Cuba Cooks: Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs

(0) | Küsimused ja vastused (0)

Täpsustused:

Autor:	Guillermo Pernot
Lehekülgede arv:	208
Ilmumisaasta:	2021
Kauba ID:	15428274

Lisainfo

Müüdud

Anname Sulle teada, kui toode on taas saadaval

Teata, kui taas saadaval

Sarnased tooted

Teised on vaadanud

Toote kirjeldus: Cuba Cooks: Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs

Award-winning chef Guillermo Pernot and acclaimed author Lourdes Castro unveil authentic Cuban recipes for home cooks, celebrating the bold flavors, creative techniques, and unique inspirations of the country's finest paladares.Pernot and Castro tour the island, collecting dishes and stories that reveal a vibrant contemporary cuisine. Each dish has been adapted from the best private restaurants from Old Habana to Santiago de Cuba and the author's own celebrated restaurant, Cuba Libre, marrying traditional foundations with modern influences.Divided into chapters for fresh seafood (Mar), meat (Tierra), vegetables (Granja), delectable desserts (Postres), and handy Basics (Esenciales), Cuba Cooks includes recipes for Arroz con Bacalao, Charred Snapper in Coconut Sauce, Oyster Ceviche, and elegant Stone Crab Mojito; Ajiaco (Cuban stew), Cuban Fried Chicken, Duck Ropa Vieja, Honey-Glazed Lamb Ribs with Cachucha Vinaigrette, Pork Belly Fried Rice, a traditional whole pig-roast, and a legendary smoked chicken from the side of the road; Black Bean Gnocchi with Culantro Butter, Green Plantain Soup garnished with Popcorn, and Malanga Tacos Stuffed with Eggplant; Old Habana street vendors' roasted coconut and almond Cucuruchos, Guava Ice Cream, Cuba Libre's Chocolate Tart with Caramelized Bananas, and Bonatillos, traditional sweet potato pudding balls.

Üldine tooteinfo: Cuba Cooks: Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs

Kauba ID:	15428274
Kategooria:	Retseptiraamatud
Tootepakendite arv:	1 tk.
Paki suurus ja kaal (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kirjastus:	Rizzoli International Publications
Raamatu keel:	Inglise keel
Kaane tüüp:	Kõva
Vorming:	Traditsiooniline raamat
Tüüp:	Toit ja jook
Raamat väljavõttega:	Jah
Autor:	Guillermo Pernot
Lehekülgede arv:	208
Ilmumisaasta:	2021

Lisainfo

Toodete pildid on illustratiivsed ja näitlikud. Tootekirjelduses sisalduvad videolingid on ainult informatiivsetel eesmärkidel, seega võib neis sisalduv teave erineda tootest endast. Värvid, märkused, parameetrid, mõõtmed, suurused, funktsioonid, ja / või originaaltoodete muud omadused võivad nende tegelikust väljanägemisest erineda, seega palun tutvuge tootekirjeldustes toodud tootespetsifikatsioonidega.

Teata veast tootekirjelduses

Hinnangud ja arvustused (0)

Cuba Cooks: Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs

Jäta esimene arvustus!

Info ja reeglid

Toote hindamiseks pead olema sisse logitud ja toote Kaup24.ee e-poest eelnevalt ka ostnud.

Hinda toodet

Küsimused ja vastused (0)

Küsi toote kohta teistelt ostjatelt!

Info ja reeglid

Esita küsimus

Teie küsimus on edukalt saadetud. Sellele küsimusele vastatakse 3 tööpäeva jooksul

Kirjutage selle toote kohta küsimus

Küsimus peab olema vähemalt 10 tähemärki

Soovin olla kaasatud aruteludesse, mis käivad toodete kohta, mida olen ostnud

Esitada küsimus Tühista

Soovitame osta koos: Cuba Cooks: Recipes and Secrets from Cuban Paladares and Their Chefs

Kasulikud nõuanded

03.11.2022

Jõulukingitused kokakunsti armastajatele

Lähedastele kinke valides tasub mõelda nende hobidele või lemmiktegevustele. Kui kingisaaja veedab k...

Loe lähemalt

29.06.2020

5 kokaraamatut, mis viivad sind köögikunsti uuele tasemele

Kui Sinu hobiks ja rõõmuks on valmistada oma perele maitsvaid roogasi nii hommikuks, lõunaks kui ka ...

Loe lähemalt

Veel näpunäiteid

Parimad pakkumised müüjalt Kaup24.ee

Jätka ostmist

Retseptiraamatud

: Little Green Kitchen: Simple Vegetarian Family Recipes Hardback, KUFI kokaraamat, Overwatch: The Official Cookbook, Anime Chef Cookbook: 75 Iconic Dishes from Your Favorite Anime, Õhufritüüri kokaraamat 32 retsepti värvilised pildid Praktiline toidufritüüri kokaraamat algajatele ja edasijõudnutele, Tasting History: Explore the Past through 4,000 Years of Recipes, Fallout: The Vault Dweller's Official Cookbook, Tea at Fortnum & Mason, Avatar The Official Cookbook of Pandora, Parsi Kitchen: A Memoir of Food and Family, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Jacques Pepin New Complete Techniques: Revised Edition of the Classic Work Revised edition, Complete Chinese Cookbook: the only comprehensive, all-encompassing guide to Chinese cookery, fronted by much-loved chef Ken Hom, Sonic the Hedgehog: The Official Cookbook, Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking Main

Rich A3 sketchbook maalimiseks, joonistamiseks ja märkmete tegemiseks – märkmik, Õhufritüüri kokaraamat 32 retsepti värvilised pildid Praktiline toidufritüüri kokaraamat algajatele ja edasijõudnutele, How to Eat a Rainbow: Magical Raw Vegan Recipes for Kids! 2nd Revised edition, Craft Beer: Recipes & Preparation New edition, Simply Modern Wedding Cakes: Over 20 Contemporary Designs for Remarkable Yet Achievable Wedding Cakes, No Place Like Home: Seasonal English Cooking, Healthy Gut Diet Guide plus Cookbook, Chile Pepper in China: A Cultural Biography, Bambusest raamatualus 2 metallist lehehoidjaga kokaraamatute jaoks, Metallist raamatualus Lugemisraamatuhoidja Kerge kokaraamatualus, Biodynamic wine, Traybakes, Event Planning: The Ultimate Guide To Successful Meetings, Corporate Events, Fundraising Galas, Conferences, Conventions, Incentives and Other Special Events 2nd edition, Smart Mediterranean Diet Cookbook: 101 Brain-Healthy Recipes to Protect Your Mind and Boost Your Mood, BReD: Sourdough Loaves, Small Breads, and Other Plant-Based Baking