Staple Security: Bread and Wheat in Egypt

Спецификации:
Автор: Jessica Barnes
Количество страниц: 320
Год публикации: Не указано
ID товара: 14045091
3249
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

11 марта

000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

11 марта

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

11 марта

000

Доставим на дом

11 марта

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

11 марта

000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

11 марта

000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

11 марта

000

Доставим на дом

11 марта

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Staple Security: Bread and Wheat in Egypt

"Egyptians often say that bread is life; most eat this staple multiple times a day, many relying on the cheap bread subsidized by the government. In Staple Security, Jessica Barnes explores the process of sourcing domestic and foreign wheat for the production of bread and its consumption across urban and rural settings. She traces the anxiety that pervades Egyptian society surrounding the possibility that the nation could run out of wheat or that people might not have enough good bread to eat, and the daily efforts to ensure that this does not happen. With rich ethnographic detail, she takes us into the worlds of cultivating wheat, trading grain, and baking, buying, and eating bread. Linking global flows of grain and a national bread subsidy program witheveryday household practices, Barnes theorizes the nexus between food and security, drawing attention to staples and the lengths to which people go to secure their consistent availability and quality"--
Egyptians often say that bread is life; most eat this staple multiple times a day, many relying on the cheap bread subsidized by the government. In Staple Security, Jessica Barnes explores the process of sourcing domestic and foreign wheat for the production of bread and its consumption across urban and rural settings. She traces the anxiety that pervades Egyptian society surrounding the possibility that the nation could run out of wheat or that people might not have enough good bread to eat, and the daily efforts to ensure that this does not happen. With rich ethnographic detail, she takes us into the worlds of cultivating wheat, trading grain, and baking, buying, and eating bread. Linking global flows of grain and a national bread subsidy program with everyday household practices, Barnes theorizes the nexus between food and security, drawing attention to staples and the lengths to which people go to secure their consistent availability and quality.
Jessica Barnes explores the central role that bread and wheat play in Egyptian daily life as well as the anxieties surrounding the possibility that the nation could run out these staples.

Общая информация o: Staple Security: Bread and Wheat in Egypt

ID товара: 14045091
Категория: Исторические книги
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,15 x 0,23 м, 0,45 кг
Издательство: Duke University Press
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Исторические
Raamat väljavõttega: Нет
Автор: Jessica Barnes
Количество страниц: 320
Год публикации: Не указано

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Staple Security: Bread and Wheat in Egypt
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Staple Security: Bread and Wheat in Egypt

Реклама

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos