используйте смесь белого уксуса и пищевой соды. После этих действий обязательно промойте все поверхности и обратите особое внимание на железную или фарфоровую решетку, ведь с ней напрямую соприкасаются блюда, которые Вы готовите на гриле. Также решетка подвержена риску возникновения ржавчины. Затем осмотрите все части гриля на наличие изношенных участков или участков, подверженных коррозии или иным повреждениям. Например, пауки могут часто строить свое гнездо в трубах горелки газового гриля, если гриль не используется в течение длительного времени. Перед использованием гриля используйте также металлическую решетку, чтобы очистить эти места.
Помойте гриль снаружи
Для мытья гриля снаружи используйте чистую воду с добавлением моющего средства. Рекомендуем использовать большую губку, чтобы помыть все внешние части гриля. Избегайте грубых и металлических губок, которые могут оставить царапины на поверхности гриля. После мытья используйте полотенца из микрофибры, чтобы удалить остатки грязи и высушить поверхность гриля.
Снова разогрейте гриль
Специальное средство для нержавеющей стали идеально подходит для придания блеска поверхностям, но его не следует использовать для чистки гриля. Распылите средство на гриль, подождите несколько минут и протрите поверхность чистой сухой тканью. Если у Вас нет такого средства, то для придания блеска грилю Вы можете использовать неразбавленный белый уксус. Затем подключите и установите обратно все детали гриля, которые были ранее удалены - баллон с пропаном и другие съемные детали. Включите гриль, закройте крышку и зажгите его - дайте грилю нагреться в течение хотя бы 15 минут, а затем выключите его. Такой нагрев помогает сжечь все остатки моющих средств, высушить решетку, а также даст Вам понять, что Вы правильно выполнили весь процесс очистки. Теперь осталось самое главное - приготовить что-нибудь на чистом гриле. После проделанной работы Вы будете особенно рады блюдам, приготовленным на гриле, а сама еда будет при этом более полезной и вкусной.
