0 €

Feeding Britain: Our Food Problems and How to Fix Them

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Tim Lang
Количество страниц:	608
Год публикации:	2021
ID товара:	13144271

Больше информации

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20€

16⁶⁰ €

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

В корзину

Ваш город

Заберите в почтовом отделении Эстонии

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €

1⁹⁹ €

Заберите в Omniva посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €

2¹⁹ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €

2⁵⁹ €

Доставим на дом

13 января

3⁹⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Заберите в почтовом отделении Эстонии

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €

1⁹⁹ €

Заберите в Omniva посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €

2¹⁹ €

Заберите в Smartpost посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €

2⁵⁹ €

Доставим на дом

13 января

3⁹⁹ €

Все способы доставки

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9

95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Feeding Britain: Our Food Problems and How to Fix Them

The British were once famous worldwide for being uninterested in food and our food being brown. This is no longer the case. UK food has changed remarkably in the last half century. Our food has Europeanised (pizza is children's favourite food) and internationalised (we eat the world's cuisines), yet the food culture is fragmented, a mix of mass 'ultra-processed' foods (high in salt, sugar and fat) alongside food as varied and good as anywhere on the planet. This is partly the effect of Europeanisation but mainly because the UK has got wealthier, allowing aspirations and tastes to flower. This book takes stock of the UK food system: where it comes from, what we eat, its impact, its fragilities and strengths. It's a book on the politics of food. It argues that the UK's Brexit vote is an enforced opportunity to review our food system. This is sorely needed. A deep reflection by the UK state began after the shock of the Oil/Food Commodity price spike 2007-08 and the Great Recession. This policy was, alas, curtailed by the Coalition and Tory governments which both argued the food system should just keep going as it had been. The future, they said, lay in a burst of agri-technology and more exports to pay for the massive food imports. Feeding Britain argues that this and other approaches are short-sighted, against the public interest, and possibly even strategically folly. Setting a new course for UK food is no easy task, however, but it's a process, this book will urges, that needs to begin.
The British were once famous worldwide for being uninterested in food and our food being brown. This is no longer the case. UK food has changed remarkably in the last half century. Our food has Europeanised (pizza is children's favourite food) and internationalised (we eat the world's cuisines), yet the food culture is fragmented, a mix of mass 'ultra-processed' foods (high in salt, sugar and fat) alongside food as varied and good as anywhere on the planet. This is partly the effect of Europeanisation but mainly because the UK has got wealthier, allowing aspirations and tastes to flower. This book takes stock of the UK food system: where it comes from, what we eat, its impact, its fragilities and strengths. It's a book on the politics of food. It argues that the UK's Brexit vote is an enforced opportunity to review our food system. This is sorely needed. A deep reflection by the UK state began after the shock of the Oil/Food Commodity price spike 2007-08 and the Great Recession. This policy was, alas, curtailed by the Coalition and Tory governments which both argued the food system should just keep going as it had been. The future, they said, lay in a burst of agri-technology and more exports to pay for the massive food imports. Feeding Britain argues that this and other approaches are short-sighted, against the public interest, and possibly even strategically folly. Setting a new course for UK food is no easy task, however, but it's a process, this book will urges, that needs to begin.

Общая информация o: Feeding Britain: Our Food Problems and How to Fix Them

ID товара:	13144271
Категория:	Книги по социальным наукам
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство:	Penguin Books Ltd
Язык публикации:	Aнглийский
Тип обложки:	Не указано
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Не указано
Raamat väljavõttega:	Нет
Автор:	Tim Lang
Количество страниц:	608
Год публикации:	2021

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Feeding Britain: Our Food Problems and How to Fix Them

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Feeding Britain: Our Food Problems and How to Fix Them

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos

Продолжить покупки

Книги по социальным наукам

: The Rise of Viagra: How the Little Blue Pill Changed Sex in America, Making Waldorf Crafts: A Handbook for Children from 6 to 8, Jumal ja kurat: Ingmar Bergmani elu ja looming, Siinpool vaikust, Women, Race & Class, The Night Stalker: The hunt for a serial killer, The Dictator's Handbook: Why Bad Behavior Is Almost Always Good Politics, 25 tk uriiniproovi konteiner, 500 tk keemia katseklaase, 1 tk laborinõu, 10 tk katseklaasi hoidja, 50 tk vativardad, 2 pakki tööstuslikud filtrikettad, ARMASTUSE JÕUD , OSHO, Covid-19 & Its Challenges: Is India Future Ready?

25 tk plasttoru, Laboris kasutamiseks mõeldud rauast alus, Plastist, metallist kasutatavad laboriseadmed mõõtmiseks, 20 tk plastist Petri tass laboritööriista jaoks, 1 tk katseklaasi klamber, 1 tk Alkoholi puhumislamp, 50 tk näidistorud, 150 tk moositilguti, 200 tk steriilsed tampoonid, 1 tk Bürettklamber, 1 tk digitaalmikroskoobi hoidik, 5 tk kooniline kolb, 6 tk läbipaistvast klaasist kukutav pudel, Plastikust ja metallist elektrooniline kaal kaalumiseks, 1 tk pipeti alus