Herring Tales: How the Silver Darlings Shaped Human Taste and History

Спецификации:
Автор: Donald S. Murray
Количество страниц: 272
Год публикации: Не указано
ID товара: 14287586
1614
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в почтовом отделении Эстонии

25 апреля

199

Заберите в Omniva посылочном автомате

25 апреля

219

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

25 апреля

259

Доставим на дом

25 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в почтовом отделении Эстонии

25 апреля

199

Заберите в Omniva посылочном автомате

25 апреля

219

Заберите в SmartPosti посылочном автомате

25 апреля

259

Доставим на дом

25 апреля

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Herring Tales: How the Silver Darlings Shaped Human Taste and History

A lighthearted and informative narrative about the history of herring and our love affair with the silver darlings. Scots like to smoke or salt them. The Dutch love them raw. Swedes look on with relish as they open bulging, foul-smelling cans to find them curdling within. Jamaicans prefer them with a dash of chilli pepper. Germans and the English enjoy their taste best when accompanied by pickle's bite and brine. Throughout the long centuries men have fished around their coastlines and beyond, the herring has done much to shape both human taste and history. Men have co-operated and come into conflict over its shoals, setting out in boats to catch them, straying, too, from their home ports to bring full nets to shore. Women have also often been at the centre of the industry, gutting and salting the catch when the annual harvest had taken place, knitting, too, the garments fishermen wore to protect them from the ocean's chill. Following a journey from the western edge of Norway to the east of England, from Shetland and the Outer Hebrides to the fishing ports of the Baltic coast of Germany and the Netherlands, culminating in a visit to Iceland's Herring Era Museum, Donald S. Murray has stitched together tales of the fish that was of central importance to the lives of our ancestors, noting how both it - and those involved in their capture - were celebrated in the art, literature, craft, music and folklore of life in northern Europe. Blending together politics, science, history, religious and commercial life, Donald contemplates, too, the possibility of restoring the silver darlings of legend to these shores.

Общая информация o: Herring Tales: How the Silver Darlings Shaped Human Taste and History

ID товара: 14287586
Категория: Исторические книги
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,13 x 0,2 м, 0,3 кг
Издательство: Bloomsbury Publishing Plc
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Мягкий
Формат: Традиционная книга
Тип: Исторические
Raamat väljavõttega: Нет
Автор: Donald S. Murray
Количество страниц: 272
Год публикации: Не указано

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Herring Tales: How the Silver Darlings Shaped Human Taste and History
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Herring Tales: How the Silver Darlings Shaped Human Taste and History

Реклама

Лучшие товары от Bookstore Krisostomos