Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

Спецификации:
Автор: David Foskett, Neil Rippington, Steve Thorpe, Patricia Paskins
Количество страниц: 336
Год публикации: 2017
ID товара: 17683409

Товар распродан

Мы сообщим Вам, когда товар снова появится в продаже

Похожие товары


Другие также интересовались

Описание товара: Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

Tailored to the new Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery qualification, and covering every aspect of study and assessment, this textbook will ensure your students develop a sound understanding of the core knowledge and skills demanded by the new specification. - Prepares students for both the practical synoptic assignment and the external written exam with practice questions and highly illustrated step-by-step breakdowns of key techniques - Includes classic dishes as well as the latest methods used in real Michelin-starred kitchens - Fully up-to-date information on health and safety practice and nutritional data - Includes professional tips on preparation and presentation Includes creative ways to vary dishes, including cheaper alternatives to more expensive ingredients

Общая информация o: Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

ID товара: 17683409
Категория: Книги по социальным наукам
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Hodder Education
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Социология
Автор: David Foskett, Neil Rippington, Steve Thorpe, Patricia Paskins
Количество страниц: 336
Год публикации: 2017

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Kaup24.ee.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery


Лучшие товары от Kaup24.ee