Build Your Own Earth Oven: A Low-Cost Wood-Fired Mud Oven, Simple Sourdough Bread, Perfect Loaves, 3rd Edition 3rd edition, revised, updated, and expanded

Спецификации:
Автор: Kiko Denzer, Hannah Field, Alan Scott
Количество страниц: 132
Год публикации: 2007
ID товара: 20103343
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20€
2574
Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите в Omniva посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Доставим на дом

13 января

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в Omniva посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в Smartpost посылочном автомате

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Заберите в почтовом отделении Эстонии

13 января

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 20 €
000

Доставим на дом

13 января

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Bookstore Krisostomos 4.9
  • 95% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Build Your Own Earth Oven: A Low-Cost Wood-Fired Mud Oven, Simple Sourdough Bread, Perfect Loaves, 3rd Edition 3rd edition, revised, updated, and expanded

Demonstrates how to build a wood-burning earthen oven through material descriptions, instructions, operation guidelines, alternative designs and materials, troubleshooting advice, and a sourdough bread recipe.
Earth ovens combine the utility of a wood-fired, retained-heat oven with the ease and timeless beauty of earthen construction. Building one will appeal to bakers, builders, and beginners of all kinds, from: • the serious or aspiring baker who wants the best low-cost?bread oven, to • gardeners who want a centerpiece for a beautiful?outdoor kitchen, to • outdoor chefs, to • creative people interested in low-cost materials and?simple technology, to • teachers who want a multi-faceted, experiential project for students of all ages (the book has been successful with? everyone from third-graders to adults).Build Your Own Earth Oven is fully illustrated with step-by-step directions, including how to tend the fire, and how to make perfect sourdough hearth loaves in the artisan tradition. The average do-it-yourselfer with a few tools and a scrap pile can build an oven for free, or close to it. Otherwise, $30 should cover all your materials--less than the price of a fancy "baking stone." Good building soil is often right in your back yard, under your feet. Build the simplest oven in a day! With a bit more time and imagination, you can make a permanent foundation and a fire-breathing dragon-oven or any other shape you can dream up.Earth ovens are familiar to many that have seen a southwestern "horno" or a European "bee-hive" oven. The idea, pioneered by Egyptian bakers in the second millennium BCE, is simplicity itself: fill the oven with wood, light a fire, and let it burn down to ashes. The dense, 3- to 12-inch-thick earthen walls hold and store the heat of the fire, the baker sweeps the floor clean, and the hot oven walls radiate steady, intense heat for hours.Home bakers who can't afford a fancy, steam-injected bread oven will be delighted to find that a simple earth oven can produce loaves to equal the fanciest "artisan" bakery. It also makes delicious roast meats, cakes, pies, pizzas, and other creations. Pizza cooks to perfection in three minutes or less. Vegetables, herbs, and potatoes drizzled with olive oil roast up in minutes for a simple, elegant, and delicious meal. Efficient cooks will find the residual heat useful for slow-baked dishes, and even for drying surplus produce, or incubating homemade yogurt.

Общая информация o: Build Your Own Earth Oven: A Low-Cost Wood-Fired Mud Oven, Simple Sourdough Bread, Perfect Loaves, 3rd Edition 3rd edition, revised, updated, and expanded

ID товара: 20103343
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,02 x 0,2 x 0,13 м, 0,28 кг
Издательство: Hand Print Press
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Не указано
Автор: Kiko Denzer, Hannah Field, Alan Scott
Количество страниц: 132
Год публикации: 2007

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Build Your Own Earth Oven: A Low-Cost Wood-Fired Mud Oven, Simple Sourdough Bread, Perfect Loaves, 3rd Edition 3rd edition, revised, updated, and expanded
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Build Your Own Earth Oven: A Low-Cost Wood-Fired Mud Oven, Simple Sourdough Bread, Perfect Loaves, 3rd Edition 3rd edition, revised, updated, and expanded


Лучшие товары от Bookstore Krisostomos