Gurmeesoola kinkekomplekt Salt'sUp, 9 tk

9 soolaga kinkepakk tõelisele soolasõbrale. Punase lipsuga kinkepakist leiad 9 soola mis esindavad naturaalse soolamaailma täiuslikku valikut. Need 9 soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe peole minnes kaasa haarata. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne!

Pakist leiad:

Black Lava coarse 90g

Muljetavaldav garneerimissool

Kogutud väikeselt vulkaaniliselt Vaikse ookeani saarelt. Selles soolas on krõbe tekstuur kombineeritud kõrgekvaliteedilise aktiivsöega (looduslik antitoksiin ja seedimise parandaja).

Sobib suurepäraselt kala, koorikloomade, liha ja köögiviljadega, nähes erakordne välja ka

garneeringu või kokteiliklaasi äärekaunistusena. Päritolumaa: Havaii. Koostis: 97% meresool, 3% taimne aktiivsüsi

Crystal Pink coarse 100g

Otse Himaalaja mägedest kaevandatud maitsekas sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool.

Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saada oleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, samuti köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisaaineid ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata. Täiesti looduslik! Puhtad soolakristallid kuuluvad gurmeetoidu klassi ja tegu on

kõrgeima kvaliteediga saadaoleva Himaalaja soolaga. Päritolumaa Pakistan 100g

Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba

Alaea coarse 90g

Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid ja muudavad selle veelgi tervislikumaks. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega.

Proovige jämesoola segamist ürtidega ja kasutage seda liha sissehõõrumiseks.

Päritolumaa Hawaii. Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi

Kala Namak fine 80g

Spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele!

Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse.

Mineraalide-, eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Sool on saanud populaarseks taimetoidukokkade seas, kuna lisab roogadele looduslikku munamaitset. Kindlasti täiesti

looduslik „kultussool“. Päritolumaa India. Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii

Crystal White soolateemantid 90g

Crystal clear – puhta ja täiusliku struktuuriga. Kaevandatud Himaalaja

mäestiku jalamilt. Üle 200 miljoni aasta vana.

Õrna maitsega. Crystal White parandab liha-, kala- ja aedviljaroogade maitset. Sobib ideaalselt kasutamiseks soolaveskis! Lisab roogadele väärikust.

Suitsusool coarse 90g

Suitsutatud meresool, mis manab silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima! Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse pöögipuiduga. Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.

Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.

Päritolumaa Taani. Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits

Flor de sal soolade kaaviar 80g

„Soolade kaaviariks“ peetavat Flor de Sali kogutakse käsitsi Algarves Portugalis. Terve maailma kokad peavad seda parimaks saadaolevaks garneerimissoolaks – puistake seda enne söömist veidi toidule.

Päritolumaa Portugal. Koostis 100% meresool

Inka Sunsalt 90g

See niinimetatud päikesesool on pärit Peruu Andide mägismaalt. Võimas soolase vee allikas Machu Picchu lähedal ujutab üle 1500 terrassilist 10 cm sügavust basseini. Protsess võtab

aega mitu nädalat ja selle tulemuseks on kergelt kollakas, habras ja maitsev soolahelves.

Inka päikesesool sobib klassikaliste kodutoitudega – kahvatud kreemikasroosad kristallid on komplekssed, mahedad ja vetruvalt krõbedad.Sobib ideaalselt salatitesse ja mereandidega (eriti pannil praetud forelliga) ja on uskumatult hea viilutatud küpsetel tomatitel.

Persian Blue fine 90g

Sinine sool on üks haruldasemaid inimkonnale teadaolevaid sooli, mida kaevandatakse Iraani põhjapoolses provintsis Semnanis asuvas soolakaevanduses.

Sel on intensiivne soolakas maitse, kuid samas õrn järelmaitse. Persian Blue sool on kohustuslik iga tõsise gurmaani köögis.

Päritolumaa: Iraan. Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta