Dinner with Darwin: Food, Drink, and Evolution

Спецификации:
Автор: Jonathan Silvertown, Не указано
Количество страниц: 232, Не указано
Год публикации: 2020
ID товара: 13331341
2492
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
Предложения других продавцов (3):
4147
-
4289
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

23 апреля

000

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

23 апреля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

23 апреля

000

Доставим на дом

23 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

23 апреля

000

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

23 апреля

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

23 апреля

000

Доставим на дом

23 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Предложения других продавцов
KATARATA
4147 4299
Pro Baltic
4178
Minced
4289 4918
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Dinner with Darwin: Food, Drink, and Evolution

What do eggs, flour, and milk have in common? They form the basis of waffles, of course, but these staples of breakfast bounty also share an evolutionary function: eggs, seeds (from which we derive flour by grinding), and milk have each evolved to nourish offspring. Indeed, ponder the genesis of your breakfast, lunch, or dinner, and you&;ll soon realize that everything we eat and drink has an evolutionary history. In Dinner with Darwin, join Jonathan Silvertown for a multicourse meal of evolutionary gastronomy, a tantalizing tour of human taste that helps us to understand the origins of our diets and the foods that have been central to them for millennia&;from spices to spirits. A delectable concoction of coevolution and cookery, gut microbiomes and microherbs, and both the chicken and its egg, Dinner with Darwin reveals that our shopping lists, recipe cards, and restaurant menus don&;t just contain the ingredients for culinary delight. They also tell a fascinating story about natural selection and its influence on our plates&;and palates. Digging deeper, Silvertown&;s repast includes entrées into GMOs and hybrids, and looks at the science of our sensory interactions with foods and cooking&;the sights, aromas, and tastes we experience in our kitchens and dining rooms. As is the wont of any true chef, Silvertown packs his menu with eclectic components, dishing on everything from Charles Darwin&;s intestinal maladies to taste bud anatomy and turducken. Our evolutionary relationship with food and drink stretches from the days of cooking cave dwellers to contemporary crêperies and beyond, and Dinner with Darwin serves up scintillating insight into the entire, awesome span. This feast of soup, science, and human society is one to savor. With a wit as dry as a fine pinot noir and a cache of evolutionary knowledge as vast as the most discerning connoisseur&;s wine cellar, Silvertown whets our appetites&;and leaves us hungry for more.

Общая информация o: Dinner with Darwin: Food, Drink, and Evolution

ID товара: 13331341
Категория: Книги по экономике
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: The University of Chicago Press
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Не указано
Raamat väljavõttega: Нет
Автор: Jonathan Silvertown, Не указано
Количество страниц: 232, Не указано
Год публикации: 2020

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Dinner with Darwin: Food, Drink, and Evolution
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Dinner with Darwin: Food, Drink, and Evolution

Реклама

Предложения других продавцов (3)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: KATARATA 4.6
(2027 oценок покупателей)

Заберите в Omniva посылочном автомате

15 апреля

000
Возможные способы доставки
4147 4299
Продавец: Pro Baltic 4.3
(887 oценок покупателей)

Заберите в Omniva посылочном автомате

15 апреля

000
Возможные способы доставки
Продавец: Minced 4.3
(969 oценок покупателей)
-12%

Заберите в Omniva посылочном автомате

17 апреля

000
Возможные способы доставки
4289 4918

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos