YUNNAN PALACE BRICK Puerh (Ripe, Shu) 5.Y.O., 2019 - Пуэр - Kирпич, 100г

YUNNAN PALACE BRICK Puerh (Ripe, Shu) 5.Y.O., 2019, 100г

YUNNAN PALACE BRICK "Брикет Юньнаньского Дворца" - популярный чай Шу Пуэр - Кирпич (Спелый, Шу), 5 летней выдержки, производство 2019 года.

YUNNAN PALACE BRICK Пуэр отличается кирпичной формой. Пуэр кирпич считается одним из самых качественных и изысканных сортов чая. Благодаря своей геометрической форме он занимает меньше места. Чай пуэр в виде кирпича может храниться много лет без риска, что время повлияет на его качество. Время выдержки только улучшит свойства специально обработанных чайных листьев.

YUNNAN PALACE BRICK Пуэр изготавливается из высушенного на солнце чая из крупных листьев древних чайных деревьев в Мэнхае, провинция Юньнань. Это место и климат являются основным источником древних традиционных рецептов приготовления чая Пуэр. Чай Пуэр из этой области входит в число самых престижных чаев Китая.

YUNNAN PALACE BRICK — это классический Пуэр из крупных листьев и типсами золотистого оттенка, которые придают чаю бархатный, глубокий вкус на протяжении нескольких заварок. Ощутим аромат древесины, торфа с нотками шоколада и дыма в послевкусии.

Крупнолистовой пуэр с толстыми и пушистыми типсами (почками) придают чаю мягкий, бархатистый глубокий вкус на несколько заварок. В послевкусии чувствуется общий шоколадно-древесный фон, нотки далеких цветов, специи и лесных грибов. Интенсивный аромат с нотками древесины, торфа.

Типс это первый листочек ветки, бутон в виде ростка - листовая почка. Это самая ценная и дорогая часть чайного дерева Camellia Sinensis. Только типси  содержат аминокислоту L-теанин, которая помогает поддерживать нормальную умственную функцию. Чаи, содержащие типсов, содержат больше антиоксидантов и меньше кофеина.

Хорошая идея для подарка!

Состав: прессованный чай Пуэр с типсами (почки чайного листа)

Приготовление: отделить от прессованной лепешки 3-4 г чая таким образом, чтобы не поломать листья. Залить ~ 150 мл кипяченой воды. Первый настой 5 сек. предназначен для полоскания чая!  Для питья изпользуется второй настой! Выдержать ~ 1-1,5 мин. Каждый последующий настой выдерживать 1 мин. дольше. Можно настаивать 3-4 раза.

Предупреждение: хранить в темном, прохладном, сухом месте.

Рекомендуется до: см. на упаковке

Производитель: Fujian Guangfu Tea Industry, Китай

Чай Пуэр - единственный, у которого изпользуется процесс двойной  ферментизации. Во время второй ферментизации чай проходит процесс выдерживания. Ценность Пуэра  увеличивается в зависимости от выдержки (в годах).

Прессованный чай Пуэр требует специальное шило, с помощью чего количество чая отломать таким образом, чтобы не поломать листочки. От сломанных листочков будет выделяться больше горечи. Необходимость прессованного чая Пуэр была связана с тем, что в древнем Китае дорожные расходы были очень дорогими. Прессованный пуэр занимает меньше места, потому он удобнее для перевозки и хранения.

Чай Пуэр уникален своими свойствами, которые будут действовать, если будете употреблять 1 раз в день, не менее 3 месяцев, соблюдая диету и физические активности. Чай Пуэр сами китайцы вторым именем называют «убийцей жира». Содержащиеся в чае вещества помогут:

1) в желудке высвобождать  ферменты, которые действуют на пищу. Поэтому рекомендуется употреблять чай Пуэр полчаса после еды. Если вы примете его перед едой, вы испытаете чувство пустоты в желудке, которое спровоцирует на еду большего количество, чем обычно;

2) активировать процессы, в результате чего произходит разрушение тех слоев подкожного жира, которые не успел сделать сам организм. Когда вы едите калорийную пищу, под кожей образуется тонкий слой белого жира. Во время физических нагрузок в организме происходят процессы, в результате которых белый жировой слой «сжигается» или разрушается. Содержащиеся в чае вещества способствуют активизации этого процесса во время физических активностей;

3) нормализовать работу желудка и кишечника, выводя из организма лишнего, трудно переработанную пищу, при условии, что есть чего выводить, в нормальной консистенции. Это произходит в том случае, если вы чувствуете тяжесть в животе после приема пищи в большом количестве, как это часто бывает в большие праздники;

4) в профилактических целях, снизить уровень плохого холестерина в организме;

5) восстановить тонус и энергию после тяжелых физических или спортивных нагрузок;

6) улучшить самочувствие во время похмелья;

Если вы будете пить чай пуэр в кругу друзей, то в течение часа поднимится ваше настроение и общение.

Вышеуказанные свойства будут ощущаться при условии, если чай пуэр подействует на ваш организм. Каждый организм индивидуален, поэтому возможен частичный эффект.