Why Food Matters

Спецификации:
Автор: Paul Freedman
Количество страниц: 216
Год публикации: 2 021
ID товара: 12346899
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20€
3970
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Доставим на дом

11 ноября

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в DPD Pickup посылочном автомате

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

11 ноября

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Доставим на дом

11 ноября

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 94% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Why Food Matters

An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history.
An award-winning historian makes the case for food&;s cultural importance, stressing its crucial role throughout human history
From the author of Ten Restaurants That Changed America, an exploration of food&;s cultural importance and its crucial role throughout human history&;A rich and fascinating narrative that reaches deep into the historical and cultural larder of societal experience, powerfully illustrating the myriad ways that food matters as an essential condiment for humanity.&;&;Danny Meyer, founder of Union Square Hospitality Group and Shake Shack Why does food matter? Historically, food has not always been considered a serious subject on par with, for instance, a performance art like opera or a humanities discipline like philosophy. Necessity, ubiquity, and repetition contribute to the apparent banality of food, but these attributes don&;t capture food&;s emotional and cultural range, from the quotidian to the exquisite. In this short, passionate book, Paul Freedman makes the case for food&;s vital importance, stressing its crucial role in the evolution of human identity and human civilizations. Freedman presents a highly readable and illuminating account of food&;s unique role in our lives, a way of expressing community and celebration, but also divisive with regard to race, cultural difference, gender, and geography. This wide-ranging book is a must-read for food lovers and all those interested in how cultures and identities are formed and maintained.

Общая информация o: Why Food Matters

ID товара: 12346899
Категория: Книги по социальным наукам
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Yale University Press
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Не указано
Raamat väljavõttega: Нет
Автор: Paul Freedman
Количество страниц: 216
Год публикации: 2 021

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Why Food Matters
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов