Gressingham: The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home

Спецификации:
Автор: Katie Fisher
Количество страниц: 192
Год публикации: 2020
ID товара: 13119511
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20€
3250
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
Предложения других продавцов (2):
4179
-
4899
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

10 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

10 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

10 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Доставим на дом

10 декабря

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

10 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

10 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

10 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Доставим на дом

10 декабря

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Предложения других продавцов
Pro Baltic
4179 5443
KATARATA
4899
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Gressingham: The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home

Gressingham is synonymous with duck, and this book marks a special moment in time as it celebrates 50 years of the family business that was founded by the Miriam and Maurice Buchanan in 1971. With a comprehensive overview on how to cook duck, the history of the business and over 70 recipes, it's the definitive culinary guide to duck, featuring classic canard dishes such as Duck a l'Orange and confit duck, poultry twists on dishes such as paella and chilli con carne as well as a dedicated chapter of Asian duck recipes including crispy aromatic duck pancakes and duck and pak choi noodles. And although it's duck that is at the centre of the Gressingham business and therefore at the heart of the book, there are also other poultry and game dishes included here, such as Guinea fowl breast with confit potatoes, garlic and parsley and thyme, Zesty roast spatchcock poussin as well as a classic Christmas turkey recipe. The Gressingham Story Having moved to England from Northern Ireland, Maurice and Miriam Buchanan established their farm in Debach, Suffolk with two sheds built by hand and a small flock of chickens. By the late 1980s they had expanded to own three farms, but the salmonella scare of the time contributed to a difficult market and they decided to try something a little different. The Gressingham founders got in contact with a small-scale duck farmer in the Lake District, Peter Dodd, who had begun to develop a cross breed between the popular Pekin duck and the Wild Mallard, which has lots more breast meat and a distinctive gamey flavour. In 1989, the first Gressingham Ducks arrived at the family farm in Debach; 200 ducklings were transported by train from Peterborough to Cambridge and then picked up by Maurice and Miriam. Over the following two years, they perfected the breed and the remarkable Gressingham Duck was born, named after the village where Peter Dodd lived and worked. Sons William and Geoff joined the family business, and the two of them are still in charge of the farm today, finding their niche and becoming the best-known duck farmers in the UK. "We are determined to inspire more people to expand their mealtime repertoire and cook with duck and other speciality poultry to enjoy the fuller flavours and new recipes that are easier to prepare than people might think. The whole point is to create products that our customers enjoy, and provide the simple tips, recipes and how-to guides that make it so easy to enjoy. Their support has always been, and continues to be, really important to us."

Общая информация o: Gressingham: The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home

ID товара: 13119511
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Meze Publishing
Язык публикации: Не указано
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Не указано
Raamat väljavõttega: Нет
Автор: Katie Fisher
Количество страниц: 192
Год публикации: 2020

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Gressingham: The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Предложения других продавцов (2)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: Pro Baltic 4.4
(682 oценки покупателей)
-23%
0 €

Заберите в Omniva посылочном автомате

29 ноября

000
Возможные способы доставки
4179 5443
Продавец: KATARATA 4.6
(1774 oценки покупателей)
0 €

Заберите в Omniva посылочном автомате

5 декабря

000
Возможные способы доставки