Римский горшок из глины, овальный, 5л.

Для универсального использования – овальный римский горшок Augustus позволит быстро приготовить полезные блюда. В ней можно готовить не только мясо или рыбу, но и овощи, пироги и хлеб.

Практичность –Большим преимуществом римской посуды Kadax является ее продуманность. форма. Удлиненные края кастрюли выполняют роль прочных ручек, благодаря которым изделие можно легко переместить в любое место.

Долговечность – Горшок Augustus характеризуется очень высокой устойчивостью к высоким температурам. Свойства натуральной глины, из которой он изготовлен, позволяют использовать его даже при температуре 200 градусов Цельсия.

Функциональность – чтобы воспользоваться всеми преимуществами глиняного горшка не обязательно иметь какое-либо специальное оборудование. Предложение, римский горшок Augustus, предназначено для размещения в духовых камерах как электрических, так и газовых духовок.

Минималистический овальный римский горшок Augustus изготовлен вручную. Это означает, что каждое изделие остается уникальным изделием, чей неподвластный времени цвет и классическая форма прекрасно украсят интерьер кухни или столовой.

Овальный римский горшок Augustus – сосуд, принцип работы которого должен быть знаком всем любителям. здорового питания или людям, которым необходимо строго следовать меню. Этот сосуд позволит вам приготовить целый ряд питательных и ароматных блюд только за счет циркуляции пара. Поскольку римский горшок изготовлен из натуральной глины, он безопасен при контакте с пищей, не впитывает и не выделяет в посуду нежелательные запахи. Приготовление и запекание происходит без добавления жира.

Аспект, который определенно заслуживает вашего внимания, — это конструкция самого римского горшка Кадакс. Экологически чистая глина подвергается процессам обжига, благодаря чему она может постепенно адаптироваться к повышению температуры в печи. Суть кастрюли, однако, в том, что вода нужна только для приготовления еды. Пористые стенки кастрюли впитывают ее, а затем выделяют в виде равномерно распределенного водяного пара, который подвергается термической обработке. блюдо.

Выбрав овальный римский горшок Augustus, вам не придется переживать, что он не подойдет для приготовления любимого блюда. В предложении представлены два варианта глиняных сосудов овального размера. Выбрать подходящую модель для вас не составит труда. Хотите, чтобы здоровая и горячая еда стала вашей повседневной привычкой? Выбирайте глиняный римский горшок от Kadax!

Изготовление римских горшков

Залогом приготовления питательного блюда, полного ценных питательных веществ, является создание надежного сосуда. Римские горшки ручной работы, предлагаемые брендом Kadax, являются одними из самых практичных и эстетичных предложений, которые мы можем найти на рынке.

Эта посуда изготовлена ​​из полностью натуральной глины, предназначенной для кулинарных процессов. Его еще сырой вид тщательно очищают от загрязнений и дефектов, чтобы они не появились на поверхности готового горшка. Следующий шаг – выбор конкретной формы сосуда. Листы очищенной глины прессуются под выбранную форму. Края горшка тщательно обрабатываются прецизионными ножами, а затем разглаживаются вручную.

Приготовленная таким образом форма римского горшка должна высохнуть, чтобы без проблем служить своему хозяину. Сам процесс сушки занимает не менее 24 часов. Через 24 часа начинается этап обжига. Сосуд помещают в духовку (с температурой от 900 до 1100 градусов Цельсия), которую постепенно охлаждают. Этот аспект также чрезвычайно важен при правильном использовании римского горшка, поскольку резкие перепады температуры могут фактически навредить его структуре. Успешно пройдя все этапы, мы можем наслаждаться экологической и функциональной посудой.

Преимущества и применение римских горшков

Римский горшок – это сосуд, предназначенный для всех, кто ценит качество, вкус и пищевую ценность приготавливаемых блюд. Его использование позволяет готовить блюда, используя скопившийся пар. Поскольку горшки изготовлены из глины, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами, такой тип посуды станет отличным вариантом для аллергиков или людей, соблюдающих специализированную диету.

Одной из важнейших особенностей римских кастрюль является их пористая, впитывающая жидкость поверхность – благодаря ей можно готовить блюда без необходимости использования жира. Достаточно интенсивно смачивать сосуд около получаса, чтобы впитанная порами стенок вода выделилась в виде пара. Ее циркуляция во время запекания обеспечит свежесть, сочность и полноту вкуса блюд.

Такой сосуд, как римский горшок, имеет шанс оказаться полезным в подавляющем большинстве хозяйств. Вы можете совершенно безопасно использовать его как в газовых, так и в электрических духовках. Более того, правильно выбранная температура позволяет поместить ее и в микроволновую печь. Однако ставить кастрюлю одновременно одновременно на газовую конфорку и нагревательную плиту категорически нельзя.

Правила использования римских кастрюль

Высокое качество посуды и правильная эксплуатация кастрюли будут возможны только в том случае, если процесс ее эксплуатации будет осуществляться правильно. каждый раз . Первый, основной шаг — наполнить кастрюлю (до половины ее высоты) водой и дать ей настояться не менее 20–30 минут.

Еще один аспект, о котором обязательно следует помнить – нельзя ставить блюдо в разогретую духовку. Поместите кастрюлю с продуктами в холодную камеру, а затем постепенно повышайте ее температуру — римский горшок, подвергшийся слишком сильному и слишком быстрому нагреву, может треснуть. Если мы хотим, чтобы блюда, приготовленные на пару, стали немного более хрустящими, достаточно снять крышку с кастрюли примерно за пятнадцать минут до предполагаемого окончания запекания.

Регулярное использование римской кастрюли также потребует периодической консервации водой и нагревать. . После использования около ста раз стоит полностью заполнить сосуд водой, а затем поставить его в холодную духовку, постепенно повышая температуру – процесс можно будет закончить, когда вода начнет закипать.